La Buvette du Centro est un bistro-bar végétarien à faible empreinte écologique qui soutient le commerce local. Ce qui nous démarque, c’est notre objectif zéro déchet: rien qui entre chez nous ne finit au dépotoir.La Buvette offre une ambiance inédite et une magnifique terrasse unique au centre-ville. Venez découvrir notre menu expérimental, nos bières de microbrasserie et notre vaste sélection de spiritueux québécois.
La Buvette du Centro se présente comme un endroit calme et spacieux qui propose une offre végétalienne variée, de bonnes bières et une belle terrasse en été. Le service est généralement agréable et l'ambiance chaleureuse, avec de nombreuses personnes qui louent les brunchs, les portions et les prix, bien que certains avis évoquent des bémols comme un vin au goût et à l'odeur désagréables et des plats parfois décevants ou secs, ainsi que quelques soucis de bruit ou d'entretien. Dans l'ensemble, c'est une adresse prisée pour les options véganes et les repas conviviaux, avec un choix varié et un cadre propice à la socialisation.
C'est bon, mais sans plus.
18$ un tofu général Tao aux légumes (poivrons + carottes râpées uniquement) qui n'avait rien de spécial, même si très bon (le tofu était extra croustillant!).
18$ une salade césar qui consiste en une demie laitue iceberg, vinaigrette, un peu de parmesan râpé avec des croutons d'épicerie (les petits qui goûtent pas beaucoup).
Hamburger aux boulettes d'haricots pas trop épaisses, donc si t'aime pas la texture fouérreuse, c'est parfait!
C'est bon, le resto est beau, c'est cool d'avoir un resto végéta*ienne avec options sans gluten, yavait des bonbons dans mon drink, mais j'ai pas de "wow".
Superbe ambiance, nourriture succulente, personnel courtois & à l'écoute de leurs clients. Bref je n'ai que de bon mots à votre égard!!! Vous aller nous revoir certainement 😊
Nous avons pris 2 bières . La première était « flatte » & l'autre température pièce. Nous avons signalé la situation à la serveuse qui nous a dit que c'était normal pour une bière sûre & que pour la chaleur de l'autre bière, c'était probablement pcq la réfrigération était brisée . Pour ce qui est du repas, nous avons partagé les choux-fleurs Buffalo qui étaient très gras & la friture n'était pas croustillante. Nous avons pris un burger / frites qui était très bon . Par contre la terrasse est superbe & l'ambiance du resto est aussi très agréable autant a l'intérieur qu'à l'extérieur.
Première visite & pas du tout déçue! C'était excellent & nous avons eu un très bon service. Il manquait juste un café, mais c'est un bien petit détail ;-) Prochaine fois on essaie la terrasse, wow!
Parce que nous étions 5 nous avions une table de pique-nique. Ce n'était pas confortable c'est difficile pour le dos, mais l'environnement ,la bouffe, la bière le service était parfait.
