Depuis son ouverture, La Boulette est devenu un incontournable dans Rosemont. Sa clientèle variée représente bien la faune du quartier. À quelques pas du Cinéma Beaubien, c’est l’endroit parfait pour déguster un burger gourmet ou un excellent tartare, avant ou après une séance, en famille, entre amis ou en amoureux.
La cuisine simple, mais savoureuse fait la renommée de l’établissement puisqu’on choisit d’y offrir des ingrédients frais de première qualité. On y encourage les producteurs québécois en servant de l’agneau et du canard d’ici et tout est soigneusement préparé sur place dans un étonnant souci du détail. Enfin, la carte des vins propose exclusivement des produits en importation privée et change au rythme des nouveaux arrivages.
Nos Spécialités
La Boulette offre à ses clients une cuisine authentique et réconfortante. Agneau du Québec, pain artisanal, frites maisons et frites de patates douces. Burgers de luxe, au bleu, poutine au canard confit, fish and frites. Une très belle variété de tartares; tartare de thon, tartare de cerf, tataki de boeuf. La carte des vins est soigneusement choisie, issue d'importation privée uniquement.
Notre cellier est composé d’un vaste choix de vins d’importation privée. Nous offrons ainsi des produits exclusifs et variés selon les nouveaux arrivages.
La Boulette apparaît comme une adresse de quartier chaleureuse où burgers et tartares se révèlent généreux et savoureux, servis dans une ambiance simple et conviviale avec une terrasse appréciable en été. Le cadre cosy et le service attentif sont souvent loués, tout comme le rapport qualité-prix et la fraîcheur des produits, les frites et les accompagnements étant des plus appréciés. Certaines observations évoquent toutefois un bruit en intérieur et une capacité limitée, avec des variations de qualité, mais l’ensemble demeure une expérience agréable et conviviale pour des repas entre amis ou en famille.
C'était notre première fois, nous avons pris un hamburger Beaubien qui était correcte.... sans plus.
L'autre hamberger était au poisson pané ....extrêmement pané & aucune saveur de poisson.
Les frites très moyennes....
Nous ne recommandons vraiment pas ce resto.
C'est notre expérience personnelle.
Visité récemment avec des collègues, La Boulette m'a offert exactement ce que j'aime d'un resto de quartier bien maîtrisé : une cuisine généreuse, une ambiance détendue & un service humain, sans fla-fla inutile.
J'ai choisi le burger au bleu, & c'est clairement un choix gagnant. Le pain généreusement parsemé de sésame, la cuisson maîtrisée de la boulette, les oignons caramélisés bien fondants… & ce bleu qui donne juste ce qu'il faut de caractère. Ça goûte la vraie bouffe faite sur place, pas le truc industriel.
À table, il y avait aussi une poutine au poulet grillé qui avait l'air redoutable : frites maison bien croustillantes, fromage frais & un poulet tendre, grillé juste comme il faut. Bref, du solide.
Un bon verre pour accompagner tout ça, servi simplement mais avec soin. Ça met vite dans l'ambiance, surtout lors d'un dîner entre collègues.
Le resto est petit, chaleureux, presque intime. On sent la place de quartier où les gens reviennent par habitude parce que l'accueil est véritablement sympathique. Le service est rapide, sans prétention, avec un sourire qui semble authentique.
Franchement abordable pour la qualité du repas. On ressort satisfait, autant du portefeuille que de l'estomac
je recommande sans hésiter.
La Boulette, c'est l'équilibre parfait : bon, simple, bien fait. Une adresse où retourner entre amis, collègues… ou juste pour se faire plaisir sans se ruiner.
Excellent burger, 2 choix végé, burger au saumon à se rouler par terre, la salade César est bien croquante. Ne boudez pas votre plaisir & prenez aussi les frites avec la salade
C'est ma deuxième fois à La Boulette. Bon resto de quartier, simple, rapide & courtois. Le tartare de boeuf est très bon, grosse portion d'accompagnement aussi (frites & salade)! La boulette de viande du burger était sans jus.
26 avr. 2025
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Beau petit endroit où se poser, avec ambiance cozy. J'y étais avec ma tante & des amis de la famille & nous avons tous apprécié nos plats! J'ai pris un burger au poulet frit avec des cornichons frits en à-côté. Les cornichons étaient solides. Le burger, au poulet frit, était bien, mais manquait un peu de saveur à mon avis. Heureusement, les mayonnaises en accompagnement agrémentent bien les plats. Les frites sont particulièrement bonnes. Parmi les meilleures que j'ai mangées en ville, je dirais même!
Une collègue m'a parlé du fameux burger au fromage bleu, donc je m'y suis rendue & c'est une incroyable découverte, les frites sont excellentes aussi, j'y retournerai très certainement!
Beau petit resto avec belle terrasse très bon service le serveur super corrects moi j'ai pris hamburger au porc délicieux mon ami a pris hamburger Beaubien super bon aussi les frites maison pareille a celles des cabanes a frite sur le bord des routes délicieuse pas un gros menus mais je recommande
Un bon " Fish & Frites" à l'occasion. Celui-ci était bon sans être mémorable. On y est allé en après-midi 14 heures & ce fut " aussi bien" que d'habitude. C'est dans le quartier donc un avantage pour nous.
C'est un lieux vraiment petit. Initialement, nous n'avions pas l'intention d'y entrer en voyant comment il y avait plein de personne mais nous nous sommes décidé autrement. Les prix sont un peu plus élevé pour certain item tel que le calamar frit surtout en considérant la portion toutefois, il goûtais très frais. La portion des hamburgers étaient suffisamment remplissant & tout de même savoureuse, par contre rien d'extraordinaire. Les frites un peu trop cuite à notre goût & aussi un peu molle à notre table manquait de saveur même avec la sauce mayonnaise accompagnatrice. Si vous vous décidiez d'y aller mon avis ça serait de goûter quelque chose de nouveau qui n'est pas souvent offert tel que le hamburger au saumon. Si non je suis certaine que pour un hamburger simple ça n'en vaut pas le déplacement. Les serveurs étaient très amiable & aidant lorsque nous cherchions les meilleurs vendeurs. Souriant en tout temps également.
Quelques fois les frites ne sont vraiment pas bonnes. Le service est long lorsqu'on demande quelque chose en plus.
( exemple 1 sauce, 1 verre de vin en plus etc...). Il faut juste attendre......
Pierre
Les burgers sont très bons, & certains originaux (effiloché de canard par exemple). La mayo faite maison qui accompagne les frites est un plus, & les saveurs sont variées. Nous avons apprécié l'expérience. Endroit petit mais chaleureux,& nous avons eu un service rapide. Bémol: il est étonnant qu'il y ait un choix de seulement 3 bières (boréale blonde ou rousse, & carlsberg en bouteille). Un resto de burgers devrait quand à moi avoir une plus grande variété de bières pour accompagner le repas.
J'y ai mangé un burger à l'agneau effiloché & des frites de patate douce, tout ça accompagné d'un verre de rosé bien frais... Yummy! Quant à moi, c'est le meilleur resto de burger de Montréal (& j'en ai essayé plusieurs!) Le service y est très courtois. Proprio très fier de nous faire savoir qu'il encourage les produits locaux. Vin & bière à un prix très abordable! J'y retourne avec mes ados ce soir: leur estomac me remercieront!
