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VILLERestaurant H3 Montréal

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340, rue de la Gauchetière O, H2Z 1M7

Montréal ⋅ Centre-ville, Vieux-Montréal, Quartier Chinois

(514) 377-6781 Courriel

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Restaurants Metro: Place-d'ArmesPlace-d'Armes

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À propos de nous

H3 se veut un restaurant où le rapport humain est mis de l’avant avec une ambiance décontractée et une cuisine locale évoluée, où le respect de nos producteurs à travers la traçabilité des produits reste un élément clé. La cuisine sera complétée par une cave à vin audacieuse ainsi qu'une mixologie moderniste. Situé au centre-ville de Montréal, dans le nouvel hôtel Humaniti, H3 n’est pas né d’hier. Le Chef Jean-Sébastien Giguère (Le Coureur des Bois Bistro Gourmand et La Cabane du Coureur), supporté par son équipe, se lance dans une aventure où on veut réunir l’art, le vin, la gastronomie et l’humain.

Nos Spécialités

Fruits de Mer, viandes, dessert maison, cocktails & sélection de vin.

Commodités et services

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

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Nourriture

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10 avis pour Restaurant H3

4.8 / 5basé sur 27 évaluations

Nourriture
Service

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Page 1 de 1 - 10 Résultats
Anna
Service
Nourriture
5.0

Excellent service!!!
La gastronomie est extraordinaire!!!
Expérience pour 5 étoiles!!!

25 juil., 2021
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Réservation confirmée
michel
Service
Nourriture
5.0

Un excellent restaurant avec des mets originaux (nous avons adoré le menu dégustation), de très bons vins et un service attentionné! Une belle découverte.

24 juil., 2021
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Réservation confirmée
Martine
Service
Nourriture
4.0

Excellent service, la nourriture est goûteuse et en quantité très suffisante,j'y retournerais.

23 juil., 2021
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Réservation confirmée
Dale
Service
Nourriture
5.0

What a beautiful evening! The front and back of house staff combined to make the evening wonderful. The space is comfortably designed with interesting artistic lighting at the bar. Floor to ceiling windows on 3 sides make the space bright and take advantage of the ground level ‘fire and fog' art installation across the street. The wine cellar is large, structurally appealing and full of interesting surprises, served with just the right amount of aplomb and discrete knowledge by the sommelier. The food was intricate and fun, full of subtle flavour and farm to table floral goodness befitting of the season. Unlike some more traditional French menus, the use of cream, sauce and cheese was very moderate and allowed the fresh food and raw materials to shine through! Our server was a perfect balance of attentive and absent for this meal. Charming, delicious, and comfortable yet not overwrought. A beautiful evening out.

20 juil., 2021
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Réservation confirmée
Guylaine
Service
Nourriture
5.0

Expérience extraordinaire

16 juil., 2021
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Réservation confirmée
Sherivar
Service
Nourriture
5.0

Phenomenal service and all the details in the taste and presentation of the food was just right. 5 STARS!

12 juil., 2021
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Réservation confirmée
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Il faut absolument entrer dans ce lieu magique, vous offrir une expérience gastronomique d'exception dans un cadre lui aussi exceptionnel, preparez vous a un moment inoubliable, la culture des arts de la table, le service orchestré avec élégance, tout dessine un écrin unique à la gloire de la gastronomie.

10 juil., 2021
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Marie-josee
Service
Nourriture
5.0

Sublime de l'entrée au dessert! Je recommande fortement le menu dégustation avec l'accord met vin! WoW…du pur bonheur en bouche! À y retourner définitivement

09 juil., 2021
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Réservation confirmée
Sabrina
Service
Nourriture
5.0

Excellente nourriture et service!

04 juil., 2021
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Réservation confirmée
Luc
Service
Nourriture
5.0

Toujours excellent, autant la qualité des plats que l'excellent service

09 mai, 2021
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Réservation confirmée

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