Que ce soit pour une sortie entre amis, en duo, en familleou encore en groupe, il nous fait plaisir de vous accueillir au Chou de Bruxelles depuis 38 ans!
Dans l'ensemble, les clients louent Le Chou de Bruxelles pour une cuisine excellente, un service attentif et une ambiance chaleureuse et raffinée. Beaucoup soulignent une carte variée avec des portions généreuses, des options sans gluten et un très bon rapport qualité-prix, avec la possibilité d'apporter son vin. Les fruits de mer et les moules frites reviennent souvent comme favoris, avec quelques remarques sur certains plats un peu petits ou pas tout à fait chauds. Le menu gastronomique et les desserts, notamment la terrine de chocolat maison, font l'unanimité, tandis que certains commentaires mentionnent des niveaux de bruit variables selon la salle et le moment. Le service est considéré comme courtois, professionnel et parfois particulièrement attentif, avec un personnel qui fait l'effort malgré des périodes très fréquentées et des tables parfois un peu serrées. Dans l'ensemble, Le Chou de Bruxelles demeure une valeur sûre à Sherbrooke, offrant une expérience gastronomique de qualité et des soirées mémorables.
Le service de notre serveur à été excellent, merci! Par contre, l'accueil a été bien ordinaire. La personne/ serveuse qui nous a reçu lorsque nous avons rentrés par la porte en bas, la première chose qui nous a dit a été "ce n'est pas par là que vous devez rentrer. La porte est en haut" le tout avec un ton exaspèré, alors que j'arrivais avec des membres de ma famille qui venaient de l'étranger. La table avec vue aux poubelles ne nous a pas semblée mémorable. Je ne compte pas retourner, mais merci de demander notre avis!
Dommage pour l'ambiance. Quelques bougies sur les tables auraient donné une atmosphère plus chaleureuse. Nous étions dans la salle du fond. Fixture électrique & rideaux passés date. Tapis commercial. Mais c'était propre au moins. Aurait besoin d'être actualisé.
Would not go back, had heard great comments but these must've dated back a few years. For a "high end restaurant", they serve the same sides with all their plates (carrots & zucchini), isnt cheap & definitely isnt worth the price. Mussels were very boring, one inch of sauce at the bottom & the rest were unseasoned. Asked for espresso was provided with brown water, they apparently have this big fancy machine but served me some keurig crapola. Only thing that was very good was the tuna tatiki. Our entire table was disappointed.
Ris de veau étaient aussi délicieux que dans notre souvenir... mais nous avons dû faire réchauffer les légumes arrivés tièdes à la table... Le service était impeccable avec du personnel accueillant & souriant. Merci pour tout, nous retourneront certainement vous visiter & emmènerons des amis. Bonne journée, Louise
Très déçue de l'expérience j'étais un habituer du chou de Bruxelles avant & je voulais faire découvrir cette magnifique expérience & gastronomie a ma conjointe & avec l'expérience qu'on a eu elle ne veut plus jamais y retourner la nourriture était excellente par contre l'endroit où nous étions placer... Nous nous sentions comme des rejets du restaurant comme si nous avions payer moins cher que les autres assis a un bar vide où ils venaient mettre des verres, des assiettes vides ainsi que des restants de moules juste en face de nous.nous avons commander des cappuccino & après 20 minutes on c'est faite dire que la machine à expresso était sale donc ils ne pouvaient pas nous faire nos cappuccino, après environ 1h un autre couple a été assis juste a coté de nous donc plus aucune intimité autant pour nous que pour eux nous étions assis avec un décors très ordinaire, plante morte a coté de nous bar vide, aucune musique & un frigidaire juste en arrière de nous, rien de très invitant. Les gens qui étaient assis au restaurant nous regardaient comme si nous étions rejets ou que nous avions eu des rabais pour manger la. Je me sentais mal des mon arrivée j'avais honte d'avoir amener ma conjointe la nous n'étions même pas face a face ce serait bien davertir sur le site que c'est assis au bar moi je croyais que c'était coin bar donc des tables autour du bar bref je croyais lui faire découvrir un restaurant extraordinaire & finalement on risque de ne plus jamais y retourner. Comme je l'ai dit au début j'ai adorer la nourriture & une chance que celle ci était excellente parcque tout le reste était une mauvaise expérience.
22 oct. 2023
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Notre serveuse a été vraiment super ! L'ambiance calme & feutrée était très agréable. Pour ce qui est de la nourriture, nous avons pris des menus à la carte pour certain & un menu table d'hôte pour les autres, & si nous avons trouvé vos plats bons, nous ne les avons pas trouvé excellent. Nous n'avons pas trouvé ce que nous recherchions à ce niveau là. Par contre nous reviendrons sans doute pour goûter vos moules !
Seul déception nous avions demandé une table devant une fenêtre pour notre 23 iem anniversaire de mariage , nous l'avons eut mais nous avions une table avec 2 enfants en bas âge juste à côté de nous, il a fallu demander une autre table que nous avons eut mais moins bien placé, mais nous avons eut qu'en même une belle soirée & le repas était excellent. Merci !
Nous avons adoré les entrées mais moins les plats principal. J'ai pris le poisson du moment qui était le saumon mais il était trop cuit & froid. Concernant l'ambiance c'était froid, une légère musique de fond serait apprécié afin de ne pas être obligé d'écouter les personnes jaser, surtout lorsque le vin coule a flot sur leur table comme c'était le cas pour la table de 3 personnes dans le fond...
C'est la première fois que vous m'avez offert une table au sous sol, la banquette n'est pas confortable, la vue sur le stationnement pas agréable & il y avait un groupe qui faisait beaucoup de bruit. Ça gâché notre souper un peu mais la nourriture était très bonne comme d'habitude & le service excellent.
10 sept. 2023
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Nous avons invité des amis de passage à Sherbrooke & ils ont été charmés. Nous avons tout apprécié, sauf que notre table était placé à un endroit où les serveuses devaient circuler.
Le service est impeccable & attentionné. Nous avions un mplacement bien adapté aux groupes & c'était intime. Le prix est somme toute abordable vue la bonne quantité de nourriture, la qualité & le fait que ce soit un "Apportez votre vin". Le tataki, le velouté de poisson & le désert étaient excellents !! J'ai moins aimé le repas principal (cuisse de canard) où je trouvais que la salade de fruits prenait beaucoup de place pour la petite quantité de viande & légumes. À la table, les commentaires sur les autres plats (moules, filet de porc & agneaux) étaient dithyrambiques. Je recommande donc +++
NB: Prenez notes que le stationnement est minuscule & que vous devrez surement vous stationner dans les rues adjacentes. Ce n'est pas problématique, mais il faut le savoir si vous êtes du genre à arriver dernière minute.
Il pourrait y avoir un peu plus de choix au menu . Le menu gastronomique & table d'hôte ont beaucoup augmenté ! Nous devrons nous gâter moins souvent malheureusement ...
Nous avons été enchantés de notre soirée à votre restaurant. Votre menu gastronomique est vraiment remarquable. Merci de nous avoir donné une bonne table tel que demandé. Votre établissement est exceptionnel. Félicitations de le conserver à un tel niveau après tant d'années.
Mauvaise explication du menu au niveau du prix table haute. Pour le 4 service Vraiment pas clair..Reçoit la facture une surprise..Je crois environ $30 mais non $46 un menu pas clair..Très contrarié..
Facile à dire le prix est $46..pour moi jamais la serveuse est clair..Refaire le plus simple . Je suis un client
Plusieurs fois par année..PAS TROP DE BONNE HUMEUR
Nous avions fait une réservation pour 6 personnes, on nous a placé au sous-sol. Il y avait une table pour 6 au bord de la fenêtre, on nous fait asseoir pour finalement nous dire que la table est réservée. Nous lui avons dit que nous aussi on avait réservé & on nous a menti en disant que le groupe à côté attendait des gens qui devaient se placer à cette table. Une fois qu'on a été placé dans le "Back store" je suis allée voir le groupe & je leur ai demandé s'ils attendaient des gens à l'autre table & on m'a dit non. C'est la première fois que je suis placée au sous-sol, & je peux vous dire que c'est la dernière fois!
Il n'y a pas d'autre mot que wow & que dire du service 5 étoiles de la serveuse Katia. Le menu table d'hôte vraiment abordable & on y apporte notre vin. Je recommande ce resto a 200%.
