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VILLERestaurant: Bivouac Montréal
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Notre Histoire

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant.  À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Nos Spécialités

Bar à huîtres, ceviche de crevettes, guédille de homard, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités et services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton près du Complexe Desjardins

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Avis pour Bivouac Restaurant

4.6 / 5basé sur 755 évaluations

Nourriture
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Page 1 de 21 - 419 Avis
Jean
Service
Nourriture
4.5

Service excellent et efficace, bouffe bien correct.

14 août, 2022
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Marie-Claude
Service
Nourriture
5.0

Excellent service et ambiance très agréable! Le repas était délicieux et le menu très copieux! Je recommande!!

14 août, 2022
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Paul
Service
Nourriture
5.0

Très belle terrasse. Repas excellent.
Service à son meilleur.

14 août, 2022
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Paméla
Service
Nourriture
5.0

La nourriture est excellente et les choix de boissons intéressants. Les employés sont gentils et connaissent très bien leurs produits. J'y retournerai sans faute.

14 août, 2022
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Gilles
Service
Nourriture
5.0

Très bon mais très bruyant.

14 août, 2022
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Christine
Service
Nourriture
5.0

Bon service, bonne nourriture. Parfait avant un spectacle à la Place des arts. Stationnement gratuit avec achat $100.

13 août, 2022
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Andree
Service
Nourriture
5.0

Nous avons bien mangé et avons été bien servis. Nous reviendrons.

13 août, 2022
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Céline
Service
Nourriture
5.0

Excellent service. Bon choix de vins québécois. Au menu, je vous recommande le "Repentigny" (filet mignon accompagné de délicieuses pommes de terre agréablement assaisonnées) et le Saint-Hyacinthe (Wapiti). La salle à manger est superbement aménagée.

12 août, 2022
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Serge
Service
Nourriture
5.0

C'est la deuxième fois que je mettais les pieds dans ce restaurant, niché au sixième étage du complexe Desjardins. Et comme la première fois, je ne fus pas déçu. On y mange fort bien. Sans parler du point de vue sur le quartier des spectacles et du service, aussi discret qu'attentionné.

12 août, 2022
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Pascale
Service
Nourriture
5.0

Excellente cuisine et service ! Et la terrace tres agreable

12 août, 2022
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Madeleine
Service
Nourriture
5.0

Magnifique. Très bons plats à la saveur et composition uniques. Très bon service et belle ambiance.

11 août, 2022
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Maryse
Service
Nourriture
4.5

Imprimer la carte des vins,

10 août, 2022
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Max
Service
Nourriture
4.0

Service is excellent, great atmosphere but the food was average. Only 4 choices of dessert and they were way too sweet and not very well represented which put me down a bit.

10 août, 2022
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Amina
Service
Nourriture
3.0

The restaurant was ok. the food was average. It was not child friendly at all (the wait staff were fine, the children's food was not made freshly and not good quality at all).

10 août, 2022
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Alain
Service
Nourriture
5.0

Le restaurant est attrayant, le service excellent et la nourriture excellente, je vais y retourner.

08 août, 2022
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Yasmine
Service
Nourriture
5.0

Restaurant gastronomique, la vue est magnifiques, c'était délicieux et le staff est très gentil et agréable.

05 août, 2022
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Alexandra
Service
Nourriture
5.0

Tout était parfait ! Merci

05 août, 2022
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Gail
Service
Nourriture
5.0

Nourriture et service excellents. Un peu cher et manque un peu d'ambiance sur la terrasse extérieure; quelques petites pergolas de verdure changerait tout.

04 août, 2022
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Paulina
Service
Nourriture
5.0

Très bon service recu et la bouffe est excellente! À refaire!

04 août, 2022
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Jeanne
Service
Nourriture
4.5

Tous les plats étaient raffinés avec des saveurs nouvelles! Le filet mignon tendre à souhait et la purée et autre qui l'accompagnait valait le déplacement! Le tataki de bison était très bien équilibré tel lent qu'on l'a commandé deux fois! La Poutine était ordinaire. Le flanc de porc aurait pu être plus recherché: et la sauce a l'argousier plus présente!
Ce fut une belle soirée!
Un petit conseil: vous devriez améliorer la carte des cocktails. On peut faire mieux c'est certain!
A plus tous qui vous êtes occupés de nous!

03 août, 2022
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