Le Restaurant h3 propose une expérience culinaire conviviale portée par une cuisine vivante et inspirée qui reflète l’esprit de Montréal. Que ce soit à travers notre menu dégustation, notre expérience à la carte à partager, notre table d’hôte du midi ou notre savoureux brunch, chaque plat est pensé avec soin pour allier saveurs et gourmandise.
Nos Spécialités
Fruits de Mer, viandes, dessert maison, cocktails & sélection de vin.
Samedi & Dimanche: 10h à 14h. En mode festif? Ajoutez l’option mimosa à volonté pour 35$ par personne!
Stationnement intérieur payant, mais le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Restaurant H3 offre une ambiance moderne et chaleureuse accompagnée d'un service attentif et professionnel. La cuisine est inventive et parfaitement exécutée, avec des plats savoureux, des présentations soignées et des portions généreuses. La carte des vins est remarquable et les accords mets et vins ajoutent une dimension festive, avec une cave impressionnante. Le rapport qualité-prix est apprécié pour les menus degustation et les expériences spéciales comme les brunchs et les menus de fêtes. Cet endroit est souvent recommandé pour des occasions spéciales et pour des repas en famille ou en amoureux, l'ensemble des retours évoquant une expérience gastronomique mémorable.
One of the best tasting menus we've ever had! Far exceeded our expectations, we have had meals at Michelin star restaurants that paled in comparison. The confit salmon was to die for, I am sad to think that I will never have that dish again. Could not ask for a better meal at this price! I highly recommend everyone take advantage of the tasting menus for the Montreal en Lumiere festival gastronomique.
Souper de la St-Valentin ,
Belle place sur le bord de la fenêtre , ambiance feutrée .
Le repas était délicieux , digne des grandes tables & très copieux pour le prix . Cocktails très bon & bien présenté . Accord vins était à notre goût trop dispendieux on a pas vraiment aimé notre dernier verre au dessert ..le service était très bon & amical . Combiné à une nuitée au Marriott , ca vous fait un super séjour proche du centre-ville , boutiques & du vieux Montréal . On recommande .
15 févr. 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons soupé au restaurant H3 à Montréal & avons passé un excellent moment.
Le lieu est calme, accueillant & cosy, parfait pour une soirée agréable.
La cuisine est raffinée, excellente & copieuse. Nous avons choisi le menu découverte à 75 $, une très belle façon de découvrir l'ensemble de la cuisine proposée par le restaurant. Très bon rapport qualité-prix, avec des portions généreuses & des plats savoureux.
Le service était impeccable : des serveurs disponibles, à l'écoute & attentionnés.
Sincèrement les meilleurs plats de ma vie. Tout simplement incroyable! Je recommande fortement la soupe au champignons, le boeuf wagyu, le saumon, la risotto & la panacota!
Everything was great. But be aware if you order $4 side of ham with breakfast this is what you are getting. It is laughable. Comparatively to the other prices, it made no sense given the serving size. Order bacon or sausage instead, which is the same price. The serving side is actually normal. Recommend you fix this. Our entire table was laughing.
Delicious & lovely evening for the MTL à la Table évent. Thé tasting menu was fantastic only to be out done by the sommelier wine pairings. Great ambience & service. Highly recommend
11 nov. 2025
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Super restaurant dans le cadre de l'évènement Montréal à Table ! Menu de qualité avec de très bon produits Québécois.
Je recommande l'accord Mets & Vins qui est vraiment de qualité & avec de belles quantités ;)
Petit bémol sur la salle un groupe assez bruyant était présent & ils ont souhaités retirer le rideau qui les isolaient un peu du reste des tables & la le bruit est devenu désagréable (heureusement pour une courte durée)
Très bonne expérience à ce restaurant. J'ai pris le menu dégustation spécial pour l'événement de Montréal à table qui consistait de 4 délicieux plats. Il y a eu quelques confusions pendant le service mais à tout a été servi à un bon rythme par des serveurs très agréable. Peut être un peu dispendieux mais en vaut clairement la peine. Je recommande!
I did my birthday dinner there & it was amazing! A sip & paint theme & everything was perfect: the service, the staff, the food & the ambiance😊 I would recommend to try this place no hesitation!
I had the opportunity to dine here recently & I am so happy I did.
Impeccable service. Great food. GORGEOUS WINES.
100% recommend. Do not hesitate to try this place out!!
Nous avons déjeuner à cet endroit, c'était notre première fois. A notre prochain séjour à Mtl, nous y retournerons c'est certain. Tout était parfait, endroit paisible au 2eme étage, tranquille, belle musique d'ambiance, nourriture excellente & service courtois. Notre serveuse Ambre était très attentionnée & elle avait une très belle attitude, chose que nous apprécions bcp chez une serveuse. Les prix étaient à leur juste valeur. Bref, je vous recommande ce restaurant si vous voulez déguster un bon repas dans un endroit paisible.
14 sept. 2025
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Mais que dire de cette belle expérience culinaire. Un service hors-pairs de la part des employées, merci à Ambre, Marie & Marika pour ce bon brunch. J'ai testé le nouveau smoked meat Montréal & j'ai adoré. Je vous le recommande vivement. Mes amis ont tout autant adoré leurs assiettes. Le café était exactement comme je l'aime, merci Ambre. À la prochaine. 🎯
Amazing experience , Food was out of this world , it stands out as one of the best meals I had in my life. Get the lobster ! Thank you to the chef ! Big thanks to our server Zach for making this evening memorable, he was welcoming & warm, knew the menu inside out, & he made us laugh on top of it !
Strongly recommend !
We visited the restaurant to celebrate our one-year anniversary, & it was truly an unforgettable experience. The place is absolutely beautiful, with an amazing atmosphere that set the perfect tone for the evening. We chose the 7-course dégustation menu & enjoyed every single dish - everything was well thought out & delicious. The staff were incredibly professional, kind, & welcoming, which made us feel truly special. Overall, we had a fantastic evening that will stay in our memories for a long time. Highly recommended!
