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Restaurant

Le Chou de Bruxelles

Le charme belge authentique rencontre la référence sherbrookoise en matière de moules emblématiques.

Sherbrooke
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
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Photo de Le Chou de Bruxelles, Sherbrooke
BelgeMoulesApportez votre vinGastronomique / ChicService de traiteur
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Détails

À propos

Le Chou de Bruxelles se spécialise dans les traditions culinaires belges en mettant l'accent sur des moules fraîches proposées selon diverses préparations distinctes. Le menu met en avant des classiques régionaux, incluant des frites dorées croustillantes préparées selon des techniques de friture authentiques et une savoureuse carbonnade flamande. La clientèle accède à une sélection ciblée de plats d'inspiration européenne qui privilégient des profils de saveurs robustes et une qualité constante des ingrédients. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère conviviale propice à la dégustation de marmites de moules accompagnées de bières importées spécialisées. Les opérations en cuisine assurent l'intégrité des recettes originales afin que chaque portion reflète les conventions de la gastronomie belge. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux qui recherchent un accès fiable aux délices marins authentiques et aux accompagnements iconiques au sein d'un cadre structuré.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Le Chou de Bruxelles ?

Le Chou de Bruxelles est situé au 1461 Rue Galt O, Sherbrooke, J1H 2A9. dans le quartier Sherbrooke.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Le Chou de Bruxelles ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 16:30

lundi16:30 - 21:00
mardi16:30 - 21:00
mercredi16:30 - 21:00
jeudi16:30 - 21:00
vendredi16:30 - 21:00
samedi16:30 - 21:30
dimanche17:00 - 21:00
Est-ce que Le Chou de Bruxelles accepte les réservations ?

Oui, Le Chou de Bruxelles accepte les réservations de table en ligne.

Réserver une table
Est-ce que Le Chou de Bruxelles propose la commande en ligne ?

Oui, Le Chou de Bruxelles propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison
Est-ce que Le Chou de Bruxelles a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Le Chou de Bruxelles ?

Le Chou de Bruxelles se spécialise dans :

BelgeMoules
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Chou de Bruxelles ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Chou de Bruxelles :

Apportez votre vinBienvenue aux groupesCommande en ligneEntrée accessible aux fauteuils roulantsGastronomique / ChicLivraisonPlats à emporterSalle PrivéeService de traiteurStationnement disponible

Accessible aux fauteuils roulants

Puis-je apporter mon propre vin chez Le Chou de Bruxelles ?

Oui, Le Chou de Bruxelles est un restaurant Apportez votre vin. Vous pouvez apporter votre propre vin ou bière pour accompagner votre repas.

Apportez votre vin
Est-ce que Le Chou de Bruxelles dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Le Chou de Bruxelles met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Salle Privée
Est-ce que Le Chou de Bruxelles est ouvert le dimanche ?

Oui, Le Chou de Bruxelles est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:00 - 21:00

Est-ce que Le Chou de Bruxelles est ouvert le lundi ?

Oui, Le Chou de Bruxelles est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 16:30 - 21:00

Est-ce que Le Chou de Bruxelles a un site web ?

Oui, Le Chou de Bruxelles possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que Le Chou de Bruxelles a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Chou de Bruxelles, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Google Le Chou de Bruxelles
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Comment puis-je contacter Le Chou de Bruxelles ?

Vous pouvez joindre Le Chou de Bruxelles par les moyens suivants :

(819) 564-1848 Site officiel
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Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2300+)
*au 2026-09-01
4.84360 évaluations
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Afficher toutqualite(255) prix(245) moule(119) vin(81) gastronomique(70) dessert(68) apportez votre vin(45) bruyant(43) poisson(41) table d'hôte(38) abordable(37) saveur(35)

Résumé des avis

Le Chou de Bruxelles est largement reconnu comme une destination culinaire incontournable à Sherbrooke, saluée régulièrement pour la grande qualité de sa cuisine, ses portions généreuses et la finesse de ses saveurs. De nombreux clients apprécient l'accueil chaleureux, le service professionnel et attentif, ainsi que la possibilité d'apporter leur propre vin. Bien que certains convives aient souligné que l'ambiance peut parfois devenir animée et bruyante, le consensus général met en avant une expérience gastronomique remarquable offrant un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait un choix privilégié tant pour les repas décontractés que pour les occasions spéciales.
Page 1 de 4 - 38 Avis
Lise
5.0

Everything was really good, especially the soupe de poisson & the terrine au chocolat! Wow! that was special. & the service was really on point, I cannot find anything bad about it, on the contrary. Perfect meal for my birthday!

15 juin 2026
sur Google
Andree
4.0

Nous avons bien mangés ( 4) j'ai trouvé les moules , bonnes mais petites & les frites trop salées .
Les entrées & la soupe de poisson , délicieux 😋

30 janv. 2026
sur Google
Anouk
5.0

Toujours un plaisir ! Le velouté de poisson est un coup de coeur de puis plusieurs années !

13 févr. 2025
sur Google
Lyne
4.0

Bonjour, s'il vous plaît, ajoutez vos succulentes moules indiennes à votre menu! Elles sont très savoureuses & goûteuses dans son ensemble d'ingrédients. Je les adore! Je me déplace, à votre restaurant, pour manger des moules & hier j'ai fait le choix de manger votre poisson du jour, car le choix des moules, au menu, me semblait toutes peu goûteuses & sans ajout comme tel... Je vous propose de les proposer au menu du soir, afin de faire découvrir cette saveur qui certainement sera appréciée de tous! Bref! C'est un souhait que je fais & espérant qu'elles réapparaîtront sur votre menu. NOTE: À l'époque, c'est Gabriellle, la propriétaire qui me les avait suggérées & Dieu qu'elle ne s'était pas trompée. Pour l'ambiance, beau décor paisible & le choix de musique est parfait. Au plaisir de retourner chez-vous avec la surprise de pouvoir déguster ce plat, car à Sherbrooke, il n'y en n'a pas de meilleures. Merci! Bonne continuation ! Lyne Bourbeau

13 nov. 2024
sur Google
Danielle
4.0

Bonne expérience dans l'ensemble, mais quelques bémols. Excellentes entrées (escargots-lingine, toast champignons), très très bons potages (lardons-chou, poisson). Porc sauce moutarde un peu fade. Très déçus des frites (congelées), rien à voir avec des frites belges! Café décaféiné imbuvable. Musique un peu forte (rock) au début & mieux par la suite. Bon service.

15 juil. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.0

Poisson du jour manquais de goût. La sole & les langoustines dans le menu gastronomique ne vaut pas ce prix là pour un plat principale. Un peu déçu.

11 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
4.0

Un peu déçu pour le repas principal. Le poisson manquait d'assaisonnement. D'habitude je commente "Wow quel goût raffiné ". Hier j'ai cherché ce goût....

28 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

C' était sublime comme toujours. Personnellement, je suis un fan de vos potage au poisson & vos bisque miam miam!!!

22 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
4.5

La nourriture était délicieuse, mais mon repas poisson était froid (à peine tiède)

22 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

J'allais à ce restaurant à ses débuts, & 35 ans plus tard, la qualité de l'expérience culinaire & du service est encore au rdv. J'ai essayé maintes fois de reproduire leur fameux velouté de poisson, mais sans jamais parvenir à retrouver le goût exact. On peut d'ailleurs en acheter pour emporter. Excellent service également.

14 janv. 2024
Voir 4360 évaluations
www.restomontreal.ca