Dans le Vieux-Port, L'usine de Spaghetti se présente comme un restaurant italien chaleureux et rustique avec un grand buffet de salade à volonté, du pain et du beurre à l'ail et un large choix de pâtes que beaucoup décrivent savoureuses et réconfortantes, des fettuccine riches aux plats de viande copieux. L'ambiance est cosy et nostalgique, le service généralement attentif et sympathique, et la carte des vins ainsi que l'accueil sont souvent loués; toutefois les périodes d'affluence peuvent entraîner des files d'attente et des retards. Le rapport qualité prix est perçu comme favorable, notamment pour les familles et les groupes, même si certaines visites signalent des assaisonnements inégaux ou des plats manquant d'un certain peps et des portions qui varient selon les visites.
C'était parfait le service incroyable , le prix ainsi que le menu était excellent ( portion généreuse ) ! L'ambiance & la musique était très bien aussi ! Je recommande vivement !
Go for the best quality Italian food I have eaten in years..nothing we had over our 2x visits was less than outstanding.Menu was massive for both carnivores & vegetarians.Salad bar included was a welcome bonus.
Service & friendliness of staff was the best we experienced.
Love the location,lovely decor.
Even music choices we enjoyed.
A small quaint place. Staff was very friendly & the food was incredible. They had a salad bar included with the meal. I was not impressed. I would have liked a regular salad, but they only had a kale salad & some other cold pasta salads. Since the meal was pasta, did not want more pasta. A light fresh lettuce salad would have been better.
Ne vous fiez pas à ma tête de Terminator T1000, je ne me restaure pas qu'avec de l'huile… même si c'est de l'huile d'olive… ne soyez pas si borné… misère que les humains sont prétentieux !
L'usine de Spaghetti est située dans le quartier du Vieux-Montréal juste en face du magnifique marché Bonsecours. Profitez de votre visite au coeur du coeur de l'Amérique francophone, qui fut jadis le quartier des affaires, pour vous régaler & boire une bonne pinte de bière, le tout dans un décor intime & convivial.
Le menu conquerront vos papilles, même celles des plus difficiles. Le respect de la cuisine italienne fait de chaque plat est tout simplement une tuerie &, en matière de tuerie, vous pouvez compter sur mon expérience… MDR.
Le personnel est d'une gentillesse & à l'écoute des besoins des convives, ne reste plus qu'à vous de profiter d'un moment de relaxation dans une atmosphère atypique & inoubliable.
Michel
OIIIIIIIO
28 avr. 2026
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🍽️
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So far we have visited twice.
4 x Dishes down & we can't believe how amazing the dishes have been.
To include bread & a lovely little salad bar in what you pay is unbelieveable.
So worth the very very short walk from the Square.
Welcome & service from staff,the same waitress served us twice & was outstanding.
This has to be the best food we have had in Montreal without doubt.
Wines,Spirit options & amazing on taps beers for all tastes can't be faulted.
Michelin star restaurants elsewhere have not in our opinion been as good.
PUT THIS ON YOUR MUST VISIT LIST!!
Ma première fois à ce restaurant & pas la dernière !!! J'ai tout adoré: de l'ambiance à l'accueil & au repas. J'ai pris le # 5 & ma soeur le # 12 EXCELLENTS !!!!
Excellent repas, les pâtes sont délicieuses, le bar à salade est bon & le tout est servi avec des petits pains chauds.
Bon service & bel endroit.
Un restaurant à visiter.
