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Restaurant

L'Épicurieux

Val-David
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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L'Épicurieux Restaurant Val-David: Menu, Avis & Réserver (2026)
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C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.

LES ÉPICURIEUX

Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.

Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.

Commodités, services et plus

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Avis pour L'Épicurieux

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

Les avis sur L'Épicurieux convergent vers une expérience culinaire mémorable autour d'un menu dégustation qui met en valeur les produits frais et locaux, avec des plats qui s'enchaînent avec harmonie et des accords mets et vins parfaitement exécutés. Le cadre, détendu et sophistiqué, rappelle une cuisine entre amis, et le service est chaleureux et attentif, même en période de forte affluence. La créativité du chef et de son équipe est régulièrement saluée, avec des réinventions innovantes et une présentation soignée qui célèbre les saveurs et les textures de saison. Le coût est parfois jugé élevé et l'expérience peut nécessiter du temps, mais le rapport qualité-prix est perçu comme justifié par beaucoup pour un repas qui se déploie sur plusieurs plats. Certaines remarques évoquent l'amélioration possible des verres entre les services et la proximité des toilettes, mais l'adresse est décrite comme une belle découverte, un petit bijou, et une étape à suivre car un déménagement vers une nouvelle adresse est prévu pour plus tard dans l'année et une courte fermeture est annoncée.
Page 49 de 50 - 984 Avis
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1 Commentaire
5.0

L'accueil est chaleureux, le menu incite à la découverte & la carte des vins révèle de belles surprises. Manger à l'Épicurieux se révèle une expérience à refaire.

8 déc. 2017
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1 Commentaire
5.0

Manque un peu de chaleur malgre la belle deco

7 déc. 2017
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1 Commentaire
5.0

Excellente bouffe (saveurs variées) & service impeccable

11 nov. 2017
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1 Commentaire
5.0

C'est ma deuxième visite & ils ont réussi a encore me surprendre par les cinq services & l'accord vin c'est magique à chaque fois je me croirais voyager à travers les saveurs! Bravo à toute l'équipe & longue vie!!

3 nov. 2017
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1 Commentaire
3.5

This was our second visit to Epicurieux. We enjoyed the ambience & the food was good & creative. The service was friendly & polite. The first time we went we had the 5 course chef's choice & we found that the delay between each course was very long. This time we ordered 4 individual plates. The first 2 came quickly but there was a long wait for the second 2 courses. Both times I ordered a glass of wine & found the portion was not very generous. other than that we liked the restaurant & will most definitely return.

19 oct. 2017
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1 Commentaire
5.0

tres bon resto bon service & ambiance chaleureux avec une très bonne nourriture

14 oct. 2017
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1 Commentaire
5.0

Belle ambiance, personnel très accueillant, plats délicieux & élaborés.

14 oct. 2017
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1 Commentaire
5.0

Service personnalisé, plats excellents avec une bonne touche de raffinement ! Un plaisir d'y retourner.
Maryse

7 oct. 2017
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1 Commentaire
5.0

Ambiance chaleureuse! Nourriture exquise! Une parfaite combinaison pour une soirée idéale!!

2 oct. 2017
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1 Commentaire
5.0

Superbes cocktails, succulents mets très goûteux & service superbe! À retourner plusieurs fois :)

23 sept. 2017
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1 Commentaire
5.0

Excellente soirée au restaurant L'Épicurieux! Un service hors-pair. Les plats étaient tous plus délicieux les uns que les autres.
Ça vaut le déplacement !

22 sept. 2017
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1 Commentaire
5.0

Bonne nourriture très savoureuse & excellent service

16 sept. 2017
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1 Commentaire
5.0

Service attentionné, plats succulents, belle sélection de vins. Très belle soirée, c'est une bonne table des Laurentides à recommander.

27 août 2017
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1 Commentaire
4.5

Nous avons très apprécié notre expérience & nous nous reprendrons. Nous avons choisi le menu dégustation - à l'aveugle puisque le serveur ne pouvait nous informer du contenu - mais, en espérant goûter quelques plats qui se retrouvent à la carte, ce qui n'a pas été le cas. L'accueil & le service étaient impeccables.

17 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Juste WOW! Diversité des plats, qualité des ingrédients, ambiance, service impeccable, magnifique terrasse... Une belle découverte dans mon été! C'est un excellent restaurant!

14 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Another great evening at L'Épicurieux! Superb original dishes matched with good ambiance & services.

7 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Resto tres sypathique excelent service nourirure
Tres bien rien a redire on va retourne

27 juil. 2017
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1 Commentaire
5.0

Vraiment sublime; le service , les drinks & que dire la bouffe TELLEMENT. Allez Go !!!

6 juil. 2017
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1 Commentaire
5.0

Ambiance super. De la grande bouffe. Des jeunes super !

24 juin 2017
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1 Commentaire
5.0

Tout était délicieux, belle combinaison d'ingrédients dans les plats, excellent service. J'y retournerai certainement!

11 juin 2017