EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caFête du Canada

Logo RestoMontreal.ca

Siboire

Sherbrooke
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fête du Canada: l'horaire peut varier
Siboire Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodSandwichsVégétarienneOptions végétaliennesAiles de pouletPizzaFish & ChipsCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

À propos

Siboire se distingue comme une microbrasserie renommée qui privilégie une cuisine de pub de qualité supérieure accompagnée d'une vaste sélection de bières artisanales maison. L'offre culinaire met l'accent sur des sandwichs travaillés et des plats de pub consistants conçus pour s'harmoniser avec une grande variété de fûts renouvelés régulièrement. Les clients découvrent une atmosphère industrielle dynamique qui privilégie les places communes et un environnement social décontracté. Au-delà des classiques, le menu intègre des options végétariennes élaborées pour atteindre le même niveau de saveur que les autres spécialités grillées. Chaque assiette met en avant des profils de goûts prononcés destinés à une consommation simple au sein d'un établissement ouvert. La marque maintient une réputation de constance dans ses procédés de brassage et sa production en cuisine, garantissant une expérience fiable pour ceux recherchant une nourriture classique associée à des bières fraîches locales.
Loading...
5★
66%
4★
27%
3★
5%
2★
2%
1★
0%

Mentionné dans:

Siboire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de SherbrookePlus

Le Chou de Bruxelles Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Siboire Restaurant

Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2690)
Siboire Restaurant
Pizzicato Restaurant

Liens connexes

Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
5★
66%
4★
27%
3★
5%
2★
2%
1★
0%

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination prisée pour sa sélection exceptionnelle de bières brassées sur place et son ambiance festive et dynamique, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les rencontres sociales. La plupart des visiteurs saluent la grande qualité de la nourriture, notamment les burgers, la poutine et les pizzas, tout en soulignant le service efficace et professionnel du personnel. Bien que l'expérience soit globalement positive, certains clients trouvent les prix des plats un peu élevés et notent que l'environnement peut devenir bruyant, particulièrement lors des périodes achalandées. Dans l'ensemble, l'endroit est considéré comme un incontournable pour ceux qui souhaitent savourer de bonnes bières artisanales dans un cadre accueillant et vivant.
Page 5 de 100 - 998 Avis

Très bon tartare de saumon, bière sans gluten. 👍

19 janv. 2026
sur Google

Propreté des lieux très bien

17 janv. 2026
sur Google

Nourriture excellente! Le serveur était vraiment efficace & connaissait son menu. Je recommande l'endroit sans hésitation.

17 janv. 2026
sur Google

Great food. Menus was available in both French & English. Food was good but quite expensive. Was quiet when I visited so was easy to visit

9 janv. 2026
sur Google

Le siboire est un classique! Excellentes bières, menu offrant une variété d'options intéressantes, bon service & nourriture toujours délicieuse!

4 janv. 2026
sur Google

Excellent. Un peu cher mais bonne nourriture. Service excellent.

4 janv. 2026
sur Google

Toujours aussi agréable pour passer du temps entre amis en savourant d'excellentes bières !

30 déc. 2025
sur Google

Always so amazing!!!

28 déc. 2025
sur Google

Tout était sur la coche comme d'habitude!

22 déc. 2025
sur Google

Bonne bière, bonne bouffe, belle ambiance, bon service, beau décor, fortement recommandé pour des rencontres réussies

20 déc. 2025
sur Google