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VILLE Restaurant: Rosélys Montréal
Rosélys 4.5

Rosélys

Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth

Centre-ville
$$$ & $$$$

À propos

Bienvenue au Rosélys, une expérience de bistro évolutif qui se développe du matin au soir au rythme des saveurs du terroir.  Inspiré par les influences françaises et anglaises du patrimoine montréalais, l'établissement est un clin d'œil aux années d'or de la ville.

Les plats créatifs et l'atmosphère accueillante et lumineuse sont parfaits pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un déjeuner d'affaires décontracté ou d'un dîner en famille, sans oublier le succulent brunch du dimanche.  Voyez la vie à travers des lunettes de couleur Rosélys!

Nos Spécialités

Pain frais style focaccia, burratina, pieuvre grillée, burger de bœuf shorthorn (AAA), planches de fromages et charcuteries, desserts du Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, Jean-Marc Guillot.

Commodités et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts!
1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth
Les évènements au Rosélys sont toujours inoubliables et spéciaux. Pour toutes demandes de renseignements, cliquez ici
Valet payant.

Vidéos

Avis pour Rosélys Restaurant

4.5 avec 89 évaluations sur RestoMontreal

Nourriture
Service

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Page 1 de 3 - 53 Avis

Nous sommes venus pour un brunch & on a trouvé le choix des desserts vraiment limités par rapport aux photos des autres visiteurs sur Google avis. Peut être que nous sommes tombés sur un jour avec manque de personnel en cuisine, je ne sais pas trop ce qu'il a pu se passer ... mais on avait vraiment peu d'options. (Flan pâtissiers, royal au chocolat, pannacotta, viennoiseries, un gâteau exotique ... pas à la hauteur du prix selon moi en terme de choix) Pour le service personne n'est venu prendre de commande a table pour les cafés, on a du interpeller un serveur pour prendre commande.Voir plus

03 mars, 2024
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2.0

We went for dinner on Friday night, & at the beginning we were surprised by the nice decoration & ambiance. Unfortunately, we had big expectations about the food & were completely disappointed. We ordered Le Grand Rosélys for $200, expecting to receive a nice meal to share for 2, but it's actually an appetizer for more people instead of a main meal. Also, the flavours & sauces were very simple. Wish we could have received more advice from the staff.Voir plus

03 mars, 2024
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5.0

Went for afternoon tea on a saturday & I thought the food was delicious & surprisingly filling. My favorite was the warm scones! Though, the waiters/servers kept dropping dishes & breaking glasses around us... We heard it at least 4 to 5 times in our time there which is outrageous imo for a place like this!Voir plus

03 mars, 2024
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3.0

Very nicely decorated restaurant. Clientele are mainly businesses from downtown. Although food was great the price is rather high. It was a great experience but not your normal day to day dining.Voir plus

28 févr., 2024
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A nice restaurant in the hotel downtown. Our server was lovely & did a great job. Unfortunately, although the food looked great, the taste was quite disappointing.Voir plus

26 févr., 2024
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Nous allons régulièrement bruncher au Roselys le dimanche matin. Nous sommes amateurs de bonne cuisine, & cet endroit est l'un de nos préférés. Si vous n'y êtes jamais allé, attendez-vous à une expérience exceptionnelle ! Chaque bouchée est un délice, & le service est incroyable !!!Voir plus

25 févr., 2024
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3.0

Great location, nice decor, food is ok. But it's sad that in 2024 hostesses are still judging clients from the colour of their skin.Voir plus

24 févr., 2024
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Ok it's a hotel restaurant. So the vibe is hotel. The price is on the high end but the food is fresh & tasty. The staff are friendly & prompt. Good breakfast buffet & options if you are staying at the fairmont.Voir plus

15 févr., 2024
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3.0

On est aller manger a deux & voici mon avis général: 1. Boissons très banales beaucoup trop chère pour ce que s'est. 18$ 2.l'entrée c'était une baguette du supermarché froid & sec. 12$ 3. On a pris des raviolis le goût était au rendez-vous, mais la quantité est vraiment peu j'ai eu 12 morceaux dans mon assiette 😂. La présentation était vraiment bien.39$ 4. Desserts terrible, la quantité & le goût n'étaient pas au rendez-vous a déconseiller. 15$.Voir plus

15 févr., 2024
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Food was more than amazing...services was excellent...the price when you think about it is high but worth the experience...Voir plus

12 févr., 2024
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Très bon service & conseils de notre serveur Yves. Très bonnes suggestions pour les accords mets & vins. Merci à toute l'équipe!Voir plus

11 févr., 2024
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5.0

Restaurant donnant un vibe vivant avec des hauts plafonds & beaucoup de luminosité, avec un bar. Excellent Service & bien attentionné. La bouffe était vraiment bonneVoir plus

09 févr., 2024
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2.0

Food was oddly not satisfying, the best thing we had was their bread. The food might look good at first glance but most of them had weird flavour profiles that I did not enjoy. Service was also mediocre for a Fairmont restaurant.Voir plus

05 févr., 2024
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5.0

Thank you Bernard for being our amazing server yesterday! Everyone enjoyed the special time - your attentive, kind & excellent care of our night is much appreciated & unforgettable. ⭐️ 🥂Voir plus

29 janv., 2024
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While this was my first time at Roselys for dinner it was my third time back. Still smitten with the food, presentation, service & staff. Our server Bernard was personable, down to earth, but professional & an absolute delight! His preparation & presentation of the beef tartare was a real treat. We look forward to our next visit.Voir plus

28 janv., 2024
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5.0

Great food, but i would like to have more options for the main course.Voir plus

28 janv., 2024
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Les plats étaient incroyables, bien cuisiné vraiment goûteux ! Les serveurs étaient très agréable & l'ambiance était magnifique. J'ai bien aimé mon entrée & mon plat, fait avec des légumes frais & du poisson de qualité !☺️Voir plus

24 janv., 2024
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La nourriture pour les repas en soirée est excellente ! Bon serviceVoir plus

12 janv., 2024
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5.0

We went for tea time with all the extras. Very nice outing.Voir plus

06 janv., 2024
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5.0

Great place. The food is very yummy. I went during the day for lunch. It was packed with business lunches. Food choices of food, drinks & dessert. We reserved a table ahead time still had to wait to be seated. It was busy for a Tuesday. I believe it is always busy during lunch time.Voir plus

26 déc., 2023
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