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Restaurant

Noire et Blanche Microbrasserie

L'union parfaite entre la bière artisanale et la cuisine bistro au cœur de Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Noire et Blanche Microbrasserie, Saint-Eustache
BistroPâtesSaladesBurgersPoutineGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPub
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À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.
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Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (3400+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Noire et Blanche Microbrasserie est largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales de haute qualité et son menu gourmand qui évolue au gré des saisons. Les visiteurs apprécient particulièrement sa magnifique et vaste terrasse surplombant la rivière, qui offre un cadre charmant et détendu pour les rencontres entre amis ou en famille. Bien que l'expérience soit généralement marquée par un service attentionné et chaleureux au sein d'un bâtiment historique accueillant, l'établissement demeure une destination de choix qui reçoit constamment des éloges pour ses plats savoureux, notamment le fish and chips, les tartares et les burgers généreux, ce qui en fait une adresse incontournable à Saint-Eustache.
Page 1 de 90 - 899 Avis
4.0

Prix raisonnables. Terrasse magnifique. Ambiance convivial. Le service magnifique. Trop bonnes bières. Le steak était délicieux. Les autres plats comme le saumon un peu sec & le mariage avec le mais pas réussi. Bon endroit pour manger avec un prux raisonnable & profiter d'une terrasse trop jolie.

25 août 2026
sur Google

We arrived on a Thursday evening, around 6:30 pm, for a group of 10. We were told there was no way to reserve in advance & we waited for almost 1 hour. Afterwards the hostess was extremely rude & told us that we had to continue waiting & that she was going to prioritize tables of two or four before us. We ended up leaving to go somewhere else after waiting for 1 hour & being talked to very badly by the hostess. We were really disappointed because no one had gone to the this microbrewery before & it was a new experience for all of us.

22 août 2026
sur Google
5.0

Bien manger bonne bière belle terrasse en arrière

22 août 2026
sur Google

Les meilleures bières que je n ai jamais bues!! & je pèse mes mots. Une référence dans chaque style.
Prendre le flight pour goûter plusieurs styles & prendre à emporter.
Tous les brasseurs devraient apprendre de Noire & Blanche.
L'endroit est charmant & la cuisine très bonne.

18 août 2026
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Très belle microbrasserie, belle ambiance & bonne bouffe.
Par contre, vraiment déçue de ne plus retrouver au menu les incontournables bâtonnets d'halloumi & les tacos de brisket! C'étaient des incontournables pour nous & des entrées parfaites, autant pour accompagner un repas complet que simplement pour prendre une bonne bière.
Dommage de les avoir retirés du menu, parce qu'ils faisaient vraiment partie de l'expérience & de nos coups de coeur.

16 août 2026
sur Google

Très bel endroit avec de la bonne bouffe, de bonnes bières & un service avec courtoisie. Un peu déçus toutefois de ne pas retrouver des classiques comme les bâtonnets d'haloumi & le tacos de brisket.😋 Malgré tout je recommande vraiment cet endroit!😁

16 août 2026
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J'adore cet endroit ! Merci pour tout !

14 août 2026
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Bonjour!

Je me permets de vous écrire afin de donner mon opinion concernant notre visite d'hier!
Nous avons été enchanté du service.
Le seul problème est lorsque nous avons reçu nos plats!
Un simple hamburger dans une petite assiette!
Pauvre lui il en faisait pitié!
Notre frite dans un autre plat!

Nous, nous ennuyons de notre ancienne présentation du Monastère!
VIVE le Monastère d'Antan.
Le plat était beaucoup plus attirant!

14 août 2026
sur Google

The food was O.K. I found it way overpriced. The fires for me, were not good. We had 3 beer a poutine & a burger with fries...the bill was over $100. They have a beautiful terrace. The service was good

12 août 2026
sur Google

Toujours un succès sur la terrasse 😁

8 août 2026
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