Attention food lovers! Chef Philip Doucet's cuisine pays special attention to local and sought-after products. Our goal: to provide a unique experience and take your taste buds on a playful journey at Mont Bistro.
Mont Bistro is described as a warm, intimate bistro with a welcoming, convivial atmosphere and a standout open kitchen that lets guests watch the chef in action. The food receives high praise across the board, with many dishes noted for bold, well balanced flavors, refined presentation, and generous portions, including seafood, bavette, tartare, octopus, and desserts, plus a menu that evolves with fresh ingredients. Service is repeatedly described as impeccable, attentive, and friendly, with guests appreciating precise timing, helpful wine and cocktail recommendations, and a team that makes guests feel well cared for. The wine list and cocktails are highlighted as strong features, with creative signatures and a well curated selection. Several reviews mention the venue's charm, cozy decor, and a sense of being welcomed like family, with some noting the space can be small and lively, which can lead to a bit of noise or limited seating. A few visits mention occasional inconsistencies in kitchen execution or slower service during busy hours, but these are rare and do not overshadow the overall appreciation. Overall it is seen as a must visit and a constant favorite in Saint Sauveur, a place to return for a memorable evening of food, drink, and convivial atmosphere.
Excellente nourriture, ambiance & service très agréable. Carte des vins très intéressante. Je recommande chaleureusement. Rapport qualité prix très très bien.
Mar 16, 2026
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Une place que j ai découvert, je me suis bien senti chez nous en arrivant. Endroit chaleureux & accueillant, les propriétaires adorable, ils sont au petit soins avec leurs clients, des doudous propres sur chaque chaise pour les frileuse comme moi, ca m'a séduit. La cuisine & cuisson est si parfaite, le goût & saveur bien balancer. De la qualité a prix très abordable. Le serveur connaît son menu. L éclairage est douce & reposante. Les employés ont l air bien & heureux, je vous de venir découvrir cette endroit 🥰 Merci pour tout a toute l'équipe
délicieux ca vaut le detour nous avons ete servie par Kalina
excellent service
nous avons passer un tres bon moments
la bouffe est excellente
les prix aussi
je vous le recommande sans aucune hésitation
Première fois chez vous & voici mes commentaires.
Resto très bien, très propre & service impeccable. Commander table d'hôte, Crevette & moi poison du jour. Pas de prix inscrit sur le menu & la serveuse ne le mentionne pas. Le repas de poison mal préparer , les légumes pas mangeables & trop cuit. Je suis très déçu de ce genre de service à ce prix ridicule. 45$ pour un petit morceau de morue, franchement. Ceci n'est pas un souper mais un repas du midi.
Très déçu de la cuisine préparer insi & le prix.
Je ne recommande pas cette établissement & ne y retournerai pas.
Bon success mais un ajustement à votre méthode.
Service était très lent. Les serveuses & serveurs ont offert un service sympathique mais trop lent. Les plats qui n'apparaissaient pas au menu ont un prix exorbitants & le client devrait en être informé. Le burger à la joue de boeuf était excellent. Le plat de morue noire était décevant considérant la prix (45$).
C'est clair qu'on a ouvert ce restaurant avec l'idée de donner un expérience unique pour le plaisir des clients. La nouriture était très bonne & la présentation exceptionelle. L'empreinte du chef se voit dans tous les plats, sa personnalité, sa technique ou sa vision culinaire transparaît dans ses créations. Nous étions 10 personnes , le service & l'ambiance super, on pouvait s'entendre parler. Le prix va avec la qualité de l'ensemble de l'expérience.
Andre & Lise
Jun 22, 2025
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L'ambiance du restaurant est chaleureuse & l'équipe offre un service de qualité avec bonne humeur & soucis du détail. Le menu offre des options variés, en goût, étant toutes plus délicieuse les unes que les autres, mais le menu offre aussi une variété de prix parfait pour un éventail de budget. La carte d'alcool est riche en choix & les cocktails/mocktails signatures sont magnifiques, inovateurs & délicieux.
Le seul hic c'est les frais pour les petits pains chaud! Je pense que les prix sont déjà élevés ils peuvent se permettre de donner un petit pain au lieux de charger $1.50 du pain
Endroit intime & chaleureux. Jeune serveur funky & à l'écoute. Nourriture exceptionnelle pour le prix! Soupe du jour, soupe à l'oignon, pieuvre, risotto aux crevettes & crème brûlée. Portes généreuses. Belle sélection de vin. Tout était wow! Nous reviendrons.
Mar 2, 2025
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Un des meilleurs, sinon le meilleur resto à St-Sau !! Nourriture, service, atmosphère, cocktails, vins, & prix comme on les aime!!! Quand nous sortons c'est ici que nous allons & pas ailleurs ! Dîners ou/& soupers ! & non adore le chef & sa conjointe ! »
J'adore tout de cet endroit. Les menus midi sont toujours délicieux & à des prix très abordables. Le service est impeccable & la terrasse est très agréable
Meilleur resto a st-sau! Ambiance & serveurs/serveuse sympathique, mais le meilleur est la qualité de la nourriture + qualité prix, excellent! La soupe au carottes+érable est une des meilleures soupe que j'ai mangé!
