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Restaurant

L'Épicurieux

Val-David
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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L'Épicurieux Restaurant Val-David: Menu, Avis & Réserver (2026)
BistroFrançaiseMarchéDu TerroirGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.

LES ÉPICURIEUX

Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.

Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.

Commodités, services et plus

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Les 10 Meilleurs Restaurants Val-DavidPlus

Avis pour L'Épicurieux

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

Les avis sur L'Épicurieux convergent vers une expérience culinaire mémorable autour d'un menu dégustation qui met en valeur les produits frais et locaux, avec des plats qui s'enchaînent avec harmonie et des accords mets et vins parfaitement exécutés. Le cadre, détendu et sophistiqué, rappelle une cuisine entre amis, et le service est chaleureux et attentif, même en période de forte affluence. La créativité du chef et de son équipe est régulièrement saluée, avec des réinventions innovantes et une présentation soignée qui célèbre les saveurs et les textures de saison. Le coût est parfois jugé élevé et l'expérience peut nécessiter du temps, mais le rapport qualité-prix est perçu comme justifié par beaucoup pour un repas qui se déploie sur plusieurs plats. Certaines remarques évoquent l'amélioration possible des verres entre les services et la proximité des toilettes, mais l'adresse est décrite comme une belle découverte, un petit bijou, et une étape à suivre car un déménagement vers une nouvelle adresse est prévu pour plus tard dans l'année et une courte fermeture est annoncée.
Page 38 de 50 - 983 Avis
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1 Commentaire
5.0

Service hors pair. Nous avons pris le menu dégustation & tout était excellent, surtout le plat de pétoncles. Merci pour l'agréable soirée que nous avons passés. Déja hâte de revenir vous voir pour gouter le menu d'été.

27 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Toujours une réussite ce restaurant!

21 avr. 2019
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1 Commentaire
4.5

Menu dégustation très original mais peu copieux!
Morceaux de gras avec le canard & si peu de canard...
Crème de cachou...Wow. On en veut plus... Chou braisé extraordinaire.
Vin somptueux.
Ambiance formidable.

Merci

20 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Merci pour les suggestions de vin. On a goûté à de beaux jus! 🍷🥂

19 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Deuxième expérience à l'épicurieux. Nous avons pris le spécial "5 assiettes" avec wine pairing. Excellent, savoureux. Je recommande fortement.

11 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Wow ! Cuisine, ambiance, service! Oser un mélange des saveurs de façon intelligente! Bravo!

5 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

C'est une constance chez L'Epicurieux, il pique ma curiosité & a chaque fois je suis émerveillée par le choix des aliments, les plats surprenants & la qualité du service !

Je suis accroc à ce resto sympathique & accueillant.

J'ai déjà hâte à la prochaine fois pour me régaler & faire des découvertes culinaires.

Merci a toute l'équipe!

4 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Nous tenons à remercier l'équipe chaleureusement pour cette expérience unique.
Nous avons bien apprécié les différents services avec des produits de qualité, des cuissons précises, des présentations raffinées & un service extraordinaire. Des accords vins & mets qui nous ont permis de faire de très belles découvertes.
Une belle relève dans nos Laurentides, bravo à cette merveilleuse équipe dynamique & créative.

28 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

une superbe expérience gastronomique , l'attention du personnel des sourires , de l'art culinaire de haut niveau une soirée fort agréable.

22 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Avons laissé notre destin pour cette dégustation gastronomique aux bons soins de l'équipe de l'Epicurieux. Une expérience mémorable ;une panoplie de plats aux goûts & saveurs variés tous remarquables ,uniques ...quelle merveilleuse façon de sortir des sentiers battus & de découvrir des mets apprêtés d'une facon unique .;sans parler des vins ,pour la plupart des importations privees parmi lesquels ns avons fait de belles découvertes . Service « top » sans prétention & chaleureux . Bref à refaire régulièrement.

16 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

C'etait ma 2ieme visite toujours aussi délicieux en particulier les gnocchis.

16 mars 2019
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1 Commentaire
4.5

Excellent nouriture, service efficace & chaleureux, ambiance agréable. Très belle soirée

10 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Creative, delicious, really impressive cuisine, a fusion of nouvelle French & terroir with tapas-sized dishes, each one being a discovery. "Menu degustation" was the way to go. Casablanca cocktail was insane! Good wine list. Desserts were a crown, felt like licking the plate. Place is small & loud, with open kitchen which gives added character to the place. Waiters were great & worked all tables together, this made a great flow of the evening. I would call this the best food experience in Laurentians. Rival Maison Publique & Chasse-Gallerie in Montreal!

9 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant, le menue 5 services choix de chef & l'acco mets vins sont excellent!

9 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Super accueil, ambiance chaleureuse
repas goûteux

8 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Toujours surpris des découvertes avec le repas 5 services pour $30 par personne & l'agencement des vins sublimes!! Nous étions deux, mon épouse & moi-même & adorons aller manger à l'Epicurieux. Services hors pairs & nourritures exquises, avec cocktails originals & tout simplement délicieux. Merci encore pour la belle expérience. On y retournera encore bien sûr!
Continuez comme ça, vous êtes une belle équipe!
Sincèrement,
Christian

7 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Accueil chaleureux, service personnalisé & sympatique. On aime les recommandations de sommelier du proprio qui nous transmet sa passion pour le vin. La nourriture est fraîche, recherchée & savoureuse. Un plaisir pour les yeux & les pailles gustatives. Un petit trésor de restaurant !

5 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Bien que la salle à manger soit très intime, le service impeccable, la fraîcheur, l'originalité & l'exécution sans faille de la cuisine ainsi que la qualité des vins proposés font de cet endroit une expérience inoubliable à tous les coups. C'était notre 2e visite & nous sommes repartis repus, le coeur léger, heureux de notre soirée.

5 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Divin, comme toujours, merci à Jean-François, Manon & Joannie

3 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Superbe soirée dans un décor soigné & un personnel très attentionné à nos besoins, chaleureux & souriant!

3 mars 2019