Les avis sur L'usine de Spaghetti soulignent des portions copieuses et des pâtes savoureuses avec une variété de sauces, un buffet de salade à volonté et du pain offert, le tout dans une ambiance chaleureuse et un cadre du Vieux Montréal apprécié pour son caractère nostalgique; le service est majoritairement attentif et sympathique, souvent loué lors de réunions de famille ou entre amis. Des remarques ponctuelles évoquent des temps d'attente en période d'affluence, des incohérences dans certaines assiettes et des plats manquant parfois d'assaisonnement; malgré cela, l'ensemble des critiques reste favorable et beaucoup recommandent l'endroit pour l'expérience italienne accessible, le cadre et la qualité des desserts et des vins.
Options for Vegetarians are more than I could have found in some Italian place in Toronto. I went down with an option that included seasonal veggies pasta, & oh boy I did not expect a variety of veggies sauted with a nice sauce seasoned well, where most of the times I order this somewhere else tasted blend, this was a surprise & exceptionally well in flavors & spices.
Very nice look to the restaurant but food was just OK. My spaghetti was not warm, hardly had any sauce & definitely no flavor... Bread was not warm & butter was cold from the fridge. No exceptions are allowed for the plates.
25 mai 2024
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🍽️
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The restaurant is very old & that's the best thing about this place, in my opinion. The decorations & design transports you way back in time to early 20th century perhaps. & Charles Dickens writing the notes for "A tale of two cities" there is very impressive! There was a line when we went for dinner at 6 PM & the line was much longer by 7:30 when we exited the restaurant. The waiter was super attentive & very kind. The salad bar is free with any main meal but half of the salad bowls were nearly empty & we had to ask them to refill them. I got "le Jean Talon" which was Fettuccini in Alfredo sauce but asked for the jumbo shrimps to be replaced by chicken. It was nice but nothing extraordinary. I mean it felt like I had tasted the exact same thing several times in my life, & so close to the recipe I used to make at home. The portion wasn't super big. I had butter & bread that they brought at the table, had two plates of salad, & still could easily finish my dish of pasta (which considering the creamy sauce is a bit heavy). The restaurant is a bit on the pricey side, especially considering the portion size. All in all, amazing environment, polite waiter, but not impressed by the food & prices. :)
Nous sommes allé à ce restaurent le 27 avril 2024 pour un souper tardif & nous étions 2 adultes avec un enfant. Comme d'habitude, il y avait une petite file mais nous avons vite été inviter à prendre place. Le décors de ce restaurant est chaleureux & intéressant car il relate l'histoire d'une époque révolue. Nous avons eu la chance d'être servis pas SAM, un jeune serveur des plus efficace! C'est d'ailleurs ce qui me motive à écrire cet avis. Il m'est souvent arrivé de tomber sur des serveurs/serveuse déplaisants, arroguants, certains qui donnent leurs avis sur des choses qui ne les concerne pas, d'autre qui nous presse à terminer notre rapas car ils sont sur le point de terminer leur shift (c'était arrivé justement à ce resto quelques années auparavant), vraiment, il n'est pas rare de tomber sur des gens qui n'ont aucune aptitude pour faire ce travail. Cela dit, SAM, lui, il assure en tant que serveur! Il a été attentif, rapide, à l'écoute, sympathique, bref, EFFICACE en tout point. Un vrai professionnel qui se démarque par son savoir faire. Côté nourriture, je n'ai pas du tout aimé l'entrée de brushetta. En revanche, le bar à salade offre des choix intéressants & on adore leur sauce crémeuse à l'ail! Mon poulet parmigiana était bon, sans plus. L'assiette de tortellini sauce rosé de ma fillette était généreuse & elle l'a bien aimé. Mais ce dont on se souviendra le plus est la pointe de gâteaux mousse au capuccino servie avec de la crème fouettée; un régal! Grâce au bon service de Sam, nous y retournerons. (& aussi pour le gâteau!!!)
OVERPRICED BARILLA! I expected to have a nice pasta, prepared by hand but instead they serve a basic Barilla that you can buy in any store & boil yourself. The meatball that comes with pasta No.14 also feels like they bought it in a supermarket & just heated it. To ask 24$ for such a quality is a crime! The sauce in pasta is over spiced with rosemary, too much, not enjoyable at all! Feels like someone tried to cook pasta for a 1st time really! If you buy a ready to eat Italian sauce in a supermarket, it would be better than this one for sure. The atmosphere was very tourist, but not in a good sense like the Banquise, more like very crowded & dark. The salad bar that is included in the pasta price is very basic, simple pasta salad with mayo, potato with mayo, nothing worthwhile. The bread they serve is also from a supermarket & not from a good one. I expected to enjoy some freshly baked tasty bread, but it is not the case! The garlic butter is very artificial & it also from a store & it is a cheap one. The burrata costs 24$ & it is small & not fresh! The fresh burrata should be a bit liquid on the inside, this one is more firm. The waiters do not replenish the water. Over all, it is a place which serves cheap food from a supermarket but puts an overpriced tag on it, do not recommend.
First ever authentic Italian cuisine & wine 🍷, & it was devine! We had Liano 2020 wine 🍷 that was really tasty 😋 & ofc the lamb chops with pesto spaghetti, ayayayay, very palatable, tender, well seasoned, & pesto sauce was mouth-watering. Ugggh, can't wait to go back & try all other pasta recipes 😋 😍 🤗 The service was excellent, very friendly, cheerful & warm smile 😃 Atmosphere, very cozy ✨️ & comfy chairs hehehe 😉, well lit, not too bright, not too dim, perfect light temperature for your eyes 😄 It's not easy for me to give 5 stars, but this was hard not to give a 5 star review. The price of the food was reasonable & worth it 👌 😉 K💜
The linguini with prosciutto was amazing! Most pastas with cream/white sauce make you feel like you're good after a few bites, but this one kept me coming back for more
The service was very good as well
1 sept. 2023
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La nourriture était plutôt ordinaire & les portions moins généreuses qu'espérées. La sauce à la viande, supposée être leur spécialité, était décevante & la viande quasi absente. Ils chargent 4$ pour faire gratiner les plats & il n'y avait presque pas de fromage. Les escargots à l'ail coûtait 10$, ce qui est nettement exagéré pour 6 escargots & les enfants n'ont pas aimé leur plat. La sauce rosée goûte....rien. Il faut le faire.
Le service est quant à lui très rapide. On était à peine assis que la serveuse voulait prendre notre commande. Lorsque nous avons payé, une autre serveuse est venue nettoyer la table & remettre le couvert pour les prochains clients alors que nous n'avions pas encore pris toutes nos affaires. Ils sont la pour faire le plus d'argent possible au détriment du service de qualité.
Bref, nous ne retournerons jamais à ce resto & ils pourront continuer d'arnaquer les touristes.
J'ai été un peu déçu du menu, je m'attendais à plus de combinaison possible pâtes/sauces puisqu'il s'agit d'un restaurent de spaghetti. Le pain était excellent, mon plat de spaghetti au pesto avec saumon était correct. Mon conjoint a pris le plat de 3 pâtes (canelloni, ravioli & ) & il a trouvé ça bon, mais ordinaire. Le service était aussi ordinaire puisque toutes les tables autour de nous ont été servies avant nous (la serveuse nous a dit par après que c'était parce que mon saumon prenait du temps à cuire). Ce n'est pas du tout romantique comme endroit dû à l'étroitesse des lieux, les tables sont toutes collées les unes sur les autres.
J'adore les pâtes & je croyais que je serais chamé par ce resto, mais ce n'est pas le cas.
