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L'Épicurieux
Restaurant

L'Épicurieux

4.8$$ & $$$
Ouvre demain à 17:30
lundiFermé
mardiFermé
mercrediFermé aujourd'hui
jeudi17:30 - 22:00
vendredi17:30 - 22:00
samedi17:30 - 22:00
dimancheFermé
L'Épicurieux - Restaurant Val-David - Menus, Heures & Avis - mis à jour juin 2025 - RestoMontreal.ca
BistroFrançaiseMarchéDu TerroirGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.

LES ÉPICURIEUX

Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.

Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.

Commodités, services et plus

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Meilleurs Restaurants Val-David

L'Épicurieux
(1774)
2270 Rue de l'Église
Restaurant Au Petit Poucet
(571)
1030 Route 117
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(165)
950 Route 117
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1400, route 117
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2481 Rue de l'Église
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Avis pour L'Épicurieux

4.8 avec 1774 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 2 de 3 - 72 Avis
via Libro
5.0

Menu dégustation, 6 plats servis en 4 services.
Tous excellents, beaucoup de créativité dans les agencements de saveurs.
Service très avenant.

27 mai 2022
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5.0

Une table dégustation qui sort de l'ordinaire! Un bonheur gustatif, un resto à découvrir!

13 mai 2022
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5.0

Une très belle découverte & c'était au delà de mes attentes
Le menu dégustation était excellent & le service irréprochable.
Bravo à l'équipe .

27 févr. 2022
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5.0

Succulent! Excellent! Savoureux! Chacun des plats de la dégustation à son petit quelque chose! Je le recommande à tous!

25 févr. 2022
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5.0

Repas exceptionnel. Menu dégustation-accord vin & mets surprenants, délicieux. Service impeccable & sympathique.

11 févr. 2022
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5.0

Nous avons choisi le menu dégustation avec l'accord mets & vin.
C'est chaque fois une très belle expérience. Merci

18 déc. 2021
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5.0

Belle découverte!!! Menu dégustation, copieux, très gouteux dans un cadre enchanteur. À refaire assurément!

11 déc. 2021
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5.0

Superbe restaurant!!! Nourriture incroyable & tres bon service!!! L'expérience du menu dégustation à l'aveugle est une superbe idée!! Nous avons passé une belle soirée

28 nov. 2021
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5.0

Le menu dégustation, un incontournable! WOW

27 nov. 2021
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3.0

Portion de protéine très petite pour 2 dans le menu dégustation.

27 nov. 2021
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5.0

Réservation pour 5, ambiance vraiment Nice,la musique était parfaite, le staff est tellement gentil.. & que dire des plats du menu dégustation.. WoW !! On y retourne c'est sûr !!

22 nov. 2021
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5.0

L'accueil est toujours très bien. Le repas nenu dégustation est sublime & l'accord mets-vin également très bien. Je recommande ce restaurant.

13 nov. 2021
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3.5

J'aime la cuisine jeune, inventive & le dynamisme chaleureux de ce restaurant. Pour notre deuxième occasion (j'avais été très satisfait de ma première visite), nous avons été cependant déçu du temps d'attente pour notre table (réservation à 20h15 & attablé à 20h40 - lors de notre visite initiale, on nous avait bien mentionné que la table était disponible pour 2hmax, de 18à20 - donc on s'attendait au même service) & de l'obligation de prendre le menu dégustation puisque nous étions 6x personnes. Jamais nous avons été avisés de cette règle ni par courriel (lors de la réservation) ni au téléphone la journée de confirmation. De mon côté je n'aime pas le boudin & le dessert décevant - donc je n'aurais pas pris ces choix en temps normal. Le fenouil, les courgettes & le risotto étaient excellents & les ris de veau parfaits. Donc, je laisse quand même une note de 4 étoiles... car nous avons tous le droit de s'améliorer.

24 oct. 2021
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5.0

Le menu dégustation a l'aveugle & simplement sublime. Excellent service!

17 oct. 2021
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3.0

Nous attendions à avoir une expérience unique ,400$ de facture pour 2 en 2h , table à côté des ustensiles, service médiocre , aucun entregent ,même pas fini le drink & la dégustation vin & les plats arrives .Les verres sont pas changés entre les dégustations .Le café servis avant le dernier verre dégustation .On c'est sentis poussé à ce dépêcher toute la soirée .Cela dit la nourriture était très correct ,recherchée & avec de belles textures mais sans WoW ! Je ne conseil pas de faire un grand détour comme nous l'avons fait .J'imagine l'expérience change constamment ce qui en fait une opinons différente pour tous .Je vous souhaite de garder votre succès encore longtemps !

16 oct. 2021
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5.0

Ce fût un pur délice. Nous étions 4 & avons pris le menu dégustation. Tout était délicieux. Un mélange de saveur inattendu, un service impeccable, une ambiance agréable. Nous avons passé un moment incroyable.
Merci à Dominique, Fannie & leur équipe!!

9 oct. 2021
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4.5

De l'accueil, de la qualité du service & du menu dégustation avec accord vins; tout mérite nos éloges. Nous le recommandons sans hésitation.

11 déc. 2020
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5.0

Ce fut une soirée culinaire exceptionnelle. Le menu dégustation était un régal pour notre palais. Chaque plat était accompagné d'une nouvelle saveur à découvrir & c'était plus qu'appétissant. Le personnel était très attentionné.

28 nov. 2020
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5.0

Tout était parfait! Menu dégustation soigneusement conçu pour la Saint-Valentin, plats tous plus délicieux les uns que les autres, abondance de produits frais, locaux & de qualité, cocktails & vins exquis, excellent rapport qualité/prix. J'y retournerai assurément!

17 févr. 2020
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5.0

Dans ma vie j'ai eu la chance d'aller manger à des endroits merveilleux & reconnus.... mais là... du jamais vue... EXTRAORDINAIRE! Digne des plus grands restaurants! Ces gens sont très talentueux, très créatif... Ma famille & moi avons pris la formule dégustation... à expérimenter absolument à cet endroit! Afin de vire une expérience gustative & délectable hors du commun! du jamais vue! Merci à vous! & merci pour le chaleureux service & l'expérience... À renouveler absolument!

4 janv. 2020
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4.0

Premièrement, le service était vraiment excellent. Du staff qualifié, souriant & très présent. Nous avons pris le menu dégustation avec wine paring. Bon plat & très bon vin. Cependant, le prix de l'option dégustation versus les plats & les verres de vin à la carte était trop élevé. Je crois que l'option de 4 tapas pour deux avec des verres de vins suggéré par l'excellent sommelier est un meilleur choix pour votre argent.

9 nov. 2019
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5.0

Nous avons pris le menu dégustation. 8 plats surprises tous plus succulents les uns que les autres. Serveurs très sympathiques, qui connaissent leur menu & les produits & qui nous ont conseillé judicieusement. Je conseille fortement ce restaurant à tous ceux qui désirent s'amuser & sortir de leur zone de confort. Fabuleux, délicieux!!

29 sept. 2019
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4.5

Nous avons adorés notre première expérience à ce restaurant. Le service est amicale tout en étant professionnel. Nous avons pris l'offre des 5 services à partager & l'accord de vins. Les 4 premiers services ont été succulent & plein de saveurs. Nous étions 4 & ce fût le même avis pour tous sauf le dernier service car nous nous attendions plus vers une viande avec le vin rouge corsé. Mais nous avons tous adorer 4 services sur 5 donc nous sommes conquis...Une petite note constructive...la quantité par services est assez minime considérant nos autres expériences dans ce type de dégustation mais on termine le repas en étant bien dans notre estomac. Aussi souvent il y a eu des incohérences au niveau de la quantité de vins recus...Particulierement a chacun des services un des 4 avait une quantité plus basse tres perceptible a l'oeil alors peut etre porter une attention :) Mais encore une fois ce fût tres apprécié & a refaire

9 août 2019
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2.0

Très déçu de cette deuxième & dernière visite. Menu dégustation pas a la hauteur. Service gentil mais trop lent .

27 juil. 2019
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4.5

Superbe endroit, service impeccable!! Tout etait délicieux, frais & accompagné d'excellents vins!! Nous avons pris le menu dégustation & je vous le recommande chaudement!!!

24 juil. 2019
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5.0

Nous avions pris la table dégustation 5 plats avec accord vin, délicieux

11 juil. 2019
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5.0

Chaque bouchée est un festin de saveurs. Le service est hors-pair. Les assiettes sont belles. Tout est parfait! Je recommande le menu dégustations c est une aventure culinaire exceptionnelle.

12 mai 2019
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4.5

J'adore essayé le menu dégustation qui est une surprise à chaque fois! Il faut y aller souvent pour pouvoir goûter à tout!

11 mai 2019
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5.0

Service hors pair. Nous avons pris le menu dégustation & tout était excellent, surtout le plat de pétoncles. Merci pour l'agréable soirée que nous avons passés. Déja hâte de revenir vous voir pour gouter le menu d'été.

27 avr. 2019
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4.5

Menu dégustation très original mais peu copieux!
Morceaux de gras avec le canard & si peu de canard...
Crème de cachou...Wow. On en veut plus... Chou braisé extraordinaire.
Vin somptueux.
Ambiance formidable.

Merci

20 avr. 2019
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