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Bar/Pub Coup de cœur

Siboire

Sherbrooke
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Siboire Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodSandwichsVégétarienneOptions végétaliennesAiles de pouletPizzaFish & ChipsCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Siboire se distingue comme une microbrasserie renommée qui privilégie une cuisine de pub de qualité supérieure accompagnée d'une vaste sélection de bières artisanales maison. L'offre culinaire met l'accent sur des sandwichs travaillés et des plats de pub consistants conçus pour s'harmoniser avec une grande variété de fûts renouvelés régulièrement. Les clients découvrent une atmosphère industrielle dynamique qui privilégie les places communes et un environnement social décontracté. Au-delà des classiques, le menu intègre des options végétariennes élaborées pour atteindre le même niveau de saveur que les autres spécialités grillées. Chaque assiette met en avant des profils de goûts prononcés destinés à une consommation simple au sein d'un établissement ouvert. La marque maintient une réputation de constance dans ses procédés de brassage et sa production en cuisine, garantissant une expérience fiable pour ceux recherchant une nourriture classique associée à des bières fraîches locales.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Siboire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2701)
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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
4.72701 évaluations
5★
66%
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Les avis mentionnent souvent

bière(263) pizza(63) terrasse(50) rapide(41) tartare(38) beer(37) qualite(27) saumon(27) prix(25) groupe(22) bruyant(21) salad(19)

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination prisée pour son impressionnante sélection de bières artisanales brassées sur place et son menu varié. De nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse et festive ainsi que le service efficace et amical, faisant de cet endroit un choix fiable pour les sorties décontractées comme pour les événements de groupe. Bien que la nourriture, incluant les pizzas, les burgers et les tartares, reçoive régulièrement des éloges pour sa qualité et sa présentation, certains convives soulignent que les portions peuvent parfois sembler modestes ou coûteuses par rapport au prix. L'espace est vaste et globalement bien perçu, bien que certains visiteurs trouvent le niveau sonore élevé et que le stationnement ou le bruit extérieur sur la terrasse puissent occasionnellement représenter un défi. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une valeur sûre pour ceux qui recherchent une expérience constante et professionnelle.
Page 28 de 101 - 1004 Avis
Lea
4.0

Beau lieu pour boire :) beau choix niveau menu ! Un peu bruyant par contre

25 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.0

Habituellement, je suis satisfaite, mais hier soir la nourriture était tiède. & comme nous avions pris des plats à partager panés, au final c'était très moyen... est-ce que le serveur a trop tardé à apportez notre commande à la table & ce dernier a échappé un plat par terre juste à côté de moi... heureusement mes vêtements n'ont pas été tachés.

25 nov. 2023
William
5.0

Wow,Très bon

24 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Excellent! Service by Dominique was exceptional. La bouffe étaient bonne. Un peu d'echo quand le resto est plein, par contre.!

23 nov. 2023
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1 Commentaire
2.5

La serveuse était bête avec nous dès notre arrivée & ça été très long avant de pouvoir commande

22 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

bon service! Comme d'habitude!

22 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

La bouffe était délicieuse, nous avons commandé le tartare de saumon, la pizza Cheeseburger & la poutine au smoked-meat. Le service était courtois & attentionné, sortie très agréable.

21 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours un coup de coeur !

18 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Très bon service de Marika !

17 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'aurais apprécié savoir qu'il y avait un événement au deuxième étage. J'aurais probablement pas réservé chez vous. C'était très très bruyant.

16 nov. 2023
www.restomontreal.ca