Attention food lovers! Chef Philip Doucet's cuisine pays special attention to local and sought-after products. Our goal: to provide a unique experience and take your taste buds on a playful journey at Mont Bistro.
Mont Bistro is described as a warm, intimate bistro with a welcoming, convivial atmosphere and a standout open kitchen that lets guests watch the chef in action. The food receives high praise across the board, with many dishes noted for bold, well balanced flavors, refined presentation, and generous portions, including seafood, bavette, tartare, octopus, and desserts, plus a menu that evolves with fresh ingredients. Service is repeatedly described as impeccable, attentive, and friendly, with guests appreciating precise timing, helpful wine and cocktail recommendations, and a team that makes guests feel well cared for. The wine list and cocktails are highlighted as strong features, with creative signatures and a well curated selection. Several reviews mention the venue's charm, cozy decor, and a sense of being welcomed like family, with some noting the space can be small and lively, which can lead to a bit of noise or limited seating. A few visits mention occasional inconsistencies in kitchen execution or slower service during busy hours, but these are rare and do not overshadow the overall appreciation. Overall it is seen as a must visit and a constant favorite in Saint Sauveur, a place to return for a memorable evening of food, drink, and convivial atmosphere.
Notre serveur Christophe était très sympathique! Nous avons adoré ses conseils & son sens de l'humour! Il nous a très bien conseillé! Ce fut notre petit coup de coeur de la soirée!
Merci pour tout
Quelle magnifique soirée. Nous n'avions pas réservé toutefois nous avons réussi à avoir une place après une attente. Un des meilleurs repas que nous avons eu à St-Sauveur. Le service est excellent, Christophe notre serveur était très sympathique. Nous avons pris le burger de joue de boeuf, le fish & chips & le poulet portugais tous aussi bon l'un que l'autre. Nous y retournerons
Superbe soirée avec un service impeccable! J'ai découvert des mets incroyables dont je n'avais pas l'habitude d'aimer! Je recommande à 100%. :))
Ps: beau service de la part de Christophe :))
Un grand Merci pour karole & Philippe pour leur belle accueille & leur cuisine d'exception. Un beau moment en amoureux. Un clin d'oeil à l'excellent service de Christophe!
Excellent petit bistro, ambiance chaleureuse. Très bonne nourriture avec ingrédients de qualité. Nous avons eu Christophe comme serveur, connaît son menu, drôle & souriant! C'était notre première visite. Merci beaucoup!
J'ai vécu une soirée de fête inoubliable avec mes amis & comme serveur Christopher. Il est sympathique, courtois & pétillante. Service impeccable. Mon flétan & mon gun ... juste Woow!! J'y retourne n'importe quand
Apr 25, 2025
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The food was so delicious & you could tell that all the flavors were thoughtfully put together. The cozy ambiance was perfect for a winter evening. I loved my La Chasseuse mocktail, so refreshing & not too sweet. Thank you to Christophe, our server! He gave us great recommendations & made it a lovely experience.
