Noire et Blanche est une microbrasserie annexé à une salle de dégustation pouvant recevoir 150 personnes. Venez déguster une variété de bières tout en dégustant un repas de style bistro. Noire et Blanche propose un menu inspiré par une variété de produits locaux.
Noire et Blanche Microbrasserie offre une expérience conviviale avec une belle sélection de bières artisanales et une nourriture savoureuse et variée qui accompagne bien les dégustations; le menu évolue avec les saisons et met en valeur des produits locaux, des plats généreux comme burger, tartare, moules et poissons, et des options plus créatives; le service est globalement impeccable et chaleureux, attentif et efficace, même lors de soirées bien remplies, mais quelques critiques portent sur les temps d'attente lorsque le groupe est important et sur certaines préparations qui manquent de fraîcheur ou de finesse; l'ambiance est généralement agréable et intime, avec une terrasse appréciée et un cadre charmant dans le quartier de Saint-Eustache; c’est une étape prisée pour sortir entre amis ou avant un spectacle, même si quelques clients regrettent l’absence d’options sans gluten, et que le stationnement peut être limité.
C'est toujours un endroit agréable à aller pour jaser. & les gens au service comprennent toujours & nous laissent tout le temps voulu. La bière est bonne, la bouffe a son trait unique & la musique & agréable à écouter.
Excellent choix de bières, fish&chips trop bon, je prends toujours ça! (mon bro prend tartare, excellent aussi)
À l'intérieur la musique est un peu forte mais bon, on peut pas tout contrôler!
24 oct. 2025
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Située dans le vieux St-Eustache, cette microbrasserie vous offrira des bières exquises aux noms les plus originaux les unes que les autres. De plus, si j'ai à faire une suggestion, je dirais d'y aller avec une de leurs poutines, vous risquez d'être agréablement surpris qu'un met aussi simpliste puisse être aussi savoureux. Finalement, leur terrasse sur le bord de la rivière est très bien, l'ambiance est relaxe, & à l'intérieur la musique est bien présente, mais sans qu'on ait à se crier par la tête pour se faire comprendre. Le service est courtois & rapide.
Juste excellent! J'y avais été il y a plusieurs années pour mon anniversaire, la même personne avec la même allergie & ils ont fait le nécessaire pour sa restriction alimentaire. De plus nous avons été servis par un jeune homme du prénom de Gabriel, son service était impeccable, lui a 5 étoiles facile! Sinon pour le repas, 4 étoiles, très bon, mais 4 étoiles, cela a l'air peut-être con, mais de la "foccatia" comme croûtons avec un tartare de boeufs ce n'est pas ce que j'aurais choisie & 33$ pour une portion repas, mais de la grosseur d'une entrée, bref... L'ambiance aussi 4 étoiles, mais vraiment juste à cause de la musique vraiment trop forte selon mon humble avis, c'est subjectif, mais devoir crier pour se comprendre ce n'est pas agréable. Le choix de bières est très intéressant & variés, avec des saveurs hors du commun. C'est quand même facilement un 4.5 étoiles & je vais sans aucun doute y retourner.
Un peu bruyant pour parler avec un groupe de 5. Même si la musique n'était pas trop forte, elle aurait pu être un peu plus basse. Faut dire que nous sommes des personnes du 3ème âge! 😉autrement vous êtes mon resto préféré!
Excellent service de Jimmy, très bonnes bouffe & bières.
À recommander!
Seul mini bémol : la musique un peu trop forte!
Mais la bouffe était excellente. On va revenir certainement lors de notre prochain voyage ici. (On demeure aux Îles de la Madeleine 😉)
Nous avons mangé au 2e étage vendredi, le 8 décembre. Un jeune de 24 ans nous a servi avec diligence, amabilité & efficacité. Merci! Le choix de musique était génial.
11 déc. 2023
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La musique à l'étage a été inégale, parfois trop forte, parfois trop faible. & même si la qualité de la nourriture y était, j'ai remarqué quelques assiettes laissées avec de la nourriture étant donné la quantité servie. Rien à redire encore une fois sur la qualité, peut-être la quantité à revoir pour les lunches. Autrement, notre serveur a été attentif & a sur s'ajuster malgré l'ajout de personnes à la dernière minutes.
Super endroit pour boire une bonne biere & bien manger. Le staff est très amical, souriant & avenant, la musique est toujours bonne, l’ambiance au rendez-vous!
Les gens doivent hausser le volume de leur voix pour se faire entendre par dessus la musique. Ça devient ensuite un concours entre les gens même. Résultat: cacophonie !
