Siboire

Sherbrooke

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - minuit
mardi	11:30 - minuit
mercredi	11:30 - minuit
jeudi	11:30 - 1:00 (am)
vendredi	11:30 - 1:00 (am)
samedi	11:30 - 1:00 (am)
dimanche	11:30 - minuit

Pub Food Sandwichs Végétarienne Options végétaliennes Ailes de poulet Pizza Fish & Chips Camion bouffe de rue Comptoir-Boutique Grand choix de bières Microbrasserie / Broue-Pub Pub Resto-Bar

Réservez

Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services

Loading suggestions...

CoordonnéesErreur?

40 Boulevard Jacques-Cartier S, Sherbrooke, J1J 2Z2

Sherbrooke

(819) 791-8440

siboire.ca

À propos

Siboire se distingue comme une microbrasserie renommée qui privilégie une cuisine de pub de qualité supérieure accompagnée d'une vaste sélection de bières artisanales maison. L'offre culinaire met l'accent sur des sandwichs travaillés et des plats de pub consistants conçus pour s'harmoniser avec une grande variété de fûts renouvelés régulièrement. Les clients découvrent une atmosphère industrielle dynamique qui privilégie les places communes et un environnement social décontracté. Au-delà des classiques, le menu intègre des options végétariennes élaborées pour atteindre le même niveau de saveur que les autres spécialités grillées. Chaque assiette met en avant des profils de goûts prononcés destinés à une consommation simple au sein d'un établissement ouvert. La marque maintient une réputation de constance dans ses procédés de brassage et sa production en cuisine, garantissant une expérience fiable pour ceux recherchant une nourriture classique associée à des bières fraîches locales.

Détails

Commodités, services et plus

Bienvenue aux groupes Camion bouffe de rue Comptoir-Boutique Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de bières Livraison Microbrasserie / Broue-Pub Plats à emporter Pub Resto-Bar Sport à la télé Stationnement disponible Terrasse

Chargement d'autres emplacements...

Chargement des restos à proximité...

4.7 2701 évaluations

5★

66%

4★

27%

3★

2★

1★

Mentionné dans:

Siboire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Liste

Les meilleures microbrasseries de Montréal

Restaurants de SherbrookeVoir Plus

Le Chou de Bruxelles

1461 Rue Galt O

(4307)

SHAKER Cuisine & Mixologie

3050 Boulevard de Portland

(1988)

Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S

(2701)

Siboire

80 Rue du Dépôt

(2551)

Pizzicato

47 Rue King O

(2471)

Chargement des événements à proximité...

Chargement des liens connexes...

Avis pour Siboire

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1400+)

*au 2026-07-15

4.7 2701 évaluations

5★

66%

4★

27%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

bière(263) pizza(63) terrasse(50) rapide(41) tartare(38) beer(37) qualite(27) saumon(27) prix(25) groupe(22) bruyant(21) salad(19)

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination prisée pour son impressionnante sélection de bières artisanales brassées sur place et son menu varié. De nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse et festive ainsi que le service efficace et amical, faisant de cet endroit un choix fiable pour les sorties décontractées comme pour les événements de groupe. Bien que la nourriture, incluant les pizzas, les burgers et les tartares, reçoive régulièrement des éloges pour sa qualité et sa présentation, certains convives soulignent que les portions peuvent parfois sembler modestes ou coûteuses par rapport au prix. L'espace est vaste et globalement bien perçu, bien que certains visiteurs trouvent le niveau sonore élevé et que le stationnement ou le bruit extérieur sur la terrasse puissent occasionnellement représenter un défi. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une valeur sûre pour ceux qui recherchent une expérience constante et professionnelle.

Page 86 de 102 - 1011 Avis

via Other

1 Commentaire

3.5

L'attente est trop long . Pas bcp personnel pour autant de clients.

18 juin 2021

via Other

1 Commentaire

4.0

j'ai bien aimé l'expérience, mais pour la réservation sur la terrasse est plus difficile
Pour le reste un tres bon service & mon amie Ginette qui habite a val des sources va revenir avec son conjoint.
Merci a vous ne laché pas

18 juin 2021

via Other

1 Commentaire

3.5

Les serveuses étaient très gentilles. Cependant, la musique & l'accoustique générales du premier étage étaient terriblement mal balancées... nous devons respecter les règles, mais le son n'est pas adapté.

17 juin 2021

via Other

1 Commentaire

3.5

Pour la première fois ,la pizza au 3 fromages,ne correspondait à la qualité habituelle.

17 juin 2021

via Other

1 Commentaire

3.0

Agréable soirée malgré le mauvais temps

15 juin 2021

via Other