La maison-mère du groupe Europea et un des fleurons gastronomiques de la métropole canadienne. Le restaurant Europea a ouvert ses portes en 2002, au cœur du centre-ville de Montréal. Élu restaurant de l’année en 2008 et 2010, il a été classé parmi les 10 meilleures tables au monde par Travellers’ choice 2012 du site Travel Advisor. Europea et son chef Jérôme Ferrer, Grand Chef Relais & Châteaux, ont acquis un prestige unique grâce à la qualité exceptionnelle de sa cuisine et de ses plats originaux créés à partir des meilleurs produits du terroir québécois.
Europea offre une expérience culinaire théâtrale et mémorable, centrée sur des dégustations ambitieuses mettant en valeur des produits locaux du Québec, des plats créatifs et généreux, et un personnel attentif qui peut parfois proposer une visite des cuisines pour mieux saisir le travail du chef; les avis saluent l'art culinaire, l'ambiance et le caractère d'exception de l'expérience, tout en signalant que plusieurs plats peuvent être très riches et lourds, que le rythme peut sembler irrégulier et que le prix peut sembler élevé pour le niveau offert; pris ensemble, l'expérience est décrite comme sophistiquée et immersive, offrant un moment gastronomique unique à Montréal que beaucoup seraient ravis de revivre.
My husband & I had walked past this restaurant & thought the menu sounded delicious so I made a reservation for the next night. Our service was excellent, I was just a little taken aback by the food. The French onion soup was served table side along a with an egg yolk & wine mixture that was then poured into the soup. The taste was not what we were used to when thinking of a classic French onion soup. I ordered the grilled lobster & risotto main dish, to my surprise, my risotto wasn’t a creamy chicken stock & Parmesan dish, it was a weird runny mix of cream & some sort of berry fruit. Bizarre combination. This restaurant just wasn’t for us.
Nous avons passé une sublime soirée. Nous ne nous attendions pas aux multiples surprises gastronomiques en cours de dégustation. Une équipe professionnelle toujours à l'affût du contentement de sa clientèle. Un énorme merci pour une soirée réussie.
25 sept. 2022
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Simply wonderful! What an experience it was! The food was exquisite, the service impeccable & the "immersive" experience something else. I can't reveal the surprises that were brought to us... you just have to get a table!
Jérôme & his cuisine are always very generous & novel. Bravo!
Expérience gastronomique hors du commun!
Nourriture exquise, présentations originales & soignées, service sympathique & attentionné, plusieurs surprises. Toute la tablée a été impressionnée. Ça vaut le prix.
Très bon service délivré avec beaucoup de professionnalisme, d'harmonie, de dédication & de qualité.
On s'y sent très bien prise en charge. Le menu est plein des surprises agréables & toujours très satisfaisant. Une expérience mémorable que recommanderais sans hésitation à quiconque.
22 août 2022
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My wife had a beautiful experience with our daughters -- from the dizzying series of hors d'ouevres through all the wonderful courses packed with flavour & fresh ingredients, & the various surprise delightful experiences. While the tasting menu is certainly pricey, the value is astonishing; your restaurant produce so many separate elements with such love, creativity & deliciousness, served by an army of very professional staff, it's hard to understand how you make money. It was a very special night for your family -- much more than just a meal. It was a journey! Thank you so much to all involved.
Très belle table, service professionnel, quelques surprises au long du dîner. Saveurs & mets originaux, alliant cuisine française & canadienne avec justesse.
Unbelievable experience. One of the top 2-3 tasting menus we've ever had, made all the better by the fact that we were able to bring our children to experience the children's tasting menu. This children's tasting menu was not simplified or just "kid friendly" foods, but in fact, the same delicious foods we ate. Our kids were over the moon, as were we. Our bartender made us custom cocktails & mocktails...they were perfection for each of us. So many great surprises throughout the evening. Worth every single cent. Better than Alinea.
3 juil. 2022
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Belle formule originale. Brunch excellent, nourriture de qualité & présentation soignée. Généreuses portions. Une belle découverte.
Seul bémol, nous nous sommes senties bousculés au début du repas, car on apporte plusieurs plats & breuvages en même temps, ce qui fait qu'au moment où nous avons dégusté le potage, il était tiède, dommage. Il serait préférable de servir les trois premiers services en même temps, & d'attendre pour passer aux 4e & 5 e services ensemble, & ensuite le 6e service (plat principal). Surprises & cadeaux appréciés, Du 8e au 10e service, l'extase, c'était divin.
Serveuse très agréable & efficace.
Bonjour! L'expérience était vraiment différente & cool! Certain plats étaient pas bien balancer & trop riches in après l'autre mais le concept est super!
La table pourrait être nettoyer mieux entre service ..
Le service était très bien mais une des jeunes dames on ne comprenait pas ce qu'elle disait pour décrire les plats surtout avec le masque malheureusement
Les surprises durant la soirée étaient bien apprécier !
Fantastic culinary creations in a beautiful interior & comfortable atmosphere. Super service & music. Every dish is presented with an element of surprise. We'd be sure to come back with more friends.
16 avr. 2022
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Tout était exceptionnel, très bon! De surprise en surprise. bon service!
La seule chose que nous avons moins apprécié est le manque de précision sur le prix d'un item spécial que nous avons pris. On nous a présenté un crabe entier venant de Gaspésie en nous mentionnant qu'il n'y en avait que 3 & qu'il coûtait 100$. Nous avons décidé de le prendre. Or, surprise! Sur notre facture, c'était 100$ par personne! Donc un crabe à 200$, c'est exagéré! Surtout quand le repas 8 services coûte 170$ comment un seul service peut-il coûter 200$ Si on nous avait précisé que le prix était par personne, on n'aurait pas pris.
This was an experience. The scenery, the presentation of the food, the actual food were amazing. There seemed to be a theme of pamper & a surprise element. It should have been the best experience & a 5.
Unfortunatly, our waitress made this imossible. She was curt the entire time, ignoring our requests, forgot the English menu after being requested multiple times, had to request for a soda three times as well before it was finally delivered at the end of the meal, each time had to wait 20min to catch her eye to remind of the request. Was given an espresso at the end of the meal after having requested (twice) a capuccino. Once told of said mistake & unable to drink it, she was not gracious enough to remove it from the ticket. Food was brought to our table several times by us speaking in French after we had already stated we were visisintg & only spoke English. It really cut into the experience that this could have been.
The other waiters/waitresses worked together, rememered we were an English table & presented as such. The orchestra of this was admirable.
Unfortunately that one personnel experience was enough to be detrimental to this experience on our last night visiting Montreal. =(
Dé-ca-dent !
On se sent traités aux petits oignons ! Plein de surprises, & un spectacle pour les yeux, autant qu'une célébration grandiose pour les papilles.
Mériterait des étoiles Michelin !
MICHELIN
