Attention food lovers! Chef Philip Doucet's cuisine pays special attention to local and sought-after products. Our goal: to provide a unique experience and take your taste buds on a playful journey at Mont Bistro.
Mont Bistro is described across reviews as a warm, intimate French bistro in Saint Sauveur, offering a cozy atmosphere, thoughtful service, and a menu that blends creative dishes with comforting favorites; the cuisine is consistently praised for quality, flavor, freshness and careful presentation, with seafood, steak, tartare, and risotto highlighted and desserts and cocktails noted as excellent; the open kitchen concept and attentive staff contribute to a welcoming experience, and the wine list is described as interesting with thoughtful recommendations; prices are considered reasonable for the quality, and many guests say the place is a gem and a must visit, though a few note the dining room can be small and lively and service can feel slow during peak times; reservations are advisable and Mont Bistro is frequently hailed for its cohesive experience from starter to dessert and for the cozy, convivial ambiance and good value.
Première visite au Restaurant Mont Bistro à Saint-Sauveur ce midi & honnêtement, quelle belle découverte!
Le service a été exceptionnel du début à la fin. L'équipe était chaleureuse, professionnelle, souriante & attentionnée, sans jamais être envahissante. On sentait réellement qu'iels étaient réellement heureux.es d'accueillir les gens.
J'ai aussi beaucoup apprécié leur belle sélection de mocktails. Presque tous les cocktails avaient une version sans alcool, ce qui est rare.
Pour commencer, j'ai pris le velouté de courge, tomate & parmesan & c'était délicieux. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, la texture était onctueuse à souhait &, chose rare pour moi au restaurant, j'ai terminé le bol au complet.
En plat principal, j'ai choisi la salade de chèvre torché, betteraves & poires avec crumble sucré. La présentation était magnifique & tout était très bien exécuté.
La portion était un peu petite pour le prix, alors c'est à retenir si vous avez une faim de loup, mais la qualité & le goût faisaient oublier ce détail.
Petit coup de coeur aussi pour l'ambiance de la terrasse : très cozy, avec de belles attentions qui font toute la différence. Les grandes serviettes en tissu ajoutaient une belle touche élégante & chaque chaise avait une couverture ultra douce pour les journées un peu plus fraîches.
Ce sont ces petits détails qui rendent l'expérience encore plus mémorable.
Bref, je suis vraiment contente d'avoir découvert cet endroit & j'y retournerai sans hésiter!
Excellente nourriture, ambiance & service très agréable. Carte des vins très intéressante. Je recommande chaleureusement. Rapport qualité prix très très bien.
Une place que j ai découvert, je me suis bien senti chez nous en arrivant. Endroit chaleureux & accueillant, les propriétaires adorable, ils sont au petit soins avec leurs clients, des doudous propres sur chaque chaise pour les frileuse comme moi, ca m'a séduit. La cuisine & cuisson est si parfaite, le goût & saveur bien balancer. De la qualité a prix très abordable. Le serveur connaît son menu. L éclairage est douce & reposante. Les employés ont l air bien & heureux, je vous de venir découvrir cette endroit 🥰 Merci pour tout a toute l'équipe
délicieux ca vaut le detour nous avons ete servie par Kalina
excellent service
nous avons passer un tres bon moments
la bouffe est excellente
les prix aussi
je vous le recommande sans aucune hésitation
Première fois chez vous & voici mes commentaires.
Resto très bien, très propre & service impeccable. Commander table d'hôte, Crevette & moi poison du jour. Pas de prix inscrit sur le menu & la serveuse ne le mentionne pas. Le repas de poison mal préparer , les légumes pas mangeables & trop cuit. Je suis très déçu de ce genre de service à ce prix ridicule. 45$ pour un petit morceau de morue, franchement. Ceci n'est pas un souper mais un repas du midi.
Très déçu de la cuisine préparer insi & le prix.
Je ne recommande pas cette établissement & ne y retournerai pas.
Bon success mais un ajustement à votre méthode.
Service était très lent. Les serveuses & serveurs ont offert un service sympathique mais trop lent. Les plats qui n'apparaissaient pas au menu ont un prix exorbitants & le client devrait en être informé. Le burger à la joue de boeuf était excellent. Le plat de morue noire était décevant considérant la prix (45$).
Jul 11, 2025
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C'est clair qu'on a ouvert ce restaurant avec l'idée de donner un expérience unique pour le plaisir des clients. La nouriture était très bonne & la présentation exceptionelle. L'empreinte du chef se voit dans tous les plats, sa personnalité, sa technique ou sa vision culinaire transparaît dans ses créations. Nous étions 10 personnes , le service & l'ambiance super, on pouvait s'entendre parler. Le prix va avec la qualité de l'ensemble de l'expérience.
Andre & Lise
L'ambiance du restaurant est chaleureuse & l'équipe offre un service de qualité avec bonne humeur & soucis du détail. Le menu offre des options variés, en goût, étant toutes plus délicieuse les unes que les autres, mais le menu offre aussi une variété de prix parfait pour un éventail de budget. La carte d'alcool est riche en choix & les cocktails/mocktails signatures sont magnifiques, inovateurs & délicieux.
Le seul hic c'est les frais pour les petits pains chaud! Je pense que les prix sont déjà élevés ils peuvent se permettre de donner un petit pain au lieux de charger $1.50 du pain
Endroit intime & chaleureux. Jeune serveur funky & à l'écoute. Nourriture exceptionnelle pour le prix! Soupe du jour, soupe à l'oignon, pieuvre, risotto aux crevettes & crème brûlée. Portes généreuses. Belle sélection de vin. Tout était wow! Nous reviendrons.
Un des meilleurs, sinon le meilleur resto à St-Sau !! Nourriture, service, atmosphère, cocktails, vins, & prix comme on les aime!!! Quand nous sortons c'est ici que nous allons & pas ailleurs ! Dîners ou/& soupers ! & non adore le chef & sa conjointe ! »
J'adore tout de cet endroit. Les menus midi sont toujours délicieux & à des prix très abordables. Le service est impeccable & la terrasse est très agréable
Meilleur resto a st-sau! Ambiance & serveurs/serveuse sympathique, mais le meilleur est la qualité de la nourriture + qualité prix, excellent! La soupe au carottes+érable est une des meilleures soupe que j'ai mangé!
