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L'Épicurieux

Val-David
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:30
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L'Épicurieux Restaurant Val-David: Menu, Avis & Réserver (2026)
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C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.

LES ÉPICURIEUX

Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.

Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.

Commodités, services et plus

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Avis pour L'Épicurieux

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

Les avis sur L'Épicurieux convergent vers une expérience culinaire mémorable autour d'un menu dégustation qui met en valeur les produits frais et locaux, avec des plats qui s'enchaînent avec harmonie et des accords mets et vins parfaitement exécutés. Le cadre, détendu et sophistiqué, rappelle une cuisine entre amis, et le service est chaleureux et attentif, même en période de forte affluence. La créativité du chef et de son équipe est régulièrement saluée, avec des réinventions innovantes et une présentation soignée qui célèbre les saveurs et les textures de saison. Le coût est parfois jugé élevé et l'expérience peut nécessiter du temps, mais le rapport qualité-prix est perçu comme justifié par beaucoup pour un repas qui se déploie sur plusieurs plats. Certaines remarques évoquent l'amélioration possible des verres entre les services et la proximité des toilettes, mais l'adresse est décrite comme une belle découverte, un petit bijou, et une étape à suivre car un déménagement vers une nouvelle adresse est prévu pour plus tard dans l'année et une courte fermeture est annoncée.
Page 29 de 50 - 983 Avis
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente, belle variété de produits locaux.

2 juil. 2020
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5.0

Great food, Great Ambiance & Great staff!
Highly recommended

2 juil. 2020
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5.0

Service impeccable & agréable, saveurs exquises, accords mets-vins bien choisis... une soirée parfaite!

2 juil. 2020
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5.0

La magie opère toujours Merci Fanny & Dominique, & toute l'équipe

29 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Toujours un plaisir pour l'ambiance & les papilles gustatives!!

28 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Que des plats délicieux & des bons vins pour notre premier resto post de confinement, on y retournera...

28 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Outstanding meal & great service :)

26 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi génial! Malgré les mesures sanitaires, nous avons passé une très belle soirée!

25 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Les plats étaient tous savoureux & vraiment très bien présentés. Les associations d'ingrédients étaient très imaginatives, & le résultat réussi!
Nous avons adoré la formule (petits plats à partager), & le vin suggéré était sublime. Le service est impeccable, le personnel est accueillant & très attentif. L'ambiance dans la terrasse à l'abri des moustiques est géniale. Nous y retournerons sans doute très bientôt!

25 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Très bon service. Tout était super bon.
Bravo!!!

21 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Merci à l'équipe de l'Épicurieux d'avoir tout mis en place pour nous faire oublier l'instant d'un merveilleux repas, les 3 mois de COVID que nous venons de traverser !!!

20 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Une très belle soirée! Un repas d'exception. J'ai trouvé le prix raisonnable.

20 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi génial, succulent avec un service chaleureux de toute l'équipe. On a hâte d'y retourner ! Merci beaucoup !

19 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable, nourriture formidable & succulente
Soirée inoubliable nous avons hâte d'y retourne

18 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Notre 6ème visite dans ce savoureux restaurant. Toujours le même service extraordinaire, professionnel & attentionné, & une carte de vins avec une excellente sélection de vin orange.

14 mars 2020
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1 Commentaire
5.0

Service, bouffe, sélection de vins, musique, déco... tout était absolument parfait.

13 mars 2020
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1 Commentaire
5.0

Most creative tasty food around!!!

We must go at least one time per season to taste their changing menus.

8 mars 2020
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas! Cuisine imaginative & audacieuse. Saveurs de saison & combinaisons surprenantes & fort plaisantes. Service impeccable. Je vous le recommande chaudement!

8 mars 2020
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1 Commentaire
5.0

C'était une première pour nous!
Nous avons beaucoup apprécié le concept des plats à partager. Tout est savoureux & magnifique pour les yeux!
Les serveurs sont attentionnés, gentils & dévoués.

Seul bémol: le resto est très petits, ce qui rend les lieux un peu cacophonique.

Félicitations! Cet endroit est unique & j'y retournerai certainement! :-)

7 mars 2020
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1 Commentaire
5.0

Superbe expérience pour les papilles!!

5 mars 2020