Restaurant Mastard

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5.0

Amazing, balanced, & refreshing meal with wonderful ambiance & staff. Each dish was deeply savory in interesting & surprising ways. Dessert was a lovely, light, carrot-y note to end on. Local ingredients are always awesome. Highly recommend.

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5.0

Amazing dining experience. From the unique flavour profiles to the freshness of ingredients that are all from Canada. Not pretentious, just wonderful harmony of ingredients & flavours. They graciously accommodated our food allergy. The portions are just right. Extra special shout out to the pastry chef whose creations are not only original but also a treat for the palate; not sugary, just well-balanced, so that the ingredients shine.

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4.0

Close to amazing. A ton of thought & time clearly went into each dish. Scallops were phenomenal & the duck was perfect. The issue I had was that the meal as a whole was too overwhelming. The collective result of duck fat, cream, butter & eggs across the entire meal was too much. I'd suggest just a touch of hollandaise to adorn the expertly-cooked arctic char instead of bathing it in it. Less is definitely more with these ingredients.

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5.0

Excellent du début à la fin! Des plats créatifs avec des ingrédients de superbe qualité, une équipe tellement aimable, une carte de vins hyper intéressante.

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5.0

Le restaurant Mastard est un restaurant où l'on retrouve un menu varié avec des ingrédients de très haute qualités, des produits frais du jour & régionaux. Un gros wow !!! Ambiance chaleureuse & conviviale, excellent service.

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5.0

L'accueil était très sympathique! Le fait que l'équipe de la cuisine vient servir les plats & les expliquer est super agréable. Nous étions assis au bar & nous avions des craintes que l'expérience soit diminuée mais au contraire, on trouve que ça a donné un petit ''oumpf'' de plus à la soirée. Les plats étaient délicieux, bien présentés & remplis d'ingrédients locaux, yum! Merci d'avoir contribué à notre soirée de 10ème anniversaire d'amoureux :)

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5.0

Outstanding & mind blowing dining experience. The finest local ingredient prepared with mastery & presented beautifully!

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5.0

Ce fut excellent! Le service ultra personnalisé & sympathique, les ingrédients frais & locaux, une explosion de saveurs étonnantes, bref nous recommandons vivement!