La Buvette du Centro est un bistro-bar végétarien à faible empreinte écologique qui soutient le commerce local. Ce qui nous démarque, c’est notre objectif zéro déchet: rien qui entre chez nous ne finit au dépotoir.La Buvette offre une ambiance inédite et une magnifique terrasse unique au centre-ville. Venez découvrir notre menu expérimental, nos bières de microbrasserie et notre vaste sélection de spiritueux québécois.
La Buvette du Centro se présente comme un endroit calme et spacieux qui propose une offre végétalienne variée, de bonnes bières et une belle terrasse en été. Le service est généralement agréable et l'ambiance chaleureuse, avec de nombreuses personnes qui louent les brunchs, les portions et les prix, bien que certains avis évoquent des bémols comme un vin au goût et à l'odeur désagréables et des plats parfois décevants ou secs, ainsi que quelques soucis de bruit ou d'entretien. Dans l'ensemble, c'est une adresse prisée pour les options véganes et les repas conviviaux, avec un choix varié et un cadre propice à la socialisation.
Mon restaurant préféré.Bonne nourriture , gens courtois . Toujours prêt pour répondre au question & nous avons le temps de savourer notre repas .Les réservations sont au 2 heures. Que du bonheu
25 avr. 2021
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C'est de loin mon resto préfèré à Sherbrooke. C'est important pour moi de me sentir bien, sans stress & proche de mes valeurs. Le compostage, le zéro-déchet, les produits locaux & les repas végétariens font partis de mon quotidien. La buvette reflète très bien tout ça. En plus des choix de bières de micro en fût & des cocktails le fun. Merci d'être là!!
Meilleur restaurant végé de la ville, & assurément la plus belle terrasse de l région. Merci à la gang de la buvette qui s'accroche fort pour survivre durant ces temps de pandémie.
J'adore La Buvette, c'est vraiment un endroit très agréable & très bon.
J'ai hâte que le menu se regarnisse un peu plus avec des plats un peu plus diversifiés & plus légers.
La carte des bières est super :-)
