Depuis son ouverture, La Boulette est devenu un incontournable dans Rosemont. Sa clientèle variée représente bien la faune du quartier. À quelques pas du Cinéma Beaubien, c’est l’endroit parfait pour déguster un burger gourmet ou un excellent tartare, avant ou après une séance, en famille, entre amis ou en amoureux.
La cuisine simple, mais savoureuse fait la renommée de l’établissement puisqu’on choisit d’y offrir des ingrédients frais de première qualité. On y encourage les producteurs québécois en servant de l’agneau et du canard d’ici et tout est soigneusement préparé sur place dans un étonnant souci du détail. Enfin, la carte des vins propose exclusivement des produits en importation privée et change au rythme des nouveaux arrivages.
Nos Spécialités
La Boulette offre à ses clients une cuisine authentique et réconfortante. Agneau du Québec, pain artisanal, frites maisons et frites de patates douces. Burgers de luxe, au bleu, poutine au canard confit, fish and frites. Une très belle variété de tartares; tartare de thon, tartare de cerf, tataki de boeuf. La carte des vins est soigneusement choisie, issue d'importation privée uniquement.
Notre cellier est composé d’un vaste choix de vins d’importation privée. Nous offrons ainsi des produits exclusifs et variés selon les nouveaux arrivages.
La Boulette séduit par un cadre chaleureux et intime et par une cuisine généreuse où burgers savoureux et tartares bien réalisés occupent le devant de la scène. Des plats phares comme le burger au bleu, le gravlax ou la poutine au canard confit montrent une cuisson maîtrisée et des accompagnements de qualité, servis en portions généreuses et à des prix raisonnables. L'ambiance conviviale et le service attentif et souriant créent des expériences détendues, complétées par une terrasse appréciée en été et une fréquentation fidèle du quartier. La carte propose aussi des options végétariennes et des desserts qui trouvent souvent leur succès, le tout sans prétention et avec une certaine constance dans le goût. Le lieu se révèle idéal pour un repas entre amis ou en famille, accessible et réconfortant, qui invite à revenir régulièrement.
C'était notre première fois, nous avons pris un hamburger Beaubien qui était correcte.... sans plus.
L'autre hamberger était au poisson pané ....extrêmement pané & aucune saveur de poisson.
Les frites très moyennes....
Nous ne recommandons vraiment pas ce resto.
C'est notre expérience personnelle.
Very nice place, kind staff, with very average food. Ordered 2 x double cheeseburgers - meat was dry & not juicy at all, bland & under seasoned. I believe the head chef either is inexperienced, or maybe lost his passion for food. The salad wasn't fresh in the hamburger. So two double cheeseburgers with french fries plus tips = around 70$. This is a rip off for food quality that doesn't match the high prices. The owner & the head chef should go to Vice Versa on St-Laurent, order their hamburger & hopefully learn what a hamburger is & should taste like. Not going back to La Boulette.
Restaurant très agréable pour un repas entre amis ou en famille.
Les tartares sont très bien ainsi que les burgers bien sûrLes prix sont raisonnables. Belle terrasse en été.
Mon burger préféré dans Montréal !
(La qualité de la photo ne rend pas hommage, mais le burger au saumon est un vrai régal)
L'équipe est toujours souriante & attentive sans être intrusive.
L'un de nos restaurants favoris, un coup de coeur.
Visité récemment avec des collègues, La Boulette m'a offert exactement ce que j'aime d'un resto de quartier bien maîtrisé : une cuisine généreuse, une ambiance détendue & un service humain, sans fla-fla inutile.
J'ai choisi le burger au bleu, & c'est clairement un choix gagnant. Le pain généreusement parsemé de sésame, la cuisson maîtrisée de la boulette, les oignons caramélisés bien fondants… & ce bleu qui donne juste ce qu'il faut de caractère. Ça goûte la vraie bouffe faite sur place, pas le truc industriel.
À table, il y avait aussi une poutine au poulet grillé qui avait l'air redoutable : frites maison bien croustillantes, fromage frais & un poulet tendre, grillé juste comme il faut. Bref, du solide.
Un bon verre pour accompagner tout ça, servi simplement mais avec soin. Ça met vite dans l'ambiance, surtout lors d'un dîner entre collègues.
Le resto est petit, chaleureux, presque intime. On sent la place de quartier où les gens reviennent par habitude parce que l'accueil est véritablement sympathique. Le service est rapide, sans prétention, avec un sourire qui semble authentique.
Franchement abordable pour la qualité du repas. On ressort satisfait, autant du portefeuille que de l'estomac
je recommande sans hésiter.
La Boulette, c'est l'équilibre parfait : bon, simple, bien fait. Une adresse où retourner entre amis, collègues… ou juste pour se faire plaisir sans se ruiner.
On y va pour les burgers & les excellents tartares. La carte des desserts pourrait être un peu plus étoffée. Il n'est pas possible de réserver. Le restaurant & petit mais il y a une terrasse pendant l'été.
16 nov. 2025
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