Monday | 11:30 am - 3 am |
Tuesday | 11:30 am - 3 am |
Wednesday | 11:30 am - 3 am |
Thursday | 11:30 am - 3 am |
Friday | 11:30 am - 3 am |
Saturday | 11:30 am - 3 am |
Sunday | 11:30 am - 3 am |
Amenities, services & more
Reviews often mention
Display Allbière(301) fish(175) fish & chips(119) beer(50) rapide(39) qualite(36) decor(31) frite(29) prix(27)Nourriture de bon goût, bonne bière & chouet service, merci pour cette agréable soirée. Un seul bémol, la musique commerciale; boum, boum des années 90, c'est pas nécessaire.View more
Merci,
Nous avons tous & toutes eus du plaisir. La bière était bonne & la bouffe aussi.
Au plaisir d'y retourner.
Nourriture, ambiance, service tous trois excellents.
J'ai connu le Siboire à ses débuts comme pub pour la bière. Depuis le menu qui s'est ajouté mérite le détour pour casser la croute.
Bel endroit pour se retrouver en groupe . Excellent service , grand choix de bières pour tous les goûts . Côté bouffe , c'est correct sans plus . Choix de menu plutôt restreint . On y va plus pour une bonne bière qu'une bonne bouffe !View more
Au Siboire, tout y est: de l accueil au repas en passant par la biere, le décor & la musique, c est un gros coup de coeur pour cet endroitView more
Un endroit accueillant à Sherbrooke, avec un choix de bières très intéressant. Le fish & chips était excellent ! J'apprécie aussi l'installation dans l'ancienne gare de Sherbrooke, le décor est réussi.View more
Superbe ambiance d'Halloween: accueil, décor, costumes, bière à la citrouille, personnel souriant & sympathique. Génial !🎃
Excellent comme à l'habitude, de plus la bière est toujours savoureuse
Bar très sympa. Une microbrasserie avec un bon choix de bières.
Excellent.View more
La nourriture est excellente, & que dire des bières & cocktails!🤩View more
Tout était parfait, très jolie, le personnel très chaleureux, la bière & la nourriture étaient excellente! Nous reviendrons avec plaisir.
Toujours un excellent service à cet endroit, peu importe l'heure. & que dire des bières !View more
Notre serveur connaissait très bien les bières & il a été de bon conseil. Il nous a même fait goûter certaines bières. Accueillant & souriant.
Merci!
La poutine était froide encore une fois & il n'y avait plus ma bière préfére !
Belle place chaleureuse, pas trop bruyante, propre. Nourriture un peu trop gras, l'huile dégoulinait dans les plats.
Manque d'explications claires sur vos bières, c'est trop généraliste.
Le service était très lent malgré le fait que ce n'était pas plein. On a eu nos bières rapidement, mais personne n'est venu nous voir pour la nourriture
Serveuses attentionnées & malgré un renversement de bière sur moi je continuerai d'y aller encore & encore.
La bière est exquise & les repas tout aussi délicieux.
Comme c'est la troisième fois que je vais manger au Siboire & tout est impeccable. Merci pour les cornichins frits & lea fish & chips celui au saumon & à la morue sans oublier les 4 bières que j'ai savouré la Bleu Ale, Trip d'automne, Quaker Stout & l'Ingénieuse!
La bière & le repas succulent!
Très belle variété de bières!
Le trio fish & chip ainsi que le filet de boeuf... Miam!
Merci à Justin pour son excellent service & professionnalisme!
Décor & ambiance wow!
Nous sommes allés à la boutique pour nous acheter de la bière !View more
Très bonne carte de bière & personnel très accueillant, souriant & aimable
On a découvert le Siboire, très bonne nourriture, très bonnes bières, je recommande!!
Toujours un bon service & de la bonne bouffe. Ambiance agréable & bon choix de bière. Un incontournable !!
Très belle soirée au Siboire! La bière est bonne, les portions sont généreuses. Nous avons tous très bien mangé. L'ambiance était aussi très agréable!
4,5 Très bonnes bières, tartare de truite & les Fish & ship sont excellents! Merci!