Noire et Blanche est une microbrasserie annexé à une salle de dégustation pouvant recevoir 150 personnes. Venez déguster une variété de bières tout en dégustant un repas de style bistro. Noire et Blanche propose un menu inspiré par une variété de produits locaux.
Noire et Blanche Microbrasserie offre une expérience conviviale avec une belle sélection de bières artisanales et une nourriture savoureuse et variée qui accompagne bien les dégustations; le menu évolue avec les saisons et met en valeur des produits locaux, des plats généreux comme burger, tartare, moules et poissons, et des options plus créatives; le service est globalement impeccable et chaleureux, attentif et efficace, même lors de soirées bien remplies, mais quelques critiques portent sur les temps d'attente lorsque le groupe est important et sur certaines préparations qui manquent de fraîcheur ou de finesse; l'ambiance est généralement agréable et intime, avec une terrasse appréciée et un cadre charmant dans le quartier de Saint-Eustache; c’est une étape prisée pour sortir entre amis ou avant un spectacle, même si quelques clients regrettent l’absence d’options sans gluten, et que le stationnement peut être limité.
Nous étions un groupe de 4 personnes. On a été installé au sous-sol où l'ambiance est plutôt inexistante. On aurait vraiment préféré être au plancher principal, mais le restaurant était assez occupé car c'était un soir de spectacle à la petite Église. On avait quand même réservé plus d'un mois à l'avance. Le service a été impeccable. La nourriture était bonne, sans être excellente. Les cocktails sont délicieux par contre & le choix de bière est super.
Bel accueil, excellent choix de bières savoureuses.
bonne cuisine de brasserie, bon conseil pour choisir la bière qui accompagne le notre plat.
À refaire
Excellent choix de bières, fish&chips trop bon, je prends toujours ça! (mon bro prend tartare, excellent aussi)
À l'intérieur la musique est un peu forte mais bon, on peut pas tout contrôler!
Bonne bière, bonne bouffe, bon service & belle ambiance. Le burgers est excellent. Bon choix de bière. Très beau quartier de St-Eustache. Beaucoup de place à l'intérieur & sur la belle terrasse extérieur.
3 oct. 2025
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Pour une première fois & pas la dernière tout était excellent de l'apéritif au désert, sans oublier le choix de bière,tout en incluant le service des serveurs, nous étions entre amis ( 4 ) & tous du même avis & nous y retournerons assurément, nous le recommandons à tous.
Juste excellent! J'y avais été il y a plusieurs années pour mon anniversaire, la même personne avec la même allergie & ils ont fait le nécessaire pour sa restriction alimentaire. De plus nous avons été servis par un jeune homme du prénom de Gabriel, son service était impeccable, lui a 5 étoiles facile! Sinon pour le repas, 4 étoiles, très bon, mais 4 étoiles, cela a l'air peut-être con, mais de la "foccatia" comme croûtons avec un tartare de boeufs ce n'est pas ce que j'aurais choisie & 33$ pour une portion repas, mais de la grosseur d'une entrée, bref... L'ambiance aussi 4 étoiles, mais vraiment juste à cause de la musique vraiment trop forte selon mon humble avis, c'est subjectif, mais devoir crier pour se comprendre ce n'est pas agréable. Le choix de bières est très intéressant & variés, avec des saveurs hors du commun. C'est quand même facilement un 4.5 étoiles & je vais sans aucun doute y retourner.
Microbrasserie sympathique avec beaucoup de choix de bières. Nourriture confort food. Bon, mais un peu cher pour l'assiette. Nous étions un groupe. Service correct. Serveurs chaleureux, mais ça été long avoir la facture & pas de ramassage des verres finis. Adresse à visiter.
2 oct. 2024
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Très bel endroit. Terrasse magnifique qui fait face à la rivière. Service avenant, efficace & professionnel. Plats généreux, goûteux & bien servis. Grand choix de bières. Seulement deux desserts sur la carte... Attention: guêpes actives, nombreuses qui nous ont gâchées le moment. Rien n'est fait pour les éloigner. Un invité a été piqué dès le début du repas. Plusieurs clients sont rentrés à l'intérieur pour éviter le problème. Svp. Mettez des pièges ! On retournera certainement, mais malheureusement pas pendant la saison estivale, en raison de cet inconvénient.
Soupe à l'oignon, un super bouillon, plat excellent Repas de choucroute, bon dans l'ensemble, Bretzel dur, 1 saucisse très dure, mais la choucroute excellente, j'aurais apprécié des pommes de terres blanches Un super choix de bière !
