L'usine de Spaghetti se spécialise dans une variété robuste de plats de pâtes préparés selon des techniques culinaires traditionnelles. Le menu se concentre sur de riches sauces à base de tomates, des préparations crémeuses à l'alfredo et des ragus infusés de viande servis sur des nouilles parfaitement al dente. Les clients découvrent une sélection ciblée d'incontournables d'inspiration italienne qui privilégient des portions généreuses et des profils de saveurs familiers. L'esthétique intérieure reflète une approche fonctionnelle du service décontracté, utilisant des configurations de sièges communes et un décor simple pour maintenir un flux efficace. Chaque assiette met l'accent sur des ingrédients frais combinés dans des ratios précis pour assurer un goût constant. Cet établissement propose une approche accessible de la consommation de pâtes de style bistro en équilibrant des méthodes de cuisson standardisées avec un engagement envers la préparation efficace.
Quels sont les horaires d'ouverture de L'usine de Spaghetti ?
FERMÉ Ouvre demain à 11:30
lundi
11:30 - 21:30
mardi
Fermé aujourd'hui
mercredi
11:30 - 21:30
jeudi
11:30 - 21:30
vendredi
11:30 - 22:00
samedi
11:30 - 22:00
dimanche
11:30 - 21:30
Est-ce que L'usine de Spaghetti accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour L'usine de Spaghetti. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 866-0963 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que L'usine de Spaghetti propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour L'usine de Spaghetti. Vous pouvez appeler au (514) 866-0963 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que L'usine de Spaghetti a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
L'usine de Spaghetti est largement considérée comme une destination charmante et chaleureuse du Vieux-Montréal, souvent saluée pour ses délicieuses et généreuses portions de pâtes ainsi que pour son décor d'époque accueillant. De nombreux convives apprécient l'inclusion unique d'un bar à salades gratuit et de pain frais, ce qui ajoute une valeur importante à leur expérience. Le service est constamment souligné comme étant une force majeure, plusieurs clients décrivant le personnel comme étant professionnel, compétent et attentionné. Bien que le restaurant puisse être très fréquenté et nécessite parfois une attente, le consensus général est que la grande qualité de la cuisine, les prix raisonnables pour l'emplacement et l'ambiance mémorable en font un choix incontournable pour ceux qui recherchent un repas italien satisfaisant.
Une excellente découverte au hasard de notre balade dans le vieux Montréal. Les plats servis étaient très bien présentés & surtout excellents. Nous nous sommes même laissés tenter par des desserts tout aussi savoureux.
Nous avons réussi à obtenir une table près de la fenêtre malgré l'heure occupée. Les employés sont très aimables. La nourriture & les portions sont bonne & pas exagéré. Les desserts ont l'air excellent. Le seul point négatif : le pain était froid.
Restaurant exceptionnel en plein coeur de Montréal. La nourriture est délicieuse & les assiettes sont généreuses, les desserts sont aussi excellents. Les serveuses sont adorables & l'ambiance est bonne, un peu de musique de fond qui ne dérange absolument pas pour discuter. Gros coup de coeur !!
Need to fix how they seat customers & choose who to serve first.
Our small group arrives. No line up. Asked to wait. Sit at bar for 10mins or so & try to order drinks but wait staff just keeps coming & going making drinks. You're invisible.
Another small group enters. Within 1 min we are told table is ready. We get taken to some empty tables & told to pick one.
We sit & immediately after the other group sits at a table next to us. Server is there with water for their table before they can sit down. Ok I'm sure we're next who cares.
Server comes back with bread for the other table. Ok we're next right? Nope. A few mins later the server returns empty handed & takes their order.
Now I'm like wtf. So ask for manager. A different server finally comes instead. Makes up some lame excuse & starts to go on about how they all have different tables & keep their own tips. We're like ok what does that have to do with us feeling ignored & invisible? What did we do wrong?
We placed ordered, ate & gtfo. Had dessert at a different restaurant.
Maybe people after us were their best friends or something. I don't know. But we don't get that crap elsewhere so we will go there instead from now on.
?We went with my wife & 7-year-old son, & everything was wonderful. The food was delicious, the service was excellent, & the prices were very reasonable. A nice bonus was the completely free salad bar, & the desserts were amazing too.
Nous somme des habitués de cet établissement, nous y allons souvent sur l'heure du dîner entre collègues & avons toujours été très satisfaits sauf aujourd'hui. Tout d'abord, il n'est plus possible de réserver pour des groupes sur l'heure du lunch (ce que nous faisons une fois par mois depuis plus de 10 ans) & en plus de nous faire imposer 18% de pourboire pour le service, quand nous avons dû nous même allé chercher la serveuse à plusieurs reprises (pour les pains, les additions...). Enfin, jamais la serveuse n'est venue nous demander si nous désirions d'autres consommations, un café, un dessert...c'est vraiment dommage, nous étions de très fidèles clients qui allons changer nos habitudes.
Highly recommend L'Usine de Spaghetti! Excellent service, homemade food, the highlight for me was the desserts.
The shrimp in the fettuccine were extremely large. The portions are enough for 2 meals. The bread & salad bar are a nice touch. Excellent value at this restaurant.
Nous étions 3 amis (& amies) pour aller souper sans réservation en semaine vers 6h45 pm. Tout était excellent. On nous a servi des bons pains chauds avec beurres & un pot de beurre à l'ail. Ensuite, avec notre repas on avait le bar à salades d'inclus. J'ai pris la salade de betteraves & de pommes de terre. Elles étaient délicieuses. Par la suite, Abby notre sympathique serveuse, nous a servi nos repas. Dans mon cas, j'ai pris le jarret d'agneau avec sauce tomatée & fettuccine aux fines herbes. C'était un délice. Nous n'avons pas pris de desserts car nous avions assez mangé, même que l'on en a rapporté avec des plats pour emporter. Nous allons revenir c'est certain !