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L'Épicurieux

Val-David
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:30
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L'Épicurieux Restaurant Val-David: Menu, Avis & Réserver (2026)
BistroFrançaiseMarchéDu TerroirGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.

LES ÉPICURIEUX

Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.

Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.

Commodités, services et plus

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Avis pour L'Épicurieux

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-02-15
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Résumé des avis

Les avis sur L'Épicurieux convergent vers une expérience culinaire mémorable autour d'un menu dégustation qui met en valeur les produits frais et locaux, avec des plats qui s'enchaînent avec harmonie et des accords mets et vins parfaitement exécutés. Le cadre, détendu et sophistiqué, rappelle une cuisine entre amis, et le service est chaleureux et attentif, même en période de forte affluence. La créativité du chef et de son équipe est régulièrement saluée, avec des réinventions innovantes et une présentation soignée qui célèbre les saveurs et les textures de saison. Le coût est parfois jugé élevé et l'expérience peut nécessiter du temps, mais le rapport qualité-prix est perçu comme justifié par beaucoup pour un repas qui se déploie sur plusieurs plats. Certaines remarques évoquent l'amélioration possible des verres entre les services et la proximité des toilettes, mais l'adresse est décrite comme une belle découverte, un petit bijou, et une étape à suivre car un déménagement vers une nouvelle adresse est prévu pour plus tard dans l'année et une courte fermeture est annoncée.
Page 30 de 50 - 983 Avis
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1 Commentaire
5.0

Menu original, intéressant, incorporant les produits du terroir.
Personnel attentif & expérimenté.
Ambiance décontractée & sympathique.
Cuisine ouverte où on peut voir la chef & la sous chef à l'oeuvre.

1 mars 2020
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1 Commentaire
5.0

Excellent service par de vrais connaisseurs. Mets gastronomiques exceptionnels. Superbe selection de vins.

29 févr. 2020
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5.0

Un délice, Service exceptionnel

27 févr. 2020
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5.0

Tout était parfait! Menu dégustation soigneusement conçu pour la Saint-Valentin, plats tous plus délicieux les uns que les autres, abondance de produits frais, locaux & de qualité, cocktails & vins exquis, excellent rapport qualité/prix. J'y retournerai assurément!

17 févr. 2020
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5.0

Jamais déçue!

17 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

Le meilleur resto au Nord de Montréal. Équipe de feu en plus.

16 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

Vaut pleinement le déplacement! Les employés sont passionnés & la nourriture est incroyable

16 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

La meilleur place des Laurentides 3 étoiles Michelin

15 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience!

10 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

Menu d'hiver qui réchauffe le coeur! Bravo c'était juste parfait!

9 févr. 2020
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5.0

Comme à l'habitude, simplement parfait!
Merci!

8 févr. 2020
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1 Commentaire
4.0

Superbe soirée, les plats de légumes sont particulièrement délicieux

4 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

repas 《mystère》sans faute, je vous le recommande ! 3 services de 2 plats & un dessert.
carte de vins exclusive & bio.
service excellent & attentionné
On y retourne ?
je l'espère !!!

2 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable avec une note d'humour, petit resto chaleureux.
Explosion de saveurs!
Nouvelles idées d'associations de mets pour chez soi.

31 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable, restaurant gastronomique délicieux! Je le recommande grandement!

27 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

Délicieux , Service impeccable

27 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

The service was great & the food exceptional. Excellent wine selection.

26 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

Best meal we ever had. & lovely service. A wonderful night out

26 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

Menu d'hiver extraordinaire. Vins WoW. Service merveilleux.

26 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

Merveilleux restaurant, digne des plus grands. Bouffe exquise, service impeccable, ambiance chaleureuse. Longue vie!

26 janv. 2020