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Bar/Pub Coup de cœur

Siboire

Sherbrooke
4.7$$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
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Siboire Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodSandwichsVégétarienneOptions végétaliennesAiles de pouletPizzaFish & ChipsCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Siboire se distingue comme une microbrasserie renommée qui privilégie une cuisine de pub de qualité supérieure accompagnée d'une vaste sélection de bières artisanales maison. L'offre culinaire met l'accent sur des sandwichs travaillés et des plats de pub consistants conçus pour s'harmoniser avec une grande variété de fûts renouvelés régulièrement. Les clients découvrent une atmosphère industrielle dynamique qui privilégie les places communes et un environnement social décontracté. Au-delà des classiques, le menu intègre des options végétariennes élaborées pour atteindre le même niveau de saveur que les autres spécialités grillées. Chaque assiette met en avant des profils de goûts prononcés destinés à une consommation simple au sein d'un établissement ouvert. La marque maintient une réputation de constance dans ses procédés de brassage et sa production en cuisine, garantissant une expérience fiable pour ceux recherchant une nourriture classique associée à des bières fraîches locales.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Siboire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2696)
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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
4.72696 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

bière(263) pizza(62) terrasse(50) rapide(40) tartare(38) beer(37) qualite(27) saumon(27) prix(24) groupe(22) bruyant(21) salad(19)

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination prisée pour sa sélection exceptionnelle de bières brassées sur place et son ambiance festive et dynamique, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les rencontres sociales. La plupart des visiteurs saluent la grande qualité de la nourriture, notamment les burgers, la poutine et les pizzas, tout en soulignant le service efficace et professionnel du personnel. Bien que l'expérience soit globalement positive, certains clients trouvent les prix des plats un peu élevés et notent que l'environnement peut devenir bruyant, particulièrement lors des périodes achalandées. Dans l'ensemble, l'endroit est considéré comme un incontournable pour ceux qui souhaitent savourer de bonnes bières artisanales dans un cadre accueillant et vivant.
Page 38 de 100 - 1000 Avis
Lida
5.0

Excellent endroit pour parler & partage

20 août 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

merci pour le bon moment passé dans votre resto la bière & la bouffe toujours bon miam miam

19 août 2023
Maxime
5.0

Le service étais bon.

La bouffe étais incroyables

J'y retournerai 🔥�

17 août 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Super service du serveur ☺️

17 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Toujours un moment agréable

16 août 2023
Mark
5.0

Tres bon burger & bonnes frites

15 août 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.5

Bonjour, je suis désolée mais comme j'étais avec une cliente, je n'ai pas osé me plaindre à la serveuse pour la salade cob que nous avions commandé une des clientes & moi. Malheureusement, le poulet était sec; les oeufs à la coq vraiment pas frais & l'ensemble n'était pas très bon...elle n'a presque rien mangé...dommage car c'est elle qui prendra la décision si son groupe vient à Sherbrooke ou non pour son congrès. Les deux autres personnes ont aimé leur repas. C'est seulement cette salade qui laissait à désirer...c'est malheureux. Enfin, l'endroit est magnifique & le service était très bien. Je me devais d'en faire mention pour que vous puissiez peut-être remédier à la situation. Merci.

15 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

C'était merveilleux!

Toutefois en haut l'eau était vraiment trop chaude pour se laver les mains😉 je comprends que c'était un problème ponctuel 😉

12 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable

Merci

11 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service! Merci à votre belle équipe :)

11 août 2023
www.restomontreal.ca