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Restaurant

L'Impressionniste

Saint-Eustache
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
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vendredi
samedi
dimanche
L'Impressionniste Restaurant Saint-Eustache: Menu, Avis & Réserver (2026)
FrançaiseTartareMenu dégustationService de traiteur
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Situé à St-Eustache, dans la région des Basses-Laurentides, le Restaurant L'Impressionniste vous offre un menu du midi au souper table d'hôte, des réunions d'affaires aux réceptions de groupe. L'Impressionniste c'est en fait une cuisine d'inspiration française avec un service personnalisé, le tout dans une atmosphère douce et confortable. Verrière disponible pour groupe de 25 ou moins idéale pour dîner-conférence. Quelle que soit l'occasion, notre nouvelle salle de réception privée peut recevoir jusqu'à 60 personnes. Une cave à vins de plus de 1000 bouteilles choisies avec soin. Réunions d'affaires, congrès, événements familiaux spéciaux comme les réceptions de mariage ou les banquets, nous avons tout ce qu'il faut pour assurer leur succès. Une charmante salle à manger est mise à votre disposition et en saison, nous pouvons vous accueillir sur notre terrasse entourée de fleurs. Choisir le Restaurant l'Impressionniste, c'est aussi choisir un personnel attentionné e chaleureux. Notre chef Frédéric et son équipe vous proposent des produits de première qualité (viandes, poissons, légumes) transformés avec raffinement qui combleront d'aise à la fois les yeux et les fin palais. Au plaisir de vous rencontrer!

Commodités, services et plus

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Les 10 Meilleurs Restaurants Saint-EustachePlus

Avis pour L'Impressionniste

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1300+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

L'Impressionniste est largement salué pour une cuisine française de qualité et un service attentif dans une ambiance chaleureuse et un cadre élégant. Les plats, souvent décrits comme succulents et bien présentés, incluent des tartares remarquables, du riz de veau, du foie gras et des abats, avec des accords mets et vins appréciés par beaucoup. Le personnel est fréquemment décrit comme accueillant et professionnel, avec des explications claires du menu et une disponibilité pour les demandes particulières. Des remarques relatives à l'ambiance et à la salle soulignent parfois un niveau sonore élevé ou une proximité des tables, mais aussi une terrasse agréable et une atmosphère feutrée lors de certains soirs. Le prix fait l'objet de quelques critiques, certains trouvant les tarifs dispendieux ou le rapport qualité-prix variable selon les visites, tandis que d'autres considèrent la cuisine et l'expérience comme adaptées. Des moments forts pour des occasions spéciales, notamment anniversaires et événements privés, avec une organisation flexible et un service rapide et chaleureux. Globalement, L'Impressionniste ressort comme une adresse incontournable pour la gastronomie française dans le secteur, offrant constance et générosité, malgré quelques aléas ponctuels.

Nous avions réservé plusieurs semaines à l'avance pour le 14 février, en utilisant un certificat cadeau de 100 $ reçu à Noël. Nous anticipions vraiment cette soirée, car nous ne fréquentons pas souvent des restaurants plus haut de gamme. Malheureusement, l'expérience n'a pas été à la hauteur.

Dès notre arrivée, l'accueil & le service étaient adéquats. Toutefois, en consultant le menu « spécial Saint-Valentin » remis sur place, nous avons constaté que les prix étaient plus du double de ceux affichés sur le site Internet pour les mêmes plats (95$/personne au lieu de 52$/personne). Il ne s'agissait pas d'un menu exclusif à l'événement, mais plutôt d'une version plus restreinte du menu régulier, avec une majoration importante. Aucune mention claire de cette tarification n'avait été faite lors de la réservation, ce qui a créé un premier malaise.

Nous avons choisi le repas quatre services. Or, au moment du deuxième service, on nous a servi directement le troisième. Avant même d'y toucher, nous l'avons signalé au serveur, qui s'est excusé & a repris les assiettes. Le bon service nous a été apporté quelques minutes plus tard, mais l'erreur avait déjà entaché l'expérience. Quand nous avons reçus de nouveau notre troisième service, nos portions étaient plus petites que celles dans nos assiettes initiales, ce qui fût décevant.

Au fil de la soirée, nous avons également constaté qu'il faisait de plus en plus froid dans la salle. Plusieurs clients semblaient inconfortables. Nous avons appris que le chauffage ne fonctionnait plus. Nous avons donc passé la majorité du repas à avoir froid, ce qui est loin d'être idéal pour une soirée censée être agréable & festive.

Au moment du dessert, une boisson alcoolisée nous a été offerte en guise d'excuse pour l'erreur de service. Toutefois, nous avons réalisé que cette attention était offerte à toutes les tables en raison du problème de chauffage. Il ne s'agissait donc pas d'un geste particulier lié à l'erreur dans notre service.

Finalement, à la réception de la facture, nous avons constaté qu'une bouteille de vin nous avait été facturée en double alors que nous n'en avions consommé qu'une seule. Le serveur a dû régler l'addition.

Au total, la soirée nous a coûté près de 350 $. En temps normal, pour les mêmes plats, la facture aurait probablement été autour de 170 $. Nous comprenons qu'une soirée comme la Saint-Valentin puisse entraîner un ajustement de prix, mais la combinaison d'un manque de transparence sur les tarifs, d'erreurs de service, d'un problème majeur de chauffage & d'une erreur sur la facture rend l'expérience difficile à justifier.

C'est décevant, car nous avions réellement hâte à cette sortie. Ce qui devait être une soirée spéciale s'est transformé en grande déception.

17 févr. 2026
sur Google

Fui no almoço no meio da semana, entao o restaurante estava bem vazio.
O restaurante tem dois ambientes (um à direita da entrada, e um à esquerda), e do lado que fiquei, nao havia nenhuma outra mesa ocupada. Ou, seja, fois bem tranquilo e rápido.
A música ambiente é bem eclética, agradando a todos os gostos.
As pessoas que nos atenderam foram super simpáticas e atenciosas.
Quanto à comida, achei boa, mas nada muito espetacular. Pedi um prato de salmao com verduras. Era um pedaço razoável de salmao sobre fatias de cenoura cozida, e com algumas folhas verdes por cima, e só.
A pessoa que me acompanhava pediu carne de vitela. Pedaços pequenos de carne em molho de mostarda, acompanhados de cenoura, batata e pepino. A quantidade era satisfatória, mas o sabor deixou a desejar.
O que realmente desagradou, foram as batatas fritas servidas. Estavam frias, moles, meio passadas demais. Muito ruins mesmo.
Pedimos um suco de laranja. Mas era extremamente artificial, e deixei praticamente todo.
O prato de salmao era acompanhado por uma taça de vinho branco, que gostei bastante.
Pedimos uma sobremesa à base de cheesecake, com blueberry e uma farofinha de biscoito amanteigado, que estava muito boa.
O valor gasto por pessoa fois razoável.
Em resumo, a experiência fois boa, embora um pouco abaixo das nossas expectativas.

9 févr. 2026
sur Google

Les mets étaient délicieux, l'accord mets-vins parfait mais, la distance entre les tables seraient à revoir… peu d'intimité!

10 janv. 2026
sur Google

J'y vais depuis plus de 20 ans , 1 ou 2 fois par année c'est notre gâterie, J'aime les abats & les plats français, Notre dîner express avec l'onglet grillé quel régal & le vin Étais bien bon . Merci

8 janv. 2026
sur Google

Le service au début du repas a été beaucoup trop rapide. Le pain & le pâté ont été placé sur notre table puis subito presto nos assiettes de tartares déposées. J'ai dû signaler à la serveuse qui venait prestement déservir que le service était trop rapide. Avec une bouteille de vin, on ne s'attend pas à un service' fast food'. D'autre part, la 2 ème commande pour un tartare s'est fait désespérément attendre. Nous avons été bien acceuilli, bien conseillé pour le vin & très bien servi la fois récédente. Le rythme d'un repas incite à la détente ou pas. La jeune dame, bien que gentille, a encore de l'expérience à cumuler. Je vous dis quand même : À la prochaine.

13 nov. 2025
sur Google

Menu dégustation avec l accord vin! Un beau souper pour la fête de mon conjoint ! Merci à David !

8 oct. 2025
sur Google

Excellent rapport qualité prix lors de notre dîner, 30$ pour un verre de vin & un tartare, c'était vraiment parfait & le service était impeccable!

11 août 2025
sur Google

Excellent restaurant français !! La cuisine est délicieuse, assiette copieuse pour le prix ! Très belle carte des vins ! J'ai adoré le service & l'ambiance, je vous le conseille fortement !!

8 mars 2025
sur Google

Super service très bon restaurant français très gastronomique ce fut une super expérience
2 personne avec un verre de vin une table hôte 2 service & une 4 service avec 1 dessert chacun
160$ avec taxe avant pourboire

8 mars 2025
sur Google

Très bon & excellent service. Très belle cave à vin. Par contre on devrait avoir un prix sur chaque plat au menu, on pourrait choisir si on veut juste un repas sans être obligé de prendre une entrée. Pensez a ceux qui ont un petit appétit ou un budget limité.

10 févr. 2025
sur Google

Super service, le repas, ainsi que les vins proposés étaient excellent ! Je recommande fortement ce restaurant !

23 sept. 2024
sur Google

Personnel compétent, nourriture super bonne! Vins un peu cher mais nous avons apprécié notre repas.

16 août 2024
sur Google
5.0

Accueil très chaleureux les gens sont là tout de suite pour nous placer nous mettre à l'aise un très beau menu prix très très abordable même chose pour le vin & spiritueux tout ce que vous voulez je trouve les prix très très abordables pour la qualité de nourriture que nous avons nous étions 4 & tout le monde a très bien mangé. Le seul bémol entre l'entrée & le plat principal l'attente était quand même assez longue mais bon ça va lui la peine d'attendre c'était vraiment très bon

8 mars 2024
sur Google

Nous avons choisi le menu dégustation avec accord vins. Très bon restaurant français. Les plats étaient tous délicieux. Tres bon service. Seul reproche est le manque d'intimité car les tables sont trop proches entre eux. Ont entend les conversations des voisins.

18 févr. 2024
sur Google

Nous sommes allés à ce restaurant pour la première fois! Tout était excellent !!! Excellent repas, excellent vin, excellent service & excellent serveur ! Nous allons y retourner c'est sur & certain

21 janv. 2024
sur Google
ManonFro-583
1 Commentaire
2.0

Le serviec était plus que ordinaire pour le type de restauration. Personne est venu nous voir si cela était à notre goût & son nous voulions d'autre vin ou offert de café avec le dessert. Offert un potage à courge & arriver avec potage au légumes étrange & les autres personnes aux autres table on eu la courge. Où est le problème avec nous.... Je m'attendais a avoir plus de sauveurs dans les plats car c'est de la fine cuisine française. Nous allons beaucoup à de nouveau restaurants mais celui ci nous à déçu.

15 janv. 2020
Man on 911
1 Commentaire
4.5

Très bon restaurant français. C'est ma 4e fois. A date nous avons tout aimé, les entrées de saumon gralax, les calmars, les soupes, le filet de mignon de kangourou, la joue de veau (un délice qui fond dans la bouche), le fois de veau, les rognons de veau. Les desserts offerts avec le coupon Tuango sont ordinaires mais bons.

Pour la carte de vins, il est vrai que les prix sont un peu plus élévés que dans d'autres restos.


Le service a toujours été impeccable. Jean-Pierre le proprio est très souvent sur place & son personnel est gentil & aimable.

Bémols: Les tables sont très proches l'une de l'autre...alors oubliez les conversations privées & attention à vos verres d'eau & de vin.
Si vous avez des coupons, réservez d'avance car le resto est souvent plein les jeudis, vendredis & samedis soirs.

Le pourboire est déjà calculé sur votre facture (15%) si vous avez un coupon, ce qui peut ne pas plaire à tous.

Pas toujours du stationnement mais le garage de l'autre côté de la rue semble accommodant.

Bref à essayer si payer une bouteille de vin 45-50$ ne vous dérange pas.

Bonne soirée

21 oct. 2016
clientaverti
1 Commentaire
4.0

Pour les clients TUANGO , Attention , en debutant le vin débute a 48 00 $ collection maison , évidement on ne connais pas les vrai prix de ses bouteilles & pas moyen de verifié , un choix sur 2 dans le menu a des extra de 8, 10 , 12 $$ , vous sortez facilement de là avec une facture de 135.00 $ & plus , pourboire ajuster au prix total réelle & en plus de votre coupon que vous payez TUANGO , a vous de jugez mais pour moi c est de la poudre au yeux & beaucoup de $$$ c est un souper qui revient environ 185.00$ pour 2 personne , on a vite
l IMPRESSION de se faire avoir , Dommage car la bouffe est bonne

28 mars 2016
Desbiens
1 Commentaire
3.5

Nourriture & service ,corrects. Mais le vin, à TROIS FOIS le coût de la SAQ, vraiment exagéré.Désolés!

21 déc. 2015
Foodie
6 Commentaires
5.0

J'y suis allée avec un coupon rabais tuango. Notre serveuse était excellente & très compétente. Il n'y avait pas beaucoup de monde dans le resto & l'ambiance était très calme. L'entrée, le potage, le repas principal était succulent. Il y a juste le dessert que nous avons trouvé très ordinaire, il s'agissait d'une mousse au chocolat. La liste des vins était quand même cher. 1 litre de vin maison pour 32$. Très belle expérience mais étant donné le prix sans coupon rabais je n'y retournerais pas !!!

23 janv. 2013