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Restaurant

L'Épicurieux

Val-David
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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L'Épicurieux Restaurant Val-David: Menu, Avis & Réserver (2026)
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C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.

LES ÉPICURIEUX

Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.

Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.

Commodités, services et plus

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Avis pour L'Épicurieux

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-02-15
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Résumé des avis

Les avis sur L'Épicurieux convergent vers une expérience culinaire mémorable autour d'un menu dégustation qui met en valeur les produits frais et locaux, avec des plats qui s'enchaînent avec harmonie et des accords mets et vins parfaitement exécutés. Le cadre, détendu et sophistiqué, rappelle une cuisine entre amis, et le service est chaleureux et attentif, même en période de forte affluence. La créativité du chef et de son équipe est régulièrement saluée, avec des réinventions innovantes et une présentation soignée qui célèbre les saveurs et les textures de saison. Le coût est parfois jugé élevé et l'expérience peut nécessiter du temps, mais le rapport qualité-prix est perçu comme justifié par beaucoup pour un repas qui se déploie sur plusieurs plats. Certaines remarques évoquent l'amélioration possible des verres entre les services et la proximité des toilettes, mais l'adresse est décrite comme une belle découverte, un petit bijou, et une étape à suivre car un déménagement vers une nouvelle adresse est prévu pour plus tard dans l'année et une courte fermeture est annoncée.
Page 43 de 50 - 983 Avis
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1 Commentaire
5.0

Food , concept , service , place all good

4 sept. 2018
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1 Commentaire
5.0

Bon service! Plats originaux à découvrir.

2 sept. 2018
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1 Commentaire
5.0

Vraiment !! Simplement excellent !

1 sept. 2018
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1 Commentaire
4.5

Super accueil, belle carte des vins. Qualité des produits & le goût y est. Toutefois, j'ai l'impression de ne pas en avoir eu assez pour mon argent. Ce sont des portions à partager mais 2 pétoncles pour 19$, j'ai vraiment eu l'impression de me faire avoir sur ce plat. Par contre goût, fraicheur, équilibre, tout y est dans les plats.J'aurais volontier mis 1 étoiles de plus si Ce n'etait pas du plat de pétoncle.

27 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Tout était vraiment excellent une très belle expérience gastronomique que nous répéterons assurément. Le service est impeccable le serveur étant également sommelier l'accord vins & plats proposé a largement dépassé nos attentes & à des prix très correct pour des vins de cette qualité. Bravo & merci !
Nous recommandons ce restaurant à tous les épicurieux. Laissez vous guider. Bonheur assuré

26 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Restaurant charmant ! Le service impeccable & soucieux du détail. La bouffe délicieuse malgré des papilles difficiles comme les miennes! Cetais tout simplement parfait :)!! Le menu change au 3 mois.. on revient dans 3 mois !!

26 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Formule tapas donc parfait pour les papilles . Chaque bouchée est une délicate explosion de saveurs bien dosée . L'endroit est décoré avec goût sans être chic ce qui permet une tenue décontractée .

25 août 2018
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1 Commentaire
4.5

Excellent service, plats délicieux & une ambiance chaleureuse

25 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Resto très convivial qui n'a rien à envier aux belles tables de la ville. Carte des vins funky & recherchée remplie de belles découvertes & un sommelier à l'écoute de ses clients. Cuisine du marché, en fraîcheur & en finesse. On y retournera sans aucun doute ! Un nouveau « must » pour nous ! Super service !

25 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Une belle découverte! Bravo à l'equipe Pour votre originalité.

24 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Comment ne pas apprécier l'originalité des plats & les bonnes recommendations des vins de Nicolas. A refaire très bientôt!

24 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Ambiance super & conviviale
Chaque plat un délice & une découverte !
Conseil en vin tres apropos & imaginatif
Bravo à l'equipe !

24 août 2018
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1 Commentaire
4.0

Excellent resto à Val-David. Belle équipe de jeunes passionnés. Nous avons pris le menu dégustation qui nous a permis de découvrir de bons produits d'ici. J'y retournerai. Bravo & toute l'équipe & merci pour la belle soirée :)

18 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Bel atmosphère, excellent service, cuisine créative & savoureuse, que demander de plus!!!!

17 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Superbe service, cocktails exquis & incroyable experience!!! Recommande sur toute la ligne!

17 août 2018
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1 Commentaire
3.5

Tasting Menu very nice but portion sizes ridiculously small. Service good. Need a sirloin Uncleburger afte

17 août 2018
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1 Commentaire
4.5

Très belle expérience !!! Service & nourriture super !! Manque peux être une certaine finition dans certain plat mais sinon c'est un resto que je recommande fortement !!!!

16 août 2018
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1 Commentaire
3.0

Style formule tapas après une facture de 200$ Incluant une bouteille de vin nous étions pas rassasiés ,les portions sont très petites mais bonnes quand même .

12 août 2018
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1 Commentaire
4.0

This was a great dining experience.. from Samuel, our waiter to Fanny, our chef.. all dishes were great, many vege options, great wine list .. perfect way to end a beautiful day in Val-David .. will def be back!

12 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait! Les cocktails, le service, la nourriture, l'endroit, l'ambiance, c'était Incroyable!!!

12 août 2018