Le Restaurant h3 propose une expérience culinaire conviviale portée par une cuisine vivante et inspirée qui reflète l’esprit de Montréal. Que ce soit à travers notre menu dégustation, notre expérience à la carte à partager, notre table d’hôte du midi ou notre savoureux brunch, chaque plat est pensé avec soin pour allier saveurs et gourmandise.
Détails
Nos Spécialités
Fruits de Mer, viandes, dessert maison, cocktails & sélection de vin.
Samedi & Dimanche: 10h à 14h. En mode festif? Ajoutez loption mimosa à volonté pour 35$ par personne!
Stationnement intérieur payant, mais le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le Restaurant H offre une expérience gastronomique exceptionnelle marquée par une cuisine raffinée, une présentation soignée et une atmosphère chaleureuse et moderne. La clientèle souligne régulièrement le professionnalisme et l'attention du personnel, qui met tout en œuvre pour rendre chaque visite mémorable. Le menu propose une sélection variée de plats savoureux de haute qualité ainsi qu'une impressionnante cave à vin qui enrichit l'expérience. Qu'il s'agisse d'un brunch ou d'un menu dégustation, les convives apprécient la générosité des portions et l'excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait une adresse hautement recommandée tant pour les repas d'affaires que pour les moments en tête-à-tête.
If you want to have a great ambiance & enjoy of an amazing culinary experience you should consider this restaurant. We went out for dinner tonight & were very pleased. As starters we ordered Heirloom tomato salad, Gaspesian tuna tartare & Foie gras torchon. As a main dishes we ordered Corn risotto, AAA beef striploin & Duck magret Goulu de St-Appolinaire farm. As a sides Wild mushrooms & Potato aligot. For dessert we ordered a Pavlova & Chocolate mousse with
pistachio & raspberry. We also ordered two cocktails, Poire d'or & Ciel ouvert. The service was excellent. The presentation of the dishes was impeccable & the food was delicious! Highly recommend!!!
Souper de la St-Valentin ,
Belle place sur le bord de la fenêtre , ambiance feutrée .
Le repas était délicieux , digne des grandes tables & très copieux pour le prix . Cocktails très bon & bien présenté . Accord vins était à notre goût trop dispendieux on a pas vraiment aimé notre dernier verre au dessert ..le service était très bon & amical . Combiné à une nuitée au Marriott , ca vous fait un super séjour proche du centre-ville , boutiques & du vieux Montréal . On recommande .
15 févr. 2026
sur Google
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An excellent experience overall. The restaurant has a modern yet warm atmosphere that immediately makes you feel at ease, paired with genuinely attentive service. The menu offers a wide selection of dishes, all of which are very enjoyable & thoughtfully prepared. The wine list is impressive, & finishing the evening by choosing three desserts in the cellar is a lovely touch. Many thanks to the entire team for a wonderful night.
Every time I eat at this restaurant, I have a wonderful time.
The food is on a different level from what you can usually get in Montreal, from the amuse bouche to the dessert to the main course, everything is exquisite. & the service is really perfect, the service team is very attentive & pleasant. & the cocktails are great. If you really want to eat well & have a good time, this is the place to be.
We go to a restaurant of this calibre once a year. The service & atmosphere is exceptional. We had the 5 course tasting menu. The food is very good, however there was a significant difference in the cooking & subsequent texture of the veal tenderloin for my wife & I. Mine was tough which was my only disappointment for the night. The dessert was top tier. My wife got the cocktail pairing & I got the lowest tier wine pairing - both were impressively matched with their respective meals, however even I could tell the wines themselves were not of great quality & I don't drink much wine. If you are a regular wine drinker then I think you'd be disappointed with this tier & would suggest to get the mid-tier or higher tier pairing.
We stumbled into this restaurant on pure luck & really tired legs. Found a gem that was so delicious. The halibut was perfection. The risotto was a vegetarian dream. Save room for dessert. The chef must love what they do, & it is evident with every bite. We hope to go back before we leave Montreal.
Nous y sommes allés pour le brunch Fête des Mères, dont la carte était très originale. Excellent rapport qualité prix. Service très professionnel & attentionné, combiné à des plats gastronomiques généreux & savoureux, on obtient une expérience client A+. Le dessert était de loin le meilleur plat comme chaque fois qu'on visite, mention spéciale à votre pâtissier.ère!
Repas dégustation 7 services avec accords vins. Un vrai délice. Des produits de saison incroyables & des accords vins magnifiques. Terminé en prenant le dessert dans la cave à vin....tellement une belle soirée en famille! À refaire!
Service A+++
Stationnement inclus avec le restaurant.
Decor magnifique, grande fenestration donnant sur la place Jean Paul Riopelle.
Plats bien préparés & délicieux.
Prix abordables.
On nous a propose le dessert au cellier pour la fin.
Un merci tout special à Marika & Ambre.