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Restaurant

L'usine de Spaghetti

De généreuses assiettes de pâtes classiques perpétuent la tradition au cœur de ce bistro du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de L'usine de Spaghetti, Vieux-Montréal - Montréal
Bistro
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À propos

L'usine de Spaghetti se spécialise dans une variété robuste de plats de pâtes préparés selon des techniques culinaires traditionnelles. Le menu se concentre sur de riches sauces à base de tomates, des préparations crémeuses à l'alfredo et des ragus infusés de viande servis sur des nouilles parfaitement al dente. Les clients découvrent une sélection ciblée d'incontournables d'inspiration italienne qui privilégient des portions généreuses et des profils de saveurs familiers. L'esthétique intérieure reflète une approche fonctionnelle du service décontracté, utilisant des configurations de sièges communes et un décor simple pour maintenir un flux efficace. Chaque assiette met l'accent sur des ingrédients frais combinés dans des ratios précis pour assurer un goût constant. Cet établissement propose une approche accessible de la consommation de pâtes de style bistro en équilibrant des méthodes de cuisson standardisées avec un engagement envers la préparation efficace.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour L'usine de Spaghetti

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

L'usine de Spaghetti est largement considérée comme une destination charmante et chaleureuse du Vieux-Montréal, souvent saluée pour ses délicieuses et généreuses portions de pâtes ainsi que pour son décor d'époque accueillant. De nombreux convives apprécient l'inclusion unique d'un bar à salades gratuit et de pain frais, ce qui ajoute une valeur importante à leur expérience. Le service est constamment souligné comme étant une force majeure, plusieurs clients décrivant le personnel comme étant professionnel, compétent et attentionné. Bien que le restaurant puisse être très fréquenté et nécessite parfois une attente, le consensus général est que la grande qualité de la cuisine, les prix raisonnables pour l'emplacement et l'ambiance mémorable en font un choix incontournable pour ceux qui recherchent un repas italien satisfaisant.
Page 1 de 10 - 96 Avis

This place is super cute, & the people working there very kind. I only found the food okay - my pasta was a bit bland. Serving the bread warm so that the garlic butter melts would be a nice touch. It's an easy place to go with a family in Old Montreal, though.

23 août 2026
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service is extremely slow & the food is terrible - a kid could make better food than this. our plate had more sauce than pasta

19 août 2026
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Molt bona opció per menjar al centre de la ciutat, a uns preus raonables. La carta es basa en alguns entrats i plats de pasta molt complets, amb bufet d'amanides inclòs al preu (també hi ha opció de fer només bufet d'amanida com a plat únic, per 16$). Hi ha un apartat per a criatures, amb plats de pasta més petits i barats. No hi ha massa plats vegetarians.

30 juil. 2026
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Gluten free pasta was very good

29 juil. 2026
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Con un sello único, la decoración, las pastas deliciosa y la ensaladas gratis 😀

28 juil. 2026
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Splendida scoperta nel centro storico di Montreal. Cibo, pasta e vini ottimi. Servizio attento. Il buffet dell'insalata si teova raramente in Canada! Bravi!

23 juil. 2026
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5.0

Great pasta, great service in very nice ambiente. The sauces were delicious

19 juil. 2026
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Wow!! Perfect dinner spot in the heart of Old Port Montreal. Charming historical atmosphere, reasonable prices, dinner comes with rolls & salad bar (coleslaw, chickpeas, kale, sweet potato). We had melt in your mouth lamb shank & fresh pasta, fettuccine Alfredo with crispy chicken, & mushroom risotto - all delicious, very generous portions. & our server was very friendly & attentive. Wonderful!!!

7 juil. 2026
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Staff were incredibly friendly & the food came quickly & was all delicious. The dressing for the salad was amazing & I could have just filled up on salad. Had le taillibert which was my first time having boar & it was quite nice, & the pasta was cooked perfectly. Was also interesting reading the history of the building on the menu! W

9 juin 2026
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it was nice experience the pasta fresh home made plus when you order the pasta all type it wil including bar a 🥗 salade a volonté it is amazing deal

4 juin 2026
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