Attention food lovers! Chef Philip Doucet's cuisine pays special attention to local and sought-after products. Our goal: to provide a unique experience and take your taste buds on a playful journey at Mont Bistro.
Mont Bistro is described across reviews as a warm, intimate French bistro in Saint Sauveur, offering a cozy atmosphere, thoughtful service, and a menu that blends creative dishes with comforting favorites; the cuisine is consistently praised for quality, flavor, freshness and careful presentation, with seafood, steak, tartare, and risotto highlighted and desserts and cocktails noted as excellent; the open kitchen concept and attentive staff contribute to a welcoming experience, and the wine list is described as interesting with thoughtful recommendations; prices are considered reasonable for the quality, and many guests say the place is a gem and a must visit, though a few note the dining room can be small and lively and service can feel slow during peak times; reservations are advisable and Mont Bistro is frequently hailed for its cohesive experience from starter to dessert and for the cozy, convivial ambiance and good value.
À chaque fois que nous y allons nous nous régalons, le concept est super sympa, nous sommes français & habitué à la bonne cuisine & nous sommes toujours ravis! D'ailleurs nous réservons encore une table pour aujourd'hui! La carte est tellement bien élaboré que vous ne serez quoi choisir TOUT donne envie !! Nous recommandons!
Excellente nourriture, ambiance & service très agréable. Carte des vins très intéressante. Je recommande chaleureusement. Rapport qualité prix très très bien.
Mar 16, 2026
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A truly cute French bistro! The food was
amazing, wine list on point, & service that made our lunch a great experience. We would highly recommend & will be back when we are in the area again!
Tout etait parfait!
De l accueil jusqu'au service! Les assiettes soignées, goûteuses ! Vraiment une belle découverte ! Je recommande avec grand plaisir !
Nous avons été accueillis rapidement & chaleureusement, ce qui a immédiatement instauré une ambiance conviviale. Malgré l'absence temporaire d'une serveuse, le service assuré par Karole a été impeccable : professionnel, attentionné, amical & efficace. Le concept de cuisine ouverte contribue à créer une atmosphère à la fois chaleureuse & décontractée, idéale pour profiter pleinement de l'expérience.
Nous avons hésité à opter pour la table d'hôte, mais je suis ravie d'avoir fait ce choix. Les bouchées de macaron, truffe & ricotta fouettée en entrée ont été une excellente mise en bouche, délicates & savoureuses. La tartelette aux poireaux gratinée au fromage Louis D'or a confirmé la qualité de la cuisine, avec ses saveurs riches & fondantes. En plat principal, le steak accompagné de légumes était parfaitement cuit, simple mais raffiné.
Pour clôturer ce repas, la mousse au chocolat amer, accompagnée d'un coulis de confitures & de crème fouettée, était un véritable délice. Toutes les saveurs étaient présentes : sucrée, salée, acidulée, offrant une véritable fête en bouche. Une merveilleuse découverte que je recommande vivement à tous les amateurs de bonnes tables.
Un petit bijou de restaurant, une quarantaine de places, ambiance familiale & service personnalisé avec un personnel aux petits soins. L'expérience gustative fut au rendez-vous & surtout, recherchée, raffinée & cohérente. Je recommande ce restaurant chaleureux qui amène un lot de fraîcheur dans l'univers disparates de la restauration. Merci à toute l'équipe !
Feb 28, 2026
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Vraiment bon! C'est de la fine cuisine, des saveurs exquises & bien équilibré ! Le service est parfait & notre seveir était très connaissant gentil rapide & professionnel ! Je vous le recommande fortement !!!!
Un restaurant à ne pas manquer à st-sauveur! Nous étions 4 amis avec des choix d'entrée & de repas différent & chacun d'entre nous avons donner une note de 10/10 sur ce que nous avons manger. Drink, ambiance & service 👌
Je recommande !
Jan 31, 2026
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Nous aimons tellement le restaurant!
Le service est super, les employé sont à l'écoute & ils offrent de bons conseils.
La nourriture est excellente. Les propriétaires sont à l'écoute & très engagés.
Je le recommande à tous.
À chacun de nos voyages à saint sauveur nous venons a Mont bistro. La cuisine est toujours délicieuse pleine de saveur. Nous adorons ce lieu le service est très sympathique & nous ne pouvons que recommander ce lieu qui est devenu notre tradition
I had a wonderful experience at this restaurant. The food was absolutely amazing, & the service was truly extraordinary. My wife & my kid loved everything as much as I did - the whole experience was worth it from start to finish.
We also tried a dessert made of ice cream roasted with nuts, & oh my god… it was fantastic! One of the best desserts we've had in a long time.
Highly recommend this place - definitely worth visiting!
Cuisine d'excellente qualité, avec des produits frais, plats tres goûteux & très bien présentés! Accueil très chaleureux dans un cadre sympathique, par un personnel très professionnel & très à l'écoute! Un moment très agréable, je recommande!
