Bivouac

Caroline

4.0

Mon mari & moi sommes allés à Bivouac pour une soirée en amoureux pendant nos vacances à Montréal.

Le cadre y sublime & intimiste ; les plats généreux, aux sauces délicieuses (nous avons pris la poutine & la pièce de boeuf) ; les cocktails alléchants ; & l'équipe de service souriante & attentionnée. Bref, nous nous sommes régalés & recommanderions l'adresse sans hésiter !

Toutefois, un hic... nous sommes tout deux tombés malades à cause de la climatisation ! Nous avons ainsi repris notre avion tout reniflant toussant & crevés. Pour éviter cette mésaventure à d'autres touristes français (ou issus de pays où l'AC n'est pas coutume) peut être pourriez vous proposer au moment du placement des tables avec ou sans climatisation directe ?

En souhaitant à toute l'équipe de Bivouac une bonne continuation,

Connie

2.0

My husband & I had dinner at Bivouac before attending a concert across the plaza at Sallie Willie's Pelletier. The ambiance was lovely with modern furnishings & warm lighting. The service was excellent & very attentive. Cocktails were also excellent. But the food was far from it. We ordered the Bivouac salad to share, which was described as grilled baby gem lettuce with pickled red onion, crispy fried shallots or onions, & pistachio stracciatella. I assumed the salad would have a vinaigrette to balance the creamy but mild tasting cheese. The lettuce arrived swimming in so much white stracciatella that the lettuce wasn't visible. It was extremely unappetizing to look at & unpleasant to eat. Had the grilled lettuces been lightly topped with a fraction of the cheese & drizzled with a good balsamic, it would have been a nice dish. As it was it was bland & a visual mess. I ordered the salmon which was described as seared but it arrived pale & flabby & the whole dish was screaming for seasoning & acid. Two good ideas very poorly executed. & at $190 with tip for two, not worth the cost.

Vicky

5.0

Délicieux! Superbe terrasse & tres bons cocktails🥰

Ckk

5.0

Nous avons pas mangé, simplement terminé notre soirée à cet endroit à deux reprises.
Excellent cocktail avec la recommandation de la serveuse, la terrasse est très agréable & le service était au delà de nos attentes. Merci!

David

5.0

An amazing experience in the dome! Great food, cocktails & fantastic service - highly recommend for a special night!

Julie

4.0

Excellent choix de cocktails

Bethany

3.0

Very cool setting. The food is okay. I had the salmon- it lacked complexity & a memorable finish. The creme tansy was subtle, the pickled radish was delicious. My cocktail was overly sweet.

SteZz

5.0

J'ai adoré manger là bas ! L'ambiance est apaisante & discrète. Les serveurs très à l'écoute & les cocktails étaient trop bons !

Derya

5.0

On a pris des cocktails 12CAD sans alcool & 18 avec, ils étaient délicieux ! Le personnel accueillant & le lieux fancy
J'aime bien

GBRCT

3.0

Bien cher pour ce que c'est! J'ai demandé une cuisson à point & j'ai reçu une cuisson rosée, les champignons n'ont ni début ni fin! Les cocktails sont 70% glaçons. Note de 230$ sans satisfaction