Dans l'ensemble, les avis présentent Siboire comme un endroit chaleureux et animé, avec une excellente sélection de bières et une nourriture solide, où l'ambiance est festive et le personnel est en général attentif. Les expériences sont décrites comme agréables et fiables, avec des éloges pour le service sympathique, la bonne variété de bières et une ambiance conviviale qui convient aux groupes, même lorsque le bruit peut être important lors des soirées d'affluence. Certaines critiques mentionnent un menu quelque peu restreint ou cher et un service parfois plus lent, mais l'impression générale reste positive, avec des bières de qualité, des plats savoureux et un cadre accueillant.
C'était mon dîner d'anniversaire & tout a été parfait. J'ai même dîner sur la terrasse dehors. Des portions généreuses & c'était tellement bon. C'était dans le cadre de l'événement Sherbrooke met la table
Bonjour Nous fréquentons les deux Siboire depuis l'ouverture Endroit convivial service impeccable Le menu du midi de Jacques -Cartier toujours excellent & varié La Gare pour son Fish & chips à la morue Aussi très rassurant la propreté des lieux surtout pendant la pandémie Bonne continuité!!!! LUCIE & MICHEL
Première expérience au Ciboire. Nous devions quitter tôt pour nous rendre à un spectacle & avions averti le serveur de ce fait. Le service fût rapide & excellent. Très bonne bière mais j'aurais aimé que l'on serve des formats de 20 onces.
very noisy, people start talking louder & louder to understand each other & that doesn't make it any better.
The food was ok, we had the Oktoberfest meal, but if you've ever eaten the German currywurst or Zwetschgenkuchen, you know it has nothing to do with German food.
