Bivouac

David

5.0

An amazing experience in the dome! Great food, cocktails & fantastic service - highly recommend for a special night!

7 déc. 2025

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Julie

4.0

Excellent choix de cocktails

3 oct. 2025

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Bethany

3.0

Very cool setting. The food is okay. I had the salmon- it lacked complexity & a memorable finish. The creme tansy was subtle, the pickled radish was delicious. My cocktail was overly sweet.

9 sept. 2025

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SteZz

5.0

J'ai adoré manger là bas ! L'ambiance est apaisante & discrète. Les serveurs très à l'écoute & les cocktails étaient trop bons !

26 août 2025

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Derya

5.0

On a pris des cocktails 12CAD sans alcool & 18 avec, ils étaient délicieux ! Le personnel accueillant & le lieux fancy
J'aime bien

17 août 2025

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GBRCT

3.0

Bien cher pour ce que c'est! J'ai demandé une cuisson à point & j'ai reçu une cuisson rosée, les champignons n'ont ni début ni fin! Les cocktails sont 70% glaçons. Note de 230$ sans satisfaction

14 août 2025

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Nicolas

5.0

Cuisine originale, bien présentée, bien servie a découvrir. Nous avons sollicité quelque fois le service, pour le choix du cocktail, pour le choix du vin etc.. & le moins qu'on puisse dire c'est que le service est très professionnel. Le seul hic a été la musique zig boom boom par vraiment en adéquation avec tout le reste y compris le décor ! Un Jazz, un piano même une musique d'ascenseur aurait été mieux ! Ceci dit j'y retournerai certainement !

11 mai 2025

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Christine

3.0

The atmosphere was good. Has the chic dinner ambience.

Great cocktails. Food was ok. I would go back for drinks but not the food, unfortunately.

14 avr. 2025

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Marie

4.0

We had 3 very different experiences over the past year, however it does get better every time we go... our first time in winter'24 which was very disappointing: food (tartare) & wine selection were both bellow average. In summer'24, the food was excellent, great wine list, courteous staff, & finally most recently in winter'25, we were quite pleased. The food was surprisingly excellent, the ambiance very enjoyable (relaxed, dimmed lights, music, ..), the wine/cocktail list was elaborate, the service very friendly & efficient to ensure we made our show at the Place des Arts on time.
This restaurant is perfectly located for a meal before/after a show at the Place des Arts or festival event. There is also a beautiful view from the terrasse in the summer.

7 févr. 2025

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Natalie-4797

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5.0

Un gros merci pour une soirée magique (vendredi le 3 janvier)! Merci à Julien & toute l'équipe - super bonne bouffe, bon vin & bon cocktails!!! Natalie, Alain & Vincent

Lefèbvre

5.0

Je me suis délecté avec mon conjoint, merci pour la petite attention de nous avoir placé vu sur la place publique même s'il n'y avait pas d'animation vous avez su nous créer un petit cocon d'intimité! Vos cocktails tous meilleurs les uns que les autres & votre boudin!!!!! Je ne suis pas fervente & je l'ai dévoré!!!! À la prochaine!

28 août 2024

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Josan

5.0

Le meilleur restaurant en terme de cuisine, d ambiance, de service & de rapport qualité-prix auquel j'ai été jusque maintenant. Tout été délicieux! Nous étions 4 & avons été ravis (repas en soirée). Les cocktails sans alcool sont délicieux également. De la nourriture de qualité & des plats généreux. Je recommande chaudement! & j y retournerais sans l'ombre d'un doute lors de mon prochain séjour. Merci!

2 août 2024

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Geneviève

5.0

Wow! Belle découverte. Menu court mais excellent mais avec de quoi pour tous les goûts. Beaux cocktails originaux. Super ambiance avec DJ sur la terrasse. Vue sur le centre-ville de la terrasse. Produits locaux & recherchés. Les prix sont moins chers que dans les chaînes que vous trouverez dans le complexe pour une nourriture de plus grande qualité.

14 juil. 2024

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5.0

Service impeccable & agréable. Belle ambiance conviviale qui permet de jaser en couple ou entre amis. Menu varié du terroir tant pour les cocktails maison que pour les entrées & les plats principaux. Tout est bien présenté, appétissant, bien équilibré & tout simplement succulent. Ça mérite une visite.

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4.0

C'était ma troisième fois au bivouac & la moins bonne aussi. Rien à redire niveau nourriture, mes commentaires sont plutôt en lien avec le service & l'expérience générale.

- serveuse qui ne semble pas expérimentée (décrit le vin comme "super bon" ce qui m'indique qu'elle n'était pas assez formée sur la carte des vins, ne savait pas comme dire courge musquée en anglais alors que nous sommes à un restaurant du centre-ville)
- service anormalement long (plus de 40 mins pour recevoir un cocktail après l'avoir commandé, très long pour chacun des services & la serveuse ne semblait pas avoir remarqué que nos repas principaux n'avait pas été servi nous avons dû lui faire remarquer)
- nous avons du demander pour avoir de nouveaux ustensiles & pour qu'on nous débarrasse de nos verres vides
- derrière nous, il y avait l'ordinateur de commande & presque tout la soirée il y avait un plateau avec des verres vides qui traînait la donc juste derrière nos têtes)

A noter:
- Malgré les commentaires mentionnés, la serveuse était très gentille, souriante & courtoise.
- le service d'eau était très efficace

Suggestion:
- Proposer le vestiaire lors de l'arrivée au restaurant. Nous avons dû demander s'il y avait un vestiaire puisque nous trouvions embarrassant d'avoir de gros manteaux qui traînent sur notre banquette. Le couple à côté de nous ne semblaient pas non plus savoir qu'il y avait un vestiaire
- on ne nous a pas suggérer de digestifs pour aller avec le dessert, je trouve que ce détail rajoute une attention au service.

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5.0

Amazing cocktails, good food & conveniently located!

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4.5

Bel endroit, tres spacieux, avec peu de monde donc peu d'ambiance. La soupe de champignon très bonne, mais il y a trop de crème sur le dessus ce qui la rend beaucoup trop riche. Les pétoncles sont aussi bonnes mais les accompagnements , chips de panais sont trop dures.
Les frites sont bonnes , le pain délicieux. Cocktail ok, peu de choix de vin blanc au verre, mais gouteux. Service impeccable.

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5.0

Excellent
Merci a Maxim pour le bon service & les suggestions de nourriture , cocktail & vin

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5.0

Juste Wow!!!
Tout était fabuleux!
Le service, les cocktails, le repas.
Les pétoncles étaient divins.
Les Ribs succulents.
Vraiment un moment de pur bonheur pour nous.

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5.0

Excellent endroit pour manger de sublimes entrées tout en sirotant un cocktail au bar.