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Siboire

Sherbrooke
4.7$$
OUVERT11:30 - minuit
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dimanche
Siboire Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodSandwichsVégétarienneOptions végétaliennesAiles de pouletPizzaFish & ChipsCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

À propos

Siboire se distingue comme une microbrasserie renommée qui privilégie une cuisine de pub de qualité supérieure accompagnée d'une vaste sélection de bières artisanales maison. L'offre culinaire met l'accent sur des sandwichs travaillés et des plats de pub consistants conçus pour s'harmoniser avec une grande variété de fûts renouvelés régulièrement. Les clients découvrent une atmosphère industrielle dynamique qui privilégie les places communes et un environnement social décontracté. Au-delà des classiques, le menu intègre des options végétariennes élaborées pour atteindre le même niveau de saveur que les autres spécialités grillées. Chaque assiette met en avant des profils de goûts prononcés destinés à une consommation simple au sein d'un établissement ouvert. La marque maintient une réputation de constance dans ses procédés de brassage et sa production en cuisine, garantissant une expérience fiable pour ceux recherchant une nourriture classique associée à des bières fraîches locales.
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Mentionné dans:

Siboire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2690)
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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-06-15
5★
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Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination prisée pour sa sélection exceptionnelle de bières brassées sur place et son ambiance festive et dynamique, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les rencontres sociales. La plupart des visiteurs saluent la grande qualité de la nourriture, notamment les burgers, la poutine et les pizzas, tout en soulignant le service efficace et professionnel du personnel. Bien que l'expérience soit globalement positive, certains clients trouvent les prix des plats un peu élevés et notent que l'environnement peut devenir bruyant, particulièrement lors des périodes achalandées. Dans l'ensemble, l'endroit est considéré comme un incontournable pour ceux qui souhaitent savourer de bonnes bières artisanales dans un cadre accueillant et vivant.
Page 3 de 100 - 998 Avis

Service impeccable vraiment serviable. Merci

21 avr. 2026
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3.0

Service très moyen. Ambiance huppé. Choix de nourriture restreint.

14 avr. 2026
sur Google

Excellent burger de cerf & excellentes frites. Très bon service.

5 avr. 2026
sur Google

J ai aimé l ambiance

26 mars 2026
sur Google

Bien apprécié notre serveur Zak

21 mars 2026
sur Google

Bon repas, excellentes bière.

15 mars 2026
sur Google

C'était une très belle expérience. La bière est très bonne & l'ambiance est festive. C'est très agréable!! Merci!!

13 mars 2026
sur Google

C'est toujours plaisant d'aller prendre une bière & manger à cet endroit. J'ai toujours un super service & a nourriture est bonne.

6 mars 2026
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J'anime les activités Fun Dating de l'Estrie au Siboire sur Cartier & j'adore l'endroit. C'est très convivial & ils ont souvent des nouvelles bières à découvrir. J'adore. & le service toujours génial.

3 mars 2026
sur Google

Excellent service & bonne ambiance.

3 mars 2026
sur Google