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Restaurant

L'Épicurieux

Val-David
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:30
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L'Épicurieux Restaurant Val-David: Menu, Avis & Réserver (2026)
BistroFrançaiseMarchéDu TerroirGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.

LES ÉPICURIEUX

Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.

Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.

Commodités, services et plus

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Avis pour L'Épicurieux

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

Les avis sur L'Épicurieux convergent vers une expérience culinaire mémorable autour d'un menu dégustation qui met en valeur les produits frais et locaux, avec des plats qui s'enchaînent avec harmonie et des accords mets et vins parfaitement exécutés. Le cadre, détendu et sophistiqué, rappelle une cuisine entre amis, et le service est chaleureux et attentif, même en période de forte affluence. La créativité du chef et de son équipe est régulièrement saluée, avec des réinventions innovantes et une présentation soignée qui célèbre les saveurs et les textures de saison. Le coût est parfois jugé élevé et l'expérience peut nécessiter du temps, mais le rapport qualité-prix est perçu comme justifié par beaucoup pour un repas qui se déploie sur plusieurs plats. Certaines remarques évoquent l'amélioration possible des verres entre les services et la proximité des toilettes, mais l'adresse est décrite comme une belle découverte, un petit bijou, et une étape à suivre car un déménagement vers une nouvelle adresse est prévu pour plus tard dans l'année et une courte fermeture est annoncée.
Page 15 de 50 - 983 Avis
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente mais surtout originale. Nous avons opté pour l'accord mets & vin & ce fut un bin choix. Le seul bémol est le niveau de bruit assez élevé mais c'était surtout dû à un groupe de six qui se croyait seul.

17 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Menu & service exceptionnel! C'est une expérience à chaque visite. Manque juste du pain pour ne rien laisser des délicieuses purées & sauces 😋

17 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Une expérience sans faute pour l'équipe de l'Epicurieux.
Cuisine goûteuse, raffinée pour le plaisir des yeux & des papilles.
Ambiance chaleureuse & attentionnée.
Cartes des vins variée & source de belles découvertes.
On y revient en couple, entre amis ou pour célébrer en famille.

17 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Menu incomparable !
Une expérience savoureuse merci beaucoup 😊

17 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nourriture exceptionnelle & service impeccable dans une atmosphère de détente. Bravo!

17 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

excellent & beau resto, service impeccable & accord Mets-vins sublime

17 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas, accord mets & vins bien choisis.

16 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente table! Personnel accueillant, beau décor!
Nous avons adoré!!

16 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Nourriture succulente , serveurs sympathiques , un peu de manque de coordination entre les verres de vins & les plats mais compréhensible avec le
Manque de staff ressenti . Ça nous aura pas
Empêchez de passer une excellent soirée !!!

10 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Notre deuxième visite en deux mois à l'Épicurieux! & ce repas était aussi délicieux que le précédent. La fraîcheur des produits, l'originalité des combinaisons étonnent & ravissent. L'Épicurieux nous fait re-découvrir des légumes racines souvent négligés & nous donne envie d'en préparer à la maison. Mais on sait qu'on ne réussira pas aussi bien. Alors on y retourne 😉

9 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Bon repas, distanciation avec les autres tables parfaite, serveur gentil. Les vins étaient parfaits

Beaucoup de temps de travail dans les repas.

Pas donné mais ça vaut le coup. Soyons conscients que nos restaurateurs ont beaucoup souffert de la pandémie.

Merci

3 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belles présentation & très bon

2 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Bonne bouffe, bon vin & excellent service. Nous allons revenir sans aucun doute!

25 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

Was like usual unbelievable good can't wait to be back...

20 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Expérience culinaire unique.
La saveur des plat esqui.

19 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Savoureux du début à la fin

19 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Menu original, copieux; atmosphère chaleureuse & & conviviale.

18 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

La bouffe était savoureuse & recherchée, parfaitement présentée!
La sélection des vins était en harmonie avec les plats !
Merci pour l'expérience!

13 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Wow une superbe expérience culinaire, excellente nourriture, vins & un service hors pair ! Merci.

12 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

Très bel ambiance, le service est très bien. Les plats bien présentés & très goûteux. Bonne sélection de vin. Cependant très très très cher.

12 mars 2022