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Bar/Pub Coup de cœur

Siboire

Sherbrooke
4.7$$
OUVERT11:30 - 1:00 (am)
lundi
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Siboire Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodSandwichsVégétarienneOptions végétaliennesAiles de pouletPizzaFish & ChipsCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Siboire se distingue comme une microbrasserie renommée qui privilégie une cuisine de pub de qualité supérieure accompagnée d'une vaste sélection de bières artisanales maison. L'offre culinaire met l'accent sur des sandwichs travaillés et des plats de pub consistants conçus pour s'harmoniser avec une grande variété de fûts renouvelés régulièrement. Les clients découvrent une atmosphère industrielle dynamique qui privilégie les places communes et un environnement social décontracté. Au-delà des classiques, le menu intègre des options végétariennes élaborées pour atteindre le même niveau de saveur que les autres spécialités grillées. Chaque assiette met en avant des profils de goûts prononcés destinés à une consommation simple au sein d'un établissement ouvert. La marque maintient une réputation de constance dans ses procédés de brassage et sa production en cuisine, garantissant une expérience fiable pour ceux recherchant une nourriture classique associée à des bières fraîches locales.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Siboire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
4.72701 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

bière(263) pizza(63) terrasse(50) rapide(41) tartare(38) beer(37) qualite(27) saumon(27) prix(25) groupe(22) bruyant(21) salad(19)

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination prisée pour sa sélection exceptionnelle de bières brassées sur place et son ambiance festive et dynamique, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les rencontres sociales. La plupart des visiteurs saluent la grande qualité de la nourriture, notamment les burgers, la poutine et les pizzas, tout en soulignant le service efficace et professionnel du personnel. Bien que l'expérience soit globalement positive, certains clients trouvent les prix des plats un peu élevés et notent que l'environnement peut devenir bruyant, particulièrement lors des périodes achalandées. Dans l'ensemble, l'endroit est considéré comme un incontournable pour ceux qui souhaitent savourer de bonnes bières artisanales dans un cadre accueillant et vivant.
Page 29 de 101 - 1004 Avis
Karim
5.0

Amazing, great beer, great fish, & chips

15 nov. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Always amazing service, food, & beer !

15 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Il serait peut-être temps de voir à changer le menu, après toutes ces années, trop du pareil au même. Différent quand il y avait le spécial du midi. Devons chercher ailleurs!!!

15 nov. 2023
B
5.0

Everyone loved their beers & the pizza margherita was delicious. Nice place to go after a walk in the park

15 nov. 2023
sur Google
Guillaume
5.0

Toujours excellent

13 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.5

Nous étions 4 personnes. Tous plats étaient bons au niveau du goût, mais c'était froid ou à peine tiède. (La sauce à poutine était tiède, le fromage presque congelé, les patates tièdes & le smokes meat froid. Donc, pas terrible. Même chose pour le plat de choux fleur popcorn. Seul le hamberger était correct.

13 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

tout était très bon. Nous avons passés une très belle soirée. Merci beaucoup.

12 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super belle soirée! Le service de Felix-Antoine était vraiment impeccable!

12 nov. 2023
Denis
5.0

Très bel endroit! Les repas sont excellents. Les serveurs ont été très courtois avec nous. Bravo!

12 nov. 2023
sur Google
Guillaume
5.0

Superbe endroit la seule chose, est la poutine au Tasti Taters, pas trop trippé personnellement!

9 nov. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca