L'Épicurieux
Restaurant
L'Épicurieux
Ouvre jeudi à 17:30Fête du Canada: l'horaire peut varier
| lundi | Fermé |
| mardi | Fermé aujourd'hui |
| mercredi | Fermé |
| jeudi | 17:30 - 22:00 |
| vendredi | 17:30 - 22:00 |
| samedi | 17:30 - 22:00 |
| dimanche | Fermé |
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Infos & emplacement
C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.
LES ÉPICURIEUX
Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.
Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.
LES ÉPICURIEUX
Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.
Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.
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Avis pour L'Épicurieux
Les avis mentionnent souvent
vin(226) saveur(89) degustation(76) qualite(71) menu dégustation(55) prix(40) gastronomique(37) partager(35) chef(35)Page 23 de 49 - 972 Avis
via LibroVraiment excellent! J'ai déjà réservé pour la semaine prochaine.
via LibroNous avons ADORÉ l'Épicurieux. Nous venons tout juste de déménager dans les Laurentides alors nous avons décidé d'explorer les différentes options culinaires que cette région a à offrir. Nous sommes tombés sur ce bijoux de restaurant qui a réussi à détrôner non seulement notre top 1 de la région mais également nos coups de coeur de la grande région de Montréal. Les repas sont recherchés & surprenants, le mélange des saveurs & des textures était parfait & le service que nous avons eu était impeccable. La meilleure nouvelle dans tout ça est que le menu change régulièrement alors nous allons pouvoir renouveler l'expérience plusieurs fois en découvrant toujours de nouveaux . Merci à toute l'équipe! Merci à l'émission "Quand Benoît est là" pour cette belle découverte.
via LibroMême en ces temps de pandémie, la gang de l'Épicurieux réussissent à rendre l'expérience des plus intéressante & personnelle. Tout y est succulent, mais malheureusement pour eux, on ne s'en surprend plus depuis le temps. Ce que je retiens de ma soirée c'est que le temps d'un instant, ils ont bien failli me faire oublier qu'on était en pandémie & qu'ils faisaient ça avec un bras attaché dans le dos :-)
via Libro
I should've done a review after our first time here back in the summer- do not miss this place if you are in the area! Each plate is exquisitely plated, unique & delicious & best of all, made with Quebec's finest, fresh & local ingredients. No better way to actually support local than this!
Also, you're not coming to dine here to have a basic Californian Chard or a run-of-the-mill steak & potatoes. You're coming to experience a culinary adventure like no other & jump into the most exciting & unique natural wine pairings you've ever had. Add to that an amazing female chef, a sommelier with endless knowledge & a passionate & charming owner.
LOVE this place !
via LibroExplosion de saveurs nouvelles.Belle expérience & service à la hauteur .
via LibroL'Épicurieux est un délice, une merveille de découvertes gustatives & un lieu cozy ou on est traités aux petits soins. Seul bémol, les deux fois ou ont est allés: les desserts qui essaient trop d'être avant gardistes.
via LibroSuper soirée nourriture vraiment goûteuse & un service incroyable bravo
via LibroTrès très bon, menu découverte excellent je le recommande fortement !
via LibroAbsolutely outstanding! from the diversity & harmony of the flavours to the selection of exquisite wines! Great place cozy atmosphere!
via LibroTrès bon concept, plats originaux dont plusieurs végétariens, service sympathique. Il faisait un peu froid dans la terrasse couverte malgré le foyer.
via Libro
Merci à Sam & toute l'équipe,
Vraiment WOW
Délicieux & surprenant, nous y reviendrons😘😘
via LibroA gem in the laurentians! The service good & ambiance is top notch!
via Libro
Magnifique service, très casual & très connaissant!
La nourriture de son terroir avec des goûts hors du commun.
On y retournera.
via Libro
Encore une fois....extraordinaire!!!
Quelle créativité!!!
Merci & a très bientôt 😋
via LibroLa créativité & la justesse de la cuisine toujours au rendez-vous merci Fanny & ta brigade & à l'équipe pour le service 👍👍👍
via LibroService courtois, bouffe exquise & ambiance très agréable :)