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Restaurant Coup de cœur

Ramen Nakamichi

Centre-ville
4.6$
OUVERT11:30 - 15:00, 17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ramen Nakamichi Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueJaponaiseRamenOptions végétaliennesSoupes
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À propos

Ramen Nakamichi propose des plats de nouilles japonaises authentiques en mettant l accent sur la profondeur et la précision technique dans la préparation des bouillons. Chaque bol est composé de nouilles parfaitement cuites accompagnées de protéines soigneusement marinées et de garnitures fraîches offrant un contraste textural saisissant. Le bouillon constitue la base essentielle, mijoté pendant de longues périodes pour extraire un maximum de saveurs et obtenir une consistance riche et opaque qui enveloppe le palais. Les ingrédients sont sélectionnés pour garantir une qualité supérieure tout en respectant les méthodes traditionnelles japonaises. L aménagement intérieur minimaliste maintient l attention sur le bol, créant un environnement culinaire épuré et efficace. Les convives découvrent un menu spécialisé qui met en avant la maîtrise des nouilles grâce à un contrôle précis des températures et un équilibre des saveurs parmi les variétés de soupes claires et crémeuses.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:Voir Plus

Ramen Nakamichi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3776)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2728)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2626)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Ramen Nakamichi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-01
5★
77%
4★
12%
3★
6%
2★
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Résumé des avis

Ramen Nakamichi est souvent salué comme l'une des adresses les plus authentiques et les plus appréciées de Montréal, de nombreux clients comparant l'expérience à celle vécue au Japon. Les habitués soulignent la richesse des bouillons, la qualité des nouilles faites maison et le service professionnel comme des points forts qui les poussent à revenir. Toutefois, le restaurant reçoit des avis partagés, certains visiteurs rapportant des problèmes de température, notamment des œufs froids et des bouillons tièdes. Si beaucoup apprécient les garnitures généreuses et originales, d'autres trouvent certains ingrédients, comme la roquette et les oignons rouges crus, surprenants. Malgré des commentaires occasionnels sur la taille des portions, la vitesse du service ou l'exécution de certains plats, l'ambiance chaleureuse et authentique continue de fidéliser de nombreux amateurs de ramen.

I've been here sooo many times & it's always amazing. Definitely my favorite ramen spot in Montreal. Their chicken broth just gets me every time!

9 avr. 2026
sur Google

I got the red Tori-paitan & asked for extra hot. The ramen came lukewarm, the broth was incredibly thick (felt like curry/pasty texture), the egg was cold, & it wasn't spicy at all. I question their choice of toppings. I read another review from 4 months ago & they mentioned the exact same thing about the Tori-paitan. Overall, not the restaurant for me, but I do hope the business improves.

3 avr. 2026
sur Google

Like the other reviews said: the spicy chicken broth was room temp, suspiciously thick & greasy, way too salty even though we asked for less salty, not spicy, strange choice of toppings (arugula & red onions, no green onions). Go down the street to Tsukuyomi instead

3 avr. 2026
sur Google
5.0

Delicious ramen , especially the broth

1 avr. 2026
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Enjoyed our ramen for lunch on our quick visit to Montreal. This broth was a bit salty for our liking but otherwise was a decent experience here.

31 mars 2026
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I always love finding Japanese restaurants which are truly authentic. Always a great sign if the staff speaks Japanese. :)

Food was absolutely delicious (& I eat a lot of Ramen) - we had the Karaage & spicy Tonkutsu Ramen, the broth was amazing! Haven't tried other items of their menu yet, will come back!

29 mars 2026
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Love this place. The ramen is great, I had the one with chicken broth & my wife the pork broth, just Yummy ! Definitely will come back.

22 mars 2026
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Kind of a ghost town, don't know why. Overall it was really good, the broth is really tasty. I'm not a huge fan of thin slices of pork, it feels like it's designed to buy the premium dish & get more. But the premium tonkotsu was great.

2 sept. 2025
sur Google
2.0

I gave this place a couple of chances but in the end I have to admit I won't go back. The broths are lacking in flavors to my liking, but the porc is ok although nothing crazy & the thick chewy noodles are pretty good. That would have been 3 stars for me, but what brought it down to 2 is: who wants their ramen served with a spoonful of raw red onions & arugula? I certainly don't. Also the men's bathroom sink could seriously use improvements. Overall it is okay I guess, but definitely sub par & I personally didn't like it very much.

31 août 2025
sur Google

Good atmosphere with original decor & nice music. The chicken broth ramen was really good, not too heavy with a generous portion

20 juil. 2025
sur Google