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Restaurant

L'Épicurieux

Val-David
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:30
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L'Épicurieux Restaurant Val-David: Menu, Avis & Réserver (2026)
BistroFrançaiseMarchéDu TerroirGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.

LES ÉPICURIEUX

Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.

Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.

Commodités, services et plus

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Avis pour L'Épicurieux

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

Les avis sur L'Épicurieux convergent vers une expérience culinaire mémorable autour d'un menu dégustation qui met en valeur les produits frais et locaux, avec des plats qui s'enchaînent avec harmonie et des accords mets et vins parfaitement exécutés. Le cadre, détendu et sophistiqué, rappelle une cuisine entre amis, et le service est chaleureux et attentif, même en période de forte affluence. La créativité du chef et de son équipe est régulièrement saluée, avec des réinventions innovantes et une présentation soignée qui célèbre les saveurs et les textures de saison. Le coût est parfois jugé élevé et l'expérience peut nécessiter du temps, mais le rapport qualité-prix est perçu comme justifié par beaucoup pour un repas qui se déploie sur plusieurs plats. Certaines remarques évoquent l'amélioration possible des verres entre les services et la proximité des toilettes, mais l'adresse est décrite comme une belle découverte, un petit bijou, et une étape à suivre car un déménagement vers une nouvelle adresse est prévu pour plus tard dans l'année et une courte fermeture est annoncée.
Page 20 de 50 - 983 Avis
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1 Commentaire
5.0

Expérience gustative à son meilleur.

3 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Sincèrement incroyable. Un des meilleurs repas de ma vie

1 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Ce resto a TOUT! Des plats originaux faits avec des ingrédients d'ici & beaucoup de soins, un service de niveau olypique sans la prétention des établissements hauts de gammes, une carte (& une carte cachée!) de vins fort intéressante, le tout dans un joli décor Bref, un bijou!

1 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Toujours une belle expérience culinaire quand je vais les visiter, le staff est hyper sympathique & attentionné , les menus sont variés & tellement originaux! J'adore faire découvrir ce resto à ceux que j'aime!

1 août 2021
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1 Commentaire
4.5

Excellent. Très savoureux.

31 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Encore une magnifique soirée à l'Épicurieux. Cette belle équipe de jeunes allumés & passionnés nous a fait du bien ! C'était divin!

31 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Tout a été excellent à commencer par le service personnalisé de Sophie, la cuisine unique, l'ambiance vibrante le tout accompagné d'un vin délicieux d'importation privé.

30 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Un de mes restos prefere, tout est excellent!
Creativite, fraicheur des aliments, convivialite,
& apres maintes & maintes fois, toujours impecable
Merci encore une fois
Louise Seguin

30 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Délicieux, original, plusieurs options végétariennes, service sympathique

30 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Highly original & delicious food that was a wonderful highlight to our two weeks in Val-David.

25 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très bel accueil, équipe totalement dévouée au bien être du client. Cuisine créative & variée, pleine de surprises toutes aussi dé,ici eu ses les unes que les autres. Ambiance bon enfant, on sent que tout est accès sur la cuisine est le service impeccable. Nous y retournerons, ´est certain.

24 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Tres bon & bon service

24 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Amazing menu - great service - fantastic meal

23 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Le meilleur restaurant avec un service exceptionnel !

23 juil. 2021
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1 Commentaire
4.5

Une aventure gastronomique à chaque fois & une source d'inspiration pour tenter de reproduire à la maison certaines associations.
Unique!

18 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Des plats savoureux, soignés, équilibrés. Des bières & du vins rares & absolument délicieux. On capote à chaque fois!

18 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Toujours un plaisir & un bonheur immense de déguster vos merveilleux plats .

18 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Best food so far up north & we are locals from St. sauveur & we are foodies.
The quality & originality of the food was amazing.
It is a bit like a tapas restaurant. Since everything looked so good we decided to order one of each so 10 different plates.
Every dish was amazing & the service excellent
Can't wait to go back

17 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Tellement bon & quel service. Que des produits québécois de qualité & une équipe du tonnerre.

17 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Dinner was delicious & service was wonderful. Great selection of wine. Inventive menu. 10/10.

17 juil. 2021