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Restaurant

L'Épicurieux

Val-David
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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L'Épicurieux Restaurant Val-David: Menu, Avis & Réserver (2026)
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C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.

LES ÉPICURIEUX

Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.

Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.

Commodités, services et plus

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Avis pour L'Épicurieux

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

Les avis sur L'Épicurieux convergent vers une expérience culinaire mémorable autour d'un menu dégustation qui met en valeur les produits frais et locaux, avec des plats qui s'enchaînent avec harmonie et des accords mets et vins parfaitement exécutés. Le cadre, détendu et sophistiqué, rappelle une cuisine entre amis, et le service est chaleureux et attentif, même en période de forte affluence. La créativité du chef et de son équipe est régulièrement saluée, avec des réinventions innovantes et une présentation soignée qui célèbre les saveurs et les textures de saison. Le coût est parfois jugé élevé et l'expérience peut nécessiter du temps, mais le rapport qualité-prix est perçu comme justifié par beaucoup pour un repas qui se déploie sur plusieurs plats. Certaines remarques évoquent l'amélioration possible des verres entre les services et la proximité des toilettes, mais l'adresse est décrite comme une belle découverte, un petit bijou, et une étape à suivre car un déménagement vers une nouvelle adresse est prévu pour plus tard dans l'année et une courte fermeture est annoncée.
Page 45 de 50 - 984 Avis
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1 Commentaire
5.0

Une grande expérience culinaire & un service impeccable!

21 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Première fois & pas la dernière! La terrasse-veranda est vraiment Cozy & la bouffe est incroyable!
La « tomate » fumée est un must. Le staff professionnel sur toute la ligne, comme rarement vue dans les laurentides. Prochaine visite j'essayerai une place au bar pour voir l'action dans la cuisine ouverte!
Sam & Nicolas offrent un service impeccable & décontracté & qui vous amènent à goûter des accords mets & vin parfait.

21 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Une expérience gustative unique & extraordinaire tant au plan des assiettes que des vins de haute qualité, de culture biologique. Merci à l'équipe pour votre accueil chaleureux & le service hors pair. Nous récidiverons avec des amis. Bonne continuité.!

18 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Best meal ever. Excellent service. Highly recommend. Sit on screened verandah if possible (in summer). We unfortunately had a very boisterous party sitting inside.

16 juil. 2018
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5.0

We had the tasting menu & it was absolutely delicious. So many different ingredients go into the making of each dish.
We will be back shortly.

15 juil. 2018
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1 Commentaire
4.5

Service impéclable , bouffe incroyable

14 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas, superbe terrasse & service exceptionnel par Sam.

14 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Exceptionnel! J'y retourne bientôt !!!

13 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Tout est plus que parfait !

12 juil. 2018
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1 Commentaire
2.5

Our dinner was a bitter-sweet experience. We ordered the tasting menu, & the first plate of bean salad with strawberries & yogourt arrived one hour after we sat down. The food was good, but not exceptional. i understand that it was a tasting menu, but you would need at least 2 tasting menus to have eaten enough. The quality was consistent, but the service was what ruined the meal. It took 3 hours to be served 6 plates, & 4 of them were uncooked/vegetarian. It felt as though the first two hours were just appetizers. If you go, be prepared to spend a solid 2-3 hours.

8 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Souper sur la superbe terrasse. Repas excellent, service hors pair, accueil chaleureux. Merci L'epicurieux

8 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Valeur sûre pour passer une belle soirée, autant du côté du service courtois & professionnel de l'équipe que l'expérience culinaire. Mes papilles sont très heureuses! Bien hâte d'y retourner pour essayer la terrasse.

6 juil. 2018
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1 Commentaire
4.0

Expérience gastronomique très intéressanre. Bon rapport qualité prix. Service attentif & relax.

2 juil. 2018
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1 Commentaire
4.0

Super belle soirée .Nous sommes allés souper avant un spectacle au Patriote de Ste Agathe . Au menu , la surprise du chef , 4 services incluant le dessert pour 50$/pers .ça valait la surprise , cuisine d'inspiration du marché ,service sympathique.
Une adresse à retenir .

1 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Meilleur bouffe dans le nord près de Ste-Agathe, plats très gouteux & combinaisons intéressantes, délicieux desserts

1 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Super place! Service impeccable & plats excellents! Merci

29 juin 2018
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant : du service à la qualité des mets & des accords avec le vin. À découvrir lors d'une escapade dans les Laurentides. Bien sûr, il faut être épicurieux pour oser le baba au rhum avec du fenouil. Pari réussi. On y retournera sans aucun doute, surtout que les menus changent tous les trois mois.

25 juin 2018
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1 Commentaire
5.0

Wow!
Bouffe / Service / Ambiance!!!
Tout y était!
Une superbe soirée entre amis!

23 juin 2018
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1 Commentaire
5.0

Innovations & découvertes & un service supérieur!

22 juin 2018
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1 Commentaire
5.0

Depuis l'ouverture de ce restaurant & jusqu'à maintenant, je n'ai jamais été déçue. Je découvre des nouveaux produits, je goûte des aliments nouveaux & c'est toujours une expérience spectaculaire dans ma bouche.

Bravo à toute l'équipe qui travaille fort pour nous proposer des plats merveilleux !

18 juin 2018