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L'Impressionniste
Restaurant

L'Impressionniste

4.7$$ & $$$
Ouvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
L'Impressionniste Saint-Eustache - Menu, avis & plus janvier 2026
FrançaiseTartareMenu dégustationService de traiteur
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Situé à St-Eustache, dans la région des Basses-Laurentides, le Restaurant L'Impressionniste vous offre un menu du midi au souper table d'hôte, des réunions d'affaires aux réceptions de groupe. L'Impressionniste c'est en fait une cuisine d'inspiration française avec un service personnalisé, le tout dans une atmosphère douce et confortable. Verrière disponible pour groupe de 25 ou moins idéale pour dîner-conférence. Quelle que soit l'occasion, notre nouvelle salle de réception privée peut recevoir jusqu'à 60 personnes. Une cave à vins de plus de 1000 bouteilles choisies avec soin. Réunions d'affaires, congrès, événements familiaux spéciaux comme les réceptions de mariage ou les banquets, nous avons tout ce qu'il faut pour assurer leur succès. Une charmante salle à manger est mise à votre disposition et en saison, nous pouvons vous accueillir sur notre terrasse entourée de fleurs. Choisir le Restaurant l'Impressionniste, c'est aussi choisir un personnel attentionné e chaleureux. Notre chef Frédéric et son équipe vous proposent des produits de première qualité (viandes, poissons, légumes) transformés avec raffinement qui combleront d'aise à la fois les yeux et les fin palais. Au plaisir de vous rencontrer!

Commodités, services et plus

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Avis pour L'Impressionniste

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-01-15
5★
79%
4★
12%
3★
5%
2★
3%
1★
0%

Our recent experience of last Saturday was disappointing. My 2 first visits were absolutely perfect, & I referred it to a lot of people.
My cousin just did a reception of 20 persons.
I guess the reviews are correct when they are saying that the quality of the food is not constant.
Maybe the main chef was on vacation but my husband & I didn't enjoy our plates which was cold & overcooked but at least my mom did enjoyed her bavette & my sister enjoyed her magret de canard which was excellent.

4 août 2025
sur Google
5.0

Première fois mais pas la dernière ! Tout était excellent!! Le carpaccio , le magret de canard , le filet migno & les fromages accompagnés d'un bon porto !! Très belle & bonne soirée

29 juin 2024
sur Google

Restaurant exceptionnel. Mets raffinés & à très bon prix pour un repas 4 services . Service rapide & courtois. Succulent magret de canard fumé en entrée & un Boeuf bourguignon qui fondait dans la bouche.

24 févr. 2024
sur Google

Nous avons dîné dans ce restaurant en tant que groupe de quatre personnes. Pour commencer, nous avons eu la bonne surprise de recevoir en guise d'amuse-bouche une assiette de pain & de pâté accompagnée de cornichons. En entrée, nous avons tous reçu la soupe aux poireaux, qui, bien que savoureuse, était légèrement trop salée & était servie avec trois croûtons croustillants. J'ai particulièrement apprécié l'accra de morue, avec une croûte croustillante à l'extérieur & un intérieur fondant qui se détachait à chaque bouchée, le tout accompagné d'une délicieuse sauce mayonnaise épicée. Vous trouverez des photos du saumon gravlax & du carpaccio de boeuf dans mon album, bien que je n'aie pas goûté ces plats. Le magret de canard était bien cuit & reposait sur une sauce aux framboises, apportant une note sucrée à l'ensemble. La souris d'agneau se détachait littéralement à la fourchette, révélant sa tendreté. Quoique la cuisson était bien exécutée, la viande était un peu trop salée. Les pappardelles étaient nappées d'une sauce crémeuse au fromage & agrémentées de quelques morceaux d'agneau,un peu plus de viande aurait amélioré ce plat. Le dessert a été une petite déception. Le panna cotta aux fraises, bien que savoureux, avait une texture qui laissait à désirer, s'effondrant comme un pudding après la première bouchée. Les tranches de pommes de la tarte tatin avaient un goût légèrement amer, probablement dû à un caramel trop cuit, qui lui donnait un arrière-goût brûlé. Malheureusement, ce dernier plat nous a laissé sur notre faim. En résumé, le repas un peu trop salé, le service un peu long, les desserts une déception.

22 oct. 2023
sur Google