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Restaurant

Le Chou de Bruxelles

Apportez votre vin
Sherbrooke
4.8$$ & $$$
OUVERT16:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Le Chou de Bruxelles Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
BelgeMoulesApportez votre vinGastronomique / ChicService de traiteur
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Que ce soit pour une sortie entre amis, en duo, en familleou encore en groupe, il nous fait plaisir de vous accueillir au Chou de Bruxelles depuis 38 ans!

Commodités, services et plus

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2645)
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Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2100+)
*au 2026-04-15
5★
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Résumé des avis

Dans l'ensemble, les clients louent Le Chou de Bruxelles pour une cuisine excellente, un service attentif et une ambiance chaleureuse et raffinée. Beaucoup soulignent une carte variée avec des portions généreuses, des options sans gluten et un très bon rapport qualité-prix, avec la possibilité d'apporter son vin. Les fruits de mer et les moules frites reviennent souvent comme favoris, avec quelques remarques sur certains plats un peu petits ou pas tout à fait chauds. Le menu gastronomique et les desserts, notamment la terrine de chocolat maison, font l'unanimité, tandis que certains commentaires mentionnent des niveaux de bruit variables selon la salle et le moment. Le service est considéré comme courtois, professionnel et parfois particulièrement attentif, avec un personnel qui fait l'effort malgré des périodes très fréquentées et des tables parfois un peu serrées. Dans l'ensemble, Le Chou de Bruxelles demeure une valeur sûre à Sherbrooke, offrant une expérience gastronomique de qualité et des soirées mémorables.

Excellent repas! Tout était parfait de l'entrée jusqu'au dessert. On était 6 & tout le groupe a grandement apprécié leur repas. Service impeccable. Atmosphère très agréable. C'est certain qu'on va y retourner! Merci pour la belle soirée

aujourd’hui
sur Google

Le service était numéro 1 ! La serveuse Estelle était au petit soin avec nous. Grand sourire & très présente pour notre groupe.

La nourriture est chaude & délicieuse ! J'ai mis 4 étoiles pour la cuisine, car certains plats pourraient être un peu plus relevés. Mais dans l'ensemble c'était très bon!

16 janv. 2026
sur Google

Nous étions un groupe de 8 & tous ont apprécié

1 janv. 2026
sur Google

Nous étions un groupe à visiter le restaurant & nous sommes tous repartis rassasiés & satisfaits ! Si vous descendez dans le coin, ce restaurant vaut le détour !

3 oct. 2025
sur Google

Nous étions un grand groupe & nous avons mangé comme des rois! Tout étaient très bon, très bon service super sympathique. Nous continuerons de revenir encore & encore! Bravo & merci!

25 août 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout le groupe (8 personnes) ont tous bien apprécié.
À la prochaine.

19 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Bonjour .......Clients chez vous depuis le début ......en 1982 !......./toujours excellente nourriture ,bon service & bonne ambiance normalement........mais pas hier !.........nous sommes arrivés à 16h45......pour le service de 17h00........pour la simple raison qu'il y avait un groupe d'environ 8 ou 10 personnes à une table directement en entrant face directement à la réception !........Toute la soirée ,ils ont été très déplaisants ! Ils parlaient très forts , criaient , rigolaient à en crever les tympans ! Nus avions juste envie de précipiter notre souper & déguerpir au plus vite !......je ne sais pas d'où ils venaient ........ils n'ont eu aucune classe & se pensaient tous seuls dans le bois dans une cabane en bois .........très déplaisant !........ils n'ont eu aucun avertissement ......enfin ,ils auraient dû être placés en bas seuls au fond dans la grande salle .......désolé de vous dire cela .......& je crois que nous n'étions les seuls à penser comme ça !.........pour le reste .......comme d'habitude......super !.......merci........Richard. Bernie

22 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

Texture de la morue moins tendre pcq produit congelé mais parfait pour tout le reste.
Un peu bruyant à cause groupe à proximité- souhaiterait atmosphère un peu plus feutrée.

10 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Vraiment excellent, comme d'habitude :) Merci à Émilie pour la complicité, la patience & la belle soirée! :)

Suggestion pour les réservations en ligne : ajouter le menu disponible lors des réservations de groupe avec la confirmation pour éviter de la confusion.

18 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Malheureusement, un groupe de 6 personnes parlait très fort...difficile de s'entendre parler...Hors de votre contrôle!
Nouveau restaurant pour nous! Une SUPER de belle découverte! Accueil chaleureux, serveurs/serveuse attentionnés & présents, grosseur des portions & qualité de tous les plats servis excellents, rapport qualité/prix parfait!
Nous y retournerons assurément lors d'un prochain séjour à Sherbrooke. Merci à toute l'équipe!

15 oct. 2023
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1 Commentaire
4.5

C'est la première fois que vous m'avez offert une table au sous sol, la banquette n'est pas confortable, la vue sur le stationnement pas agréable & il y avait un groupe qui faisait beaucoup de bruit. Ça gâché notre souper un peu mais la nourriture était très bonne comme d'habitude & le service excellent.

10 sept. 2023
4.0

Le service est impeccable & attentionné. Nous avions un mplacement bien adapté aux groupes & c'était intime. Le prix est somme toute abordable vue la bonne quantité de nourriture, la qualité & le fait que ce soit un "Apportez votre vin". Le tataki, le velouté de poisson & le désert étaient excellents !! J'ai moins aimé le repas principal (cuisse de canard) où je trouvais que la salade de fruits prenait beaucoup de place pour la petite quantité de viande & légumes. À la table, les commentaires sur les autres plats (moules, filet de porc & agneaux) étaient dithyrambiques. Je recommande donc +++
NB: Prenez notes que le stationnement est minuscule & que vous devrez surement vous stationner dans les rues adjacentes. Ce n'est pas problématique, mais il faut le savoir si vous êtes du genre à arriver dernière minute.

22 août 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, excellente nourriture ! Bonne atmosphère quoiqu'un peu bruyante due à des groupes qui célébraient un peu. Je vous recommanderai sans hésitation à quiconque voulant une belle expérience gastronomique.

20 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Nous avions fait une réservation pour 6 personnes, on nous a placé au sous-sol. Il y avait une table pour 6 au bord de la fenêtre, on nous fait asseoir pour finalement nous dire que la table est réservée. Nous lui avons dit que nous aussi on avait réservé & on nous a menti en disant que le groupe à côté attendait des gens qui devaient se placer à cette table. Une fois qu'on a été placé dans le "Back store" je suis allée voir le groupe & je leur ai demandé s'ils attendaient des gens à l'autre table & on m'a dit non. C'est la première fois que je suis placée au sous-sol, & je peux vous dire que c'est la dernière fois!

12 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Belle soirée mais c'était très bruyant. Nous étions deux personnes pour un souper tranquille entourée de groupe de personnes en fête. NOus aurions apprécié être dans un endroit dans le resto ou c'est plus calme.

21 juin 2023
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1 Commentaire
4.0

& nous nous sommes fait dire qu'un groupe était arrivé plus nombreux que supposé & je crois que c'est nous qui a eu les répercussions de cet imprévu.
Dommage

28 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Notre groupe a très bien été servi par Katia & son équipe. Bon repas & bonne ambiance. À la prochaine. Merci.

18 mai 2023
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1 Commentaire
4.5

Très bruyant..3 groupes entassés au sous-sol...pas l'idéal.

20 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Le personnel est très gentil. Les repas sont excellents surtout le velouté de poisson, filet de boeuf brabançon & terrine chocolat. Je recommande la table d'hôte qui selon moi en vaut la peine. Nous étions un groupe de 7 personnes . Je préfère être assise en haut qu'en bas car un peu plus bruyant en bas. Mais restaurant très abordable soit 46$ pour un souper 4 services & un apportez votre vin.

20 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

La nourriture & le Service exçellent ! Par contre tres déçu de m'être retrouver au sous-sol avec des groupes un peu bruyant
Je croiyais bien être au premier étage l'ambiance est complètement différente que de voir le parking .... Arrière du restaurant !

16 avr. 2023