lundi

16:30 - 21:00

mardi

16:30 - 21:00

mercredi

16:30 - 21:00

jeudi

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vendredi

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samedi

16:30 - 21:30

dimanche

17:00 - 21:00

À propos

Le Chou de Bruxelles se spécialise dans les traditions culinaires belges en mettant l'accent sur des moules fraîches proposées selon diverses préparations distinctes. Le menu met en avant des classiques régionaux, incluant des frites dorées croustillantes préparées selon des techniques de friture authentiques et une savoureuse carbonnade flamande. La clientèle accède à une sélection ciblée de plats d'inspiration européenne qui privilégient des profils de saveurs robustes et une qualité constante des ingrédients. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère conviviale propice à la dégustation de marmites de moules accompagnées de bières importées spécialisées. Les opérations en cuisine assurent l'intégrité des recettes originales afin que chaque portion reflète les conventions de la gastronomie belge. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux qui recherchent un accès fiable aux délices marins authentiques et aux accompagnements iconiques au sein d'un cadre structuré.

Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture

Service

sur Google4.7 (2200+)

*au 2026-08-01

4.8 4324 évaluations

5★

77%

4★

19%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout qualite(250) prix(240) moule(118) vin(80) gastronomique(69) dessert(68) apportez votre vin(44) bruyant(43) poisson(41) table d'hôte(38) abordable(37) groupe(34)

Résumé des avis

Le Chou de Bruxelles est largement reconnu comme une destination culinaire de premier plan à Sherbrooke, souvent salué pour sa cuisine d'inspiration belge exceptionnelle, ses portions généreuses et la grande qualité de ses ingrédients. De nombreux clients soulignent l'attrait de la politique apportez votre vin ainsi que le professionnalisme et l'attention d'un personnel fréquemment décrit comme chaleureux et serviable. Bien que la grande majorité des expériences soient positives et constantes, certains convives ont noté que l'ambiance peut devenir assez bruyante durant les périodes de forte affluence et que le service peut parfois sembler lent en raison de la popularité de l'établissement. Malgré quelques rares disparités dans la préparation des plats ou le placement des tables signalées par une minorité de visiteurs, le restaurant demeure une référence locale prisée autant pour ses repas décontractés que pour ses expériences gastronomiques, récoltant de fortes recommandations pour sa constance globale, ses prix abordables et son accueil convivial.

Page 1 de 4 - 38 Avis

Joanie

5.0

Gastronomique, exquis, abordable, services de qualité & un apportez votre vin. Que demander de mieux. Je recommande absolument.

18 juin 2026

sur Google

Yannick

5.0

Nous avons passée une excellente soiree avec un service digne d'un restaurant étoilé La nourriture est de grande qualité & à un prix plus qu'abordable. Un incontournable lors de notre prochain passage à Sherbrooke

20 avr. 2026

sur Google

Viviane

5.0

ambiance calme & feutrée
petite musique classique en sourdise
table laissant de l espace pour la privaute des conversations
excellent service
& surtout excellent menu gastronomique
& desserts uniques
& tout ca a prix abordable

que demander de plus ?

12 mars 2026

sur Google

Sylvie-Anne

5.0

C'était un délice ! Vincent notre serveur était simplement parfait & que dire du repas !!! De la pur qualité & ce abordable dans un monde où tout est hors de prix 🧡🧡🧡

17 janv. 2026

sur Google

Richard

5.0

Une valeur sûre en tant que restaurant abordable, de qualité & agréable

11 nov. 2025

sur Google

Lyne

5.0

Wow! Très belle découverte à prix très abordable.

10 août 2025

sur Google

Roxanne

5.0

Nourriture excellente & chaude, choix de menu diversifié & prix abordables pour la qualité des aliments qu'on y mange. J'y retournerai assurément!

5 nov. 2024

sur Google

Alexandre

5.0

Pour un menu gastronomique abordable & vraiment bon , c'est la place ! Tout est super savoureux & bien présenté. Super service. Excellent rapport qualité prix ! Le genre d'endroit ou il faut réserver d'avance car toujours plein , ce qui en dit long sur l'appréciation.

19 oct. 2024

sur Google

Maude

5.0

Wow ! Nous avons fait affaire avec le traiteur du Chou de Bruxelle pour une souper de Noël de travail ! C'était vraiment excellent ! Portion généreuse & très abordable ! Je le conseille à tout le monde ! Merciiii !

16 déc. 2023

sur Google

Eric

5.0

Comme toujours, cuisine fantastique, ambiance confortable, service impeccable & prix abordable, merci pour cette belle soirée

17 nov. 2023

sur Google

Le Chou de Bruxelles

Le charme belge authentique rencontre la référence sherbrookoise en matière de moules emblématiques.

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