EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant

L'Impressionniste

L’art culinaire s’exprime pleinement à travers nos tartares emblématiques.

Saint-Eustache
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de L'Impressionniste, Saint-Eustache
FrançaiseTartareMenu dégustationService de traiteur
Loading suggestions...

À propos

L'Impressionniste se spécialise dans la préparation de plats emblématiques de la cuisine française avec une attention particulière portée au tartare préparé selon les règles de l'art. Le menu privilégie la qualité brute des protéines, assaisonnées avec précision pour souligner les saveurs naturelles sans recourir à des ajouts superflus. Chaque plat reflète un engagement technique envers l'équilibre, utilisant des méthodes classiques qui définissent la cuisine de bistro authentique. Les ingrédients sont apprêtés avec une rigueur constante, garantissant que les textures et les profils aromatiques demeurent distincts à chaque étape de la dégustation. La cuisine privilégie des présentations simples et efficaces permettant aux composants principaux de rester au cœur de l'expérience. Les convives découvrent une approche directe de la gastronomie régionale qui s'appuie sur les principes fondamentaux de la préparation plutôt que sur une complexité inutile.
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
77%
4★
14%
3★
6%
2★
3%
1★
1%

Restaurants de Saint-EustacheVoir Plus

Texas Star Restaurant
Le Géraldine Restaurant
Noire et Blanche Microbrasserie Restaurant
Cabane à sucre Lalande Restaurant
Cabane à Sucre Constantin Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour L'Impressionniste

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-08-01
5★
77%
4★
14%
3★
6%
2★
3%
1★
1%

Résumé des avis

L'Impressionniste est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine française, régulièrement salué pour son atmosphère chaleureuse, son service professionnel et la grande qualité de ses plats tels que le foie gras, les tartares et les ris de veau. De nombreux clients soulignent l'attention exceptionnelle portée aux détails par le personnel, notant souvent l'accueil exemplaire lors de célébrations et d'événements privés. Bien que la grande majorité des visiteurs décrivent une expérience mémorable et haut de gamme, certains commentaires font état d'incohérences occasionnelles dans le rythme du service, la taille des portions ou l'assaisonnement, et quelques convives ont trouvé l'espace entre les tables un peu restreint. Malgré ces points mineurs, le restaurant conserve une clientèle fidèle qui apprécie ses standards culinaires constants et son cadre traditionnel invitant, en faisant une adresse vivement recommandée dans la région.
Page 1 de 40 - 395 Avis

A découvrir portion généreuse & savoureuse, bel accueil & très bon service

26 juil. 2026
sur Google

Always amazing food & excellent service .. Catherine is the best

26 juil. 2026
sur Google

Nous avons beaucoup aimé notre soirée. Le service était excellant & la nourriture parfaite. Je recommande ce restaurant à tous. Nous y retournerons. Encore merci

25 juil. 2026
sur Google

Nous avons encore une fois apprécié notre expérience. Très belle soirée avec des amis

23 juil. 2026
sur Google

Excellent repas & superbe environnement

21 juil. 2026
sur Google

Ça fait plusieurs fous que nous allons a ce restaurant & chaque fois ça été une très belle expérience. La cuisine est excellente. Le personnel ultra accueillant.

20 juil. 2026
sur Google

Rouleau au veau très dur.Avons dû refuser l'assiette.Façon de cuisiner la cervelle, plutôt moche!Petits morceaux de cervelle frits dans le beurre non modifié ou altéré avec morceaux de citron, cela serait pour moi bien meilleur, soit à la façon du resto Butch Bouchard à l'époque.

20 juil. 2026
sur Google

Très bon service, les mets sont délicieux & superbe cartes des vins.

20 juil. 2026
sur Google
5.0

Toujours aussi agréable & excellent repas.merci

19 juil. 2026
sur Google

Bonne bouffe & personnel accueillant.

18 juil. 2026
sur Google