lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

9:00 - minuit

dimanche

9:00 - minuit

À propos

La Buvette du Centro s'impose comme un bistro urbain dynamique mettant l'accent sur une préparation culinaire axée sur le végétal. La carte privilégie les légumes de saison et les légumineuses, utilisant des techniques modernes pour sublimer les saveurs naturelles de chaque petite assiette. Les clients découvrent une approche distincte des compositions végétariennes et végétaliennes qui valorisent les produits locaux sans jamais négliger la profondeur ou la complexité gustative. L'espace intérieur présente une configuration ouverte conçue pour favoriser les échanges, caractérisée par un mobilier fonctionnel et une décoration minimaliste. Les offres culinaires demeurent adaptables, garantissant que les diverses préférences alimentaires sont traitées par des préparations créatives et nutritives. Cet établissement maintient une approche directe de la cuisine bistro contemporaine, privilégiant la qualité des ingrédients et la précision technique dans chaque plat servi. L'ensemble offre une expérience cohérente alliant accessibilité décontractée et vision culinaire intentionnelle.

Avis pour La Buvette du Centro

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-07-15

4.5 1265 évaluations

5★

60%

4★

29%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Buvette du Centro reçoit de nombreux éloges pour son menu végétarien et végétalien savoureux, notamment ses brunchs et ses plats réconfortants comme la poutine. Les clients soulignent régulièrement la gentillesse du service, la beauté de la terrasse extérieure ainsi que l'excellente sélection de bières et de cocktails. Bien que beaucoup apprécient l'ambiance chaleureuse et détendue, certains mentionnent que le niveau sonore peut être élevé et quelques avis font état d'une certaine insatisfaction concernant l'augmentation des prix, la taille des portions ou des variations dans la température et la qualité des plats. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent une ambiance de pub animée avec des options végétales variées.

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1 Commentaire

5.0

Bouffe excellente!!! Service agréable & rapide. Parfait avant un spectacle au Granada. Liste de vins au verre à améliorer.

1 oct. 2022

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1 Commentaire

4.0

Le service était impeccable; rapide, efficace & chaleureux. J'ai pris le trio tacos thaï & le nachos cheeseburger à partager & c'était super. Par contre, mon amie a prit une salade césar à 15$... sauce césar ordinaire avec "bacon bits" & croutons. Un peu surprenant de cette place & décevant car à l'habitude, c'est super. Peut-être juste éviter la salade césar.

1 oct. 2022

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1 Commentaire

2.0

WORST SERVICE EVER!!
Waiter didn't care to come to the table at all. Waited for 55 mins after appetisers but waiter never came to ask for main course. He was rather busy attending to tables with group of girls, or he was racist (IDK). Had to go personally to ask him for bill.

25 sept. 2022

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1 Commentaire

5.0

Superbe soirée!
Magnifique terrasse!
Ailes de chou-fleur, cornichons frits, poutine tao & tacos wow!
Les drinks, le serveur!
Merci beaucoup! :)

12 sept. 2022

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1 Commentaire

4.0

Superbe ambiance. La terrasse est magnifique. Le choix des bières est très varié. Par contre le menu aurait besoin d'être revisité. Les poutines c'est ok mais pourquoi ne pas offrir des burgers avec de la viande? Tartare de boeuf ou saumon serait les bienvenue a mon avis. Longue vie a la Buvette.

11 sept. 2022

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1 Commentaire

5.0

Resto unique à Sherbrooke. Superbe terrasse.

10 sept. 2022

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1 Commentaire

5.0

Très belle terrasse. Excellente nourriture végétarienne. Une belle découverte pour moi grâce à Coup de Foods (émission télé).

26 août 2022

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1 Commentaire

5.0

Plus belle terrasse en ville, magnifique local spacieux & lumineux, menu succulent & généreux, staff sympa, bref on adore!!!

24 août 2022

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1 Commentaire

3.0

J'adore la Buvette d'habitude - bonne nourriture, pleins de bons choix de bière, cocktails & autres, bons prix, super belle terrasse & belle atmosphère. Par contre, moi & mon mari sommes allés chez la Buvette pour son anniversaire & avons dû attendre 15 minutes avant d'être accueillis à la porte (& ce avec réservation). Ensuite, nous avons attendu un autre 40 minutes avant de recevoir de l'eau & nos bières. Je crois qu'il n'avait pas assez d'employés ce soir là & que les serveuses était débordées. Tout de même, le service aurait pu être plus efficace. Puisqu'on avait faim & que ça nous tentait plus d'attendre, nous avons payé la facture rapidement (une bière chacun seulement) & avons quitté pour manger ailleurs. Nous étions déçus de ce service vu que c'est un restaurant que nous aimons beaucoup & fréquentons assez souvent...nous allons réfléchir avant d'y retourner...

24 août 2022

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1 Commentaire

5.0

Juste parfait! Ce restaurant répond au-delà de mes attentes à chaques passages. L'ambiance, la cuisine, le staff, tout est juste PARFAIT! Je recommande, faites-vous une faveur & allez à La Buvette ✨

22 août 2022

La Buvette du Centro

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