L'Épicurieux
Restaurant
L'Épicurieux
Ouvre aujourd'hui à 17:30
| lundi | Fermé |
| mardi | Fermé |
| mercredi | Fermé |
| jeudi | 17:30 - 22:00 |
| vendredi | 17:30 - 22:00 |
| samedi | 17:30 - 22:00 |
| dimanche | Fermé |
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Infos & emplacement
C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.
LES ÉPICURIEUX
Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.
Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.
LES ÉPICURIEUX
Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.
Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.
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Avis pour L'Épicurieux
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutvin(227) saveur(89) degustation(77) qualite(71) menu dégustation(56) prix(40) gastronomique(37) dessert(35) partager(35)Page 3 de 3 - 86 Avis
via Libro
Bouquet de saveurs en accord avec les vins.
Service efficace, précis & agréable.
On y retourne ? Oui absolument !
via LibroExcellent service, choix judicieux de saveur, petits plats à partager est un tres bon concept. Vin delicieux
via LibroDes mets aux multiples saveurs colorées & originales, un accueil chaleureux & invitant, un service extraordinaire.
via LibroExcellent service & endroit charmant. La terrasse est superbe. La nourriture est originale & les produits sont de bonne qualité. Toutefois, le plat de fromage bleu avec choux était trop amer pour moi. Il faudrait remplacer le choux par un autre aliment pour balancer les saveurs.
via LibroNourriture excellente avec un bel équilibre des saveurs & beaucoup de finesse dans la présentation. Belle carte des cartes des vins. Lieu magnifique mais pourquoi ne pas ouvrir les fenêtres pour profiter de l'air doux de la soirée?
via LibroUne expérience mémorable ! Un service sympathique & efficace & un équilibre de créativité & de maîtrise des saveurs dans l'assiette. Nous y retournerons assurément.
via LibroDes mets créatifs & pleins de saveurs servis avec toute l'attention qu'ils méritent dans une ambiance décontractée. À découvrir ou redécouvrir.
via LibroBon service & plats recherchés & bien construits au niveau des saveurs & des couleurs. Le menu découverte est un must.
via LibroChaque bouchée est un festin de saveurs. Le service est hors-pair. Les assiettes sont belles. Tout est parfait! Je recommande le menu dégustations c est une aventure culinaire exceptionnelle.
via Libro
Exquis mariage de saveurs & de textures.
Expérience gastronomique unique.
Service impeccable, ambiance chaleureuse.
via LibroWow ! Cuisine, ambiance, service! Oser un mélange des saveurs de façon intelligente! Bravo!
via LibroAvons laissé notre destin pour cette dégustation gastronomique aux bons soins de l'équipe de l'Epicurieux. Une expérience mémorable ;une panoplie de plats aux goûts & saveurs variés tous remarquables ,uniques ...quelle merveilleuse façon de sortir des sentiers battus & de découvrir des mets apprêtés d'une facon unique .;sans parler des vins ,pour la plupart des importations privees parmi lesquels ns avons fait de belles découvertes . Service « top » sans prétention & chaleureux . Bref à refaire régulièrement.
via LibroLe menu dégustation avec l'accord des vins était original & vraiment apprécié. Le mélange des saveurs était vraiment agréable au goût. Il y avait beaucoup de légumes & aucun féculent. On était donc rassasié sans être "plein"! & un service de pros avec le sourire & la bonne humeur.
via Libro
Excellent restaurant & l'accord met & vin nous fait découvrir des saveurs & textures sublime.
L'equipe Est synaptique & le service hors pair.
Très décontracté & chaleureux. Une excellente chef que j'ai vu aider son équipe à débarrassé les tables entre les services. Wow beau travail d'equipe ! Nous y retournons c'est certain
via Libro
Plats, 4.8/5, belles recherches de saveur
Services 5/5, service professionnel, bonne connaissance du menu, attentif
Accord mets/vins 4.5/5 peut-être travailler un peut mais bien. Je recommande fortement ce resto décontracté
via LibroPlats originaux ,saveurs surprenantes ,vins bio à decouvrir (incluant des productions locales) j'aurais aimé un peu plus de viandes dans l'option découvere..Service#1 ,endroit convivial .On y est allé 4 fois & on y retournera...
via LibroCuisine digne d'un Relais Château! Nos attentes furent largement surpassées, par ce restaurant qui à prime à bord laissait présager une bonne cuisine bistrot. C'est plutôt une expérience gastronomique qui nous aura permis de savourer des produits régionaux savamment apprêtés avec beaucoup de créativité dans le respect des saveurs de saisons.
via LibroUne belle découverte. Une ambiance & un service impeccable. J'ai partagé des plats & des saveurs qui explosaient dans la bouche tant par leur fraîcheur que par leur goût unique. Depuis ma visite, je n'arrête pas d'en parler au gens autour de moi.
via Libro
Petit resto mais grande cuisine. Tous les plats étaient savoureux & bien présentés. Très belle carte des vins. Nous avons bien apprécié la formule accord mets & vins. Ça nous a permis de découvrir plusieurs vins & d'apprécier pleinement toutes les saveurs des plats.
Personnel très empressé & sympathique.
On y retournera assurément.
via LibroFormule tapas donc parfait pour les papilles . Chaque bouchée est une délicate explosion de saveurs bien dosée . L'endroit est décoré avec goût sans être chic ce qui permet une tenue décontractée .
via LibroNous avons été conquis par les saveurs & la fraîcheur des plats. C'est prévu d'y revenir pour l'expérience complète.
via Libro
Ambiance très agréable
Chaque plat nous amène à une nouvelle découverte avec des saveurs en bouche très intéressantes
Le service est très sympathique
Un resto à découvrir mais surtout il faut y retourner à chaque saison
Que du plaisir
Bon repas
via LibroC'est ma deuxième visite & ils ont réussi a encore me surprendre par les cinq services & l'accord vin c'est magique à chaque fois je me croirais voyager à travers les saveurs! Bravo à toute l'équipe & longue vie!!
via LibroMagnifique soirée! L'esprit du restaurant c'est d'être curieux & essayer plusieurs mets. Le serveur nous a conseillé 5 plats à partager & on a été super contents avec les choix: fraîcheur, nouveaux saveurs, impeccable présentation. À répéter sans faute! Le cocktail "la tarte"... yummy!